簡單花椒1茶匙,胡椒粉1茶匙,辣椒5克,薑5克,蔥5克,蠔油1茶匙,鹽適量,醬油1茶匙食譜 – 大家都愛的快速料理

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包含 花椒1茶匙,胡椒粉1茶匙,辣椒5克,薑5克,蔥5克,蠔油1茶匙,鹽適量,醬油1茶匙 的食譜

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青紅映茄

- 補充維生素與礦物質:青紅辣椒富含維生素C(抗氧化、增強免疫力)和維生素B群;茄子則含有維生素E(保護細胞)、鉀元素(調節血壓、維持電解質平衡),能為身體提供多種基礎營養素。 號 - 促進消化:辣椒中的辣椒素可刺激消化液分泌,增進食慾;茄子富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助預防便秘。 號 - 抗氧化、抗發炎:兩種食材都含有抗氧化物質(如茄子中的花青素、辣椒中的類胡蘿蔔素),有助於減輕體內氧化損傷,延緩細胞老化。