三黃雞能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感

老廣私藏豬腳薑

女生例假前後喝上一小碗豬腳薑,暖身又祛風,秋冬時節吃更是合適－畢竟秋天貼秋膘,冬天才能好好禦寒嘛! 這美味的豬腳薑,製作起來還挺講究。要是給坐月子的人準備,得提前半個月就開始泡薑,每天燒滾燒開後就關火,最少連續泡上一個禮拜,才能把薑的香味徹底「逼」出來。我家這鍋煮了一週的豬腳薑,光看顏值就很誘人:豬腳裹著透亮的棕紅色,咬著軟嫩還帶點嚼頭,越啃越香;雞蛋外皮深褐,切開後蛋黃是緊實的橙黃色,連芯兒都浸滿了薑醋味;湯汁更是剛好,不酸不苦不甜也不稠,喝著比精心熬的高湯還夠味。 廣東街頭的豬腳薑雖多,可一小塊薑、一個雞蛋再加一塊豬腳,最少要20元,味道還不入味。哪比得上自家煮的,又實惠又夠味,每一口都是用心的溫暖。 說起來,當年我家「神獸」降世那一個月,前前後後光豬腳就用了一百五十隻!本來就想自家人補補身子,沒成想煮的時候香味飄得滿樓道都是。鄰居們跟裝了「聞香雷達」似的,天天組團來我家「蹭」,吃完還得打包帶走,把我這兒當成了「臨時豬腳快遞站」。個個都說我家豬手好吃到「犯規」,那架勢,恨不得連我家煮豬腳的鍋都一併打包回去!

三個專屬女性的溫柔補給

總有姐妹問「女人該怎麼好好養自己」，整理了3款超貼心的【女性專屬甜養配方】，從生理期暖護到日常氣血，再到療癒小嘴饞，每一口都是對自己的偏愛～畢竟，愛自己才是終身浪漫的開始呀。 ～生理期薑棗紅糖暖身飲，尤其適合有宮寒、經血不順、經痛等情況的女性，有助於舒緩不適。 ～日常補氣血：黃耆補氣升陽、固表止汗；紅棗補中益氣、養血安神；當歸養血活血。體寒可加薑驅寒，怕上火可加麥冬滋陰清熱，搭配後幫助調理氣血，改善氣血不足問題。 ～紅糖酒釀煮荷包蛋，雞蛋嫩滑，酒釀酸甜微醺，煮後湯汁濃郁，喝起來暖呼呼的，帶著米香與發酵香氣，一碗超級療癒。 ～～～每個人體質不同，如飲用後感到不適，請停止飲用。