今晚就能煮的8毫升醬油美味食譜

牛肉蛋炒飯

炒飯色澤金黃，鑊氣十足，是午餐的好選擇

彩蔬果

彩蔬果，蛋香打底，裹入鮮翠西蘭花與細碎紅椒，切小段圍蘸汁碗成花。咬下，蛋軟嫩、蔬菜清爽交融，沾酸辣料汁，層次迸發，視覺味覺同享，一口愛上這鮮！

雞肉飯

這道「雞髀飯」將去骨雞髀以蔥段、薑片、生抽、老抽、料酒、糖和少許油醃製入味，然後與洗淨的米同放入鍋中，加水覆蓋米面，一鍵煮熟即可。米飯吸收了醬汁與雞香，粒粒分明帶有溫潤鹹甜，雞肉鮮嫩多汁；蔥薑的清香在熱氣中若隱若現，增添層次。整體一鍋完成、省時省力又富家常風味，但需預留約半小時醃製時間，並且對水量和醃料比例要掌握得宜，才能避免飯過濕或雞肉過鹹／略顯乾柴。

金錢蛋。

這道金錢蛋，金黃色的煎蛋切片，搭配翠綠蔥段、鮮紅辣椒，色澤誘人。咬一口，外酥裡嫩，鹹香微辣，蛋香與調味香交融，家常風味十足，是超下飯的美味佳餚 。

脆皮雞髀

雞肉脆嫩多汁，甜滋滋，吃到停不下口