用我們精選的食譜發揮蒜末的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
我家「食肉獸」無限回購的蒜香烤雞翅來啦!蒜末裹著秘製調味料給雞翅做整晚“馬殺雞”,進烤箱變身金黃小炸彈,咬一口,酥脆外皮咔滋響,蒜香在舌尖炸開,鮮嫩肉汁直飆,這味道,直接把外賣秒成渣!
給你的朋友留下深刻印象的美味披薩
烤Za’atar雞是一道受中東風味啟發的美味料理,選用嫩雞腿肉,並以Za’atar香料、大蒜、檸檬汁與橄欖油醃製。烤製後的雞肉搭配濃郁蒔蘿優格醬,帶來煙燻、酸香與香草的完美平衡。搭配清爽生菜沙拉或溫熱皮塔餅食用風味更佳。
這道菜將快速翻炒的薄牛肉片與軟炒雞蛋結合在一起,並帶有濃鬱的大蒜香氣和蔥香味。快速烹飪過程使肉質鮮嫩,雞蛋不會變乾,創造出和諧的口感和濃鬱的鮮味——非常適合搭配熱米飯。
這是一道肉末茄子,屬於家常菜。茄子吸收了肉末的香氣,色澤誘人,通常還會搭配辣椒、蒜末、蔥花等調味,口感軟糯入味,鹹香下飯 ,是很多家庭餐桌上常見的美味菜品,在中式烹飪裡很受歡迎,能展現出家常小炒的獨特風味 。
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Gochu Muchim 是一種經過調味的青椒,可作為配菜,完美搭配韓國燒烤或烤肉和白米飯。
每當我和朋友出去吃早午餐時,我都會點這道菜。我從來沒有想過在家做這件事會這麼簡單、這麼快!