日常料理最佳的老抽食譜

港式醬油雞

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牛小排義大利麵

用亞洲調味品烹調的融合義大利麵

椒氣沖天鴨家軍（鴨翅、鴨脖、鴨頭）

～買的即食鴨脖鴨翅等好像"人體水分回收站"？吃後，我就要去和飲水機拜把子了！ 😂 ~這鍋鴨家軍（鴨頭、鴨脖、鴨翅），配上青花椒、紅花椒、辣椒乾組成“三椒轟炸天團”，聯手啤酒、蔥薑在鍋裡上演激情狂歡。冰糖與生抽巧妙融合，為鴨家軍裹上誘人醬汁，鹵香四溢，啃上一口，三重椒香直沖天靈蓋，麻辣層層遞進，讓人邊嗦邊喊“這鴨貨，過癮”，根本停不下來！ ～自釀冰鎮青梅酒無限續杯，鴨貨管夠，就缺你這「人間段子手」來撐場子！

台灣滷肉飯

這是一道經典的台灣美食，包括紅燒肉和米飯。

Pad Krapow Moo

經典泰式炒菜，快速簡單，又熱又香

茄汁豬扒

茄汁豬扒是一道深受小朋友喜愛的家常菜，以豬扒為主角，搭配酸甜可口的茄汁調味。豬扒經過醃製後煎至金黃，再與茄汁、豉油、老抽、蠔油和糖等調料混合，形成濃郁的醬汁，讓豬扒更添風味。這道菜色澤誘人，口感豐富，酸甜適中，十分下飯。

一份紅燒牛排骨

揭開鍋蓋，香氣瞬間竄出！紅燒牛排骨裹著濃稠紅亮的醬汁，在熱氣中微微顫動。咬下去，肉皮軟糯Q彈，精肉吸飽了香料與醬汁的鹹香，酥爛到輕輕一扯就脫骨，連骨頭縫裡都藏著勾人的鮮味，配米飯絕了！

Braised Big Bones (醬大骨)

這是中國東北部的一種製作大骨頭的方法，味道濃鬱可口！

四川香噴噴的雞

這是一道具有多層次風味的冷盤，非常適合夏天。