紅蘿蔔能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感

合掌瓜紅蘿蔔粟米湯

成家病了三個星期，咳得聲音都變了，煲這個清單潤的湯水，讓大家都滋潤一下。合掌清甜、粟米清香、紅蘿蔔甘甜，這個湯多喝有益，廣東人就是愛喝湯。

印尼牛尾湯

牛尾湯是典型的印尼菜，湯汁濃鬱清澈，令人食慾大開。使用牛尾作為主要原料，將肉煮至軟嫩，得到美味芳香的湯汁。丁香和八角等香料的組合給湯帶來了溫暖而濃鬱的味道。加上切碎的胡蘿蔔和西紅柿，這湯不僅美味而且健康。溫熱的牛尾湯是一道暖心的主菜，非常適合與家人一起享用。

蝦仁雞蛋咖哩炒飯

今天娃翻牌咖哩炒飯。喜歡吃炒飯的你千萬不要錯過這款炒飯。咖哩、過夜冷飯是必備，其他配料可以用玉米粒、青豆等。這個牌子的咖哩是我家裡常備的，煮咖哩雞、豬肋排、咖哩蝦等方便又好吃。

蔬菜釀豆腐

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蔬菜煎餅

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三色菜涼拌

這道三色涼拌菜，能提供多種營養成分，有助於維持身體健康，同時清爽可口，適合多數人食用。

青蘿蔔佛手瓜紅蘿蔔和素麥湯

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五指桃豬肉湯

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荷蘭豆、淮山、紅蘿蔔、黑木耳清炒

荷蘭豆翠綠、淮山乳白、紅蘿蔔橘紅、黑木耳墨黑，四色交融如畫卷。清炒後豆脆、淮山綿、蘿蔔甜、木耳爽，鮮香裹著蔬香，清爽不膩。含維生素C、鐵、膳食纖維等，淮山健脾，胡蘿蔔護眼，木耳清腸，低脂高纖，營養均衡。

豬肉蔬菜餃子

我家包餃子，要預留大量時間，因為一家人都很喜歡吃餃子，所以要包好多。今次我們包的豬肉蔬菜餃子有兩款菜：小棠菜及大白菜，另配上冬菇、蝦米、木耳及紅蘿蔔，多種滋味多種營養。今天的分量比較多，若不需要如此大量，可將材料按比例減去。