簡單薑蔥水 - 蔥4切段，薑4片，水150毫升食譜 – 大家都愛的快速料理

用辣椒醬醃製的炸雞

undefined

魚丸、墨魚和豬皮咖哩

咖哩魚丸是香港非常受歡迎的街頭小吃和家常菜，由魚丸、墨魚或魷魚、豬皮或豬皮以及白蘿蔔和咖哩粉/醬汁的完美組合組成。

紅燒豬腿

這道菜以豐富的亞洲香草和香料混合物將豬蹄慢火煮至軟爛。經過烹飪，肉質變得鮮嫩，味道香甜可口，是一道令人滿意且開胃的菜餚。

日本薑汁豬肉（生薑燒）

生薑燒是一道深受喜愛的日本料理，以香濃的薑汁醬汁煎製薄切豬肉為特色。通常將豬肉在醬油、味醂、清酒和新鮮磨碎的生薑混合物中短暫醃製，然後快速翻炒至軟爛。這種鹹甜組合帶來一種既濃鬱又清爽的舒適風味。松葉燒通常與米飯和捲心菜絲一起食用，是日本家庭烹飪的主食，因其簡單和令人滿意的味道而受到讚賞。

紅燒乳鴿

醬油乳鴿是典型的亞洲菜餚，將乳鴿肉的鮮嫩與醬油和芳香香料的濃鬱風味融為一體。烹調過程首先將乳鴿用薑水煮去腥味，然後用大蒜和薑炒香。接下來，將乳鴿與醬油和少許鹽一起煮，大火煮 10 分鐘，然後繼續用小火煮 30 分鐘，直到香料完全吸收。這樣做出來的肉質鮮嫩，味道香甜獨特，與熱米飯一起食用堪稱完美。

清爽解膩金銀蛋豆苗

上湯豆苗是一道營養與口味兼具的菜色 清淡易消化，適合多種人群 • 豆苗口感鮮嫩，湯底清淡，容易消化吸收，適合老人、兒童或腸胃功能較弱的人群食用，也適合作為減肥期間的清淡菜餚。

乳鴿湯

這款湯大人小孩都適合喝，以個人喜好，加瘦肉，新鮮鮑魚更加鮮甜可口

毛瓜豬肉湯

undefined

番茄馬鈴薯魚湯

undefined

香軟的筍乾燜五花腩

筍乾燜五花腩，是時間煨出的饞。吃過的人都懂，這口筍比肉更勾魂，既偷了五花肉的醇厚，又留著竹香的清冽。鍋蓋掀開的瞬間，那股勾人的香氣早把時光都釀成了舌尖的溫柔。