日常料理最佳的南瓜食譜

用我們精選的食譜發揮南瓜的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 南瓜 的食譜

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椰漿香芋南瓜煲

作為椰子控,這道椰香芋泥南瓜煲簡直是味蕾福音!既保留了南瓜的清甜,又有椰漿的醇厚,芋頭的綿密,一口下去三重口感在嘴裡化開,軟糯的荔浦香芋和香甜南瓜浸潤在絲滑椰漿裡,天然甜味在舌尖綻放,一口入魂,直接列入無限回購清單! 小貼士 芋頭處理時戴手套,避免過敏發癢。

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南瓜魚尾大豆湯

南瓜魚尾大豆湯是融合了南瓜的柔嫩、魚尾的鮮香、大豆的勁道的湯品。將魚尾、大豆和薑片一起煮成清澈濃鬱的湯,散發出溫暖、舒緩的香氣。最後加入南瓜,為湯增添一絲自然的甜味和奶油般的質感。這道菜非常適合熱著享用,是一道健康又營養的家庭菜單。

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南瓜排骨

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南瓜濃湯

每逢小朋友的聖誕節或感恩節聯歡聚會, 我總會搶著認煮這項節日湯品, 那時為求方便, 以罐頭交貨。在一次嚐到一名美國媽媽製作的南瓜濃湯後, 那濃郁香甜的南瓜味道, 讓我暗下決心 ~~~ 要把這出香滑如絲、甜美如糖的南瓜濃湯煮出來。

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炒櫛瓜配雞肉片

西葫蘆/西葫蘆是夏南瓜的一種。它可以與不同種類的肉類和海鮮一起炒。它也可以作為湯料添加或與肉和其他蔬菜一起烘烤。