用我們精選的食譜發揮鮭魚的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
undefined
鮭魚生魚片是我最喜歡的食物,健康、快速、清爽!
外皮酥脆的鮭魚,配上香甜可口的味噌醬,內裡濕潤柔軟,是一道精緻的配菜
undefined
色澤誘人的鮭魚頭烤至金黃焦香,邊緣微微捲起,高溫將魚油逼出,在表皮烙下琥珀色的誘人紋路,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。 檸檬汁清新果酸瞬間滲入魚肉,中和油膩的同時喚醒味蕾;沾上一口芝麻鹽,鹹香顆粒在舌尖迸發。 再搭配小酒和隊友小酌,愜意又滿足,看隊友瞇眼讚出"醉生夢死",這一刻,無需華麗的辭藻,煙火氣裡的幸福感悄然漫溢,美食與陪伴,就是生活最治癒的模樣。
這款融合風格的蛋炒飯結合了鮭魚的豐富性,義大利辣香腸的辛辣味以及鯷魚的鮮味,帶來大膽而美味的體驗。雞蛋為菜餚增添了絲滑可口的口感,而炒熟的配料則增添了層次感和口感。一絲薑帶來溫暖和清新,為這道經典舒適菜餚增添了現代風味。
快速美味的早餐三明治,以煙燻鮭魚和酪梨為特色,酪梨稍微油炸以增加風味,非常適合營養豐富且令人滿意的一天開始。
鮭魚這玩意兒,簡直是我的美食「矛盾綜合體」!它鮮美的大名如雷貫耳,可一想到要吃生的,我內心就瘋狂搖手:「達咩!」不過誰讓它營養buff疊滿呢?果斷把鮭魚請進廚房,熱鍋熱油,看它們在鍋裡歡快“蹦迪”,滋滋冒香氣。別人吃生的圖鮮,我吃煎的圖個踏實,主打一個“養生也要儀式感”,香煎鮭魚,就是我的快樂本命菜!
夏天想來點清爽的?試試這款甜辣醃料,搭配鮭魚刺身,絕對能讓你食慾大開!
檸檬酸豆鮭魚扁麵條是一道美味的意大利麵食,將鮮嫩的鮭魚與檸檬的鮮亮口味和酸豆的鹹味融合在一起。奶油醬中融入大蒜和少許白葡萄酒,完美地包裹住意大利細麵條,使其成為濃鬱和新鮮口味的完美融合。這個食譜既精緻又簡單,非常適合特殊的晚餐或舒適的工作日晚餐。