50克水食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理
找到簡單又經濟實惠的50克水食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
包含 50克水 的食譜
橋畔輕舟宴文化在南宋時期特別盛行，上至帝王將相，下至文人騷客，都喜愛在船上設宴進食。如西湖船宴，宋孝宗曾「禦大龍舟，夜宴群臣」。南京船宴則始於秦淮畫舫，盛於明，明太祖朱元璋下令元宵節在秦淮河燃放水燈，官紳商民乘坐燈船觀賞，帶動了船宴的發展。 這些船宴常設在橋畔水邊，人們在輕舟之上享用美食，欣賞美景。 「橋畔輕舟宴」可能是受此類船宴啟發，將橋、舟、宴等元素融合，營造出一種富有詩意和江南水鄉特色的美食場景，既體現了美食與自然環境的融合，也反映了人們對閒適、雅緻生活的追求。
煎至焦香的牛排，紋理間鎖著肉汁。翠綠西蘭花焯水後脆嫩，紅番茄切片酸甜。牛排切小塊，與蔬菜簡單拌和，肉香、蔬鮮交融，擺盤清爽，一口嘗盡家常烹飪的質樸美味，是舌尖的小確幸 。
豬裡肌切片，用生抽、澱粉抓勻醃10分鐘。熱油炒香豆瓣醬、蒜末、乾辣椒，加高湯煮沸，下肉片滑散，放青菜燙熟。連湯倒入碗中，鋪蒜末、辣椒麵，淋熱油激香。肉片嫩滑入味，湯汁麻辣醇厚，配菜吸足紅油，一口下去又燙又爽，配米飯絕了！
前陣子專門抽時間去聽了幾天養生課,這段時間娃學業壓力大,熬夜熬得厲害,立刻給娃安排上。酸酸甜甜的特別開胃,雪梨、小米、紅棗、銀耳加百合打成糊,綿密順滑一點不齜。娃熬夜後口乾舌燥、氣血差,喝這個再適合不過。雪梨銀耳潤喉潤燥,紅棗小米補氣血養脾胃,百合清熬夜虛火。 早餐來一杯頂飽再配個小點心,元氣滿滿的一天!
黑芝麻的香混著紅棗的清甜,沒有額外加糖,味道清淡不膩,口感軟糯綿密。營養也很實在,淮山能健脾養胃,黑芝麻可補肝腎,紅棗能補氣血,再搭配雞蛋的優質蛋白,老人小孩都適合吃。
這聖誕樹樁蛋糕也太適合手殘黨了!不用苦練抹面,隨便擠點巧克力奶油,拿叉子劃幾道紋路就有樹樁那味兒,裝飾更不用愁－－草莓裹層奶油就是聖誕小帽子,撒點小糖珠、擺根迷迭香,氛圍直接拉滿! 全程不用啥複雜工具,烤個蛋糕皮捲一卷,半小時就能搞定,出爐自帶「冬日森林」那股子溫馨勁兒。連拍照發朋友圈都省了修圖,往桌上一擺,松針、松果往旁邊一襯,氛圍感直接溢出屏幕!聖誕節拎出去,不管是聚餐還是送禮,顏值甜感都能炸場,誰見了不得說一句“這也太會了”!
「左邊是不辣海鮮汁區:剛端上桌那股鮮味兒就往鼻子裡鑽,魚肉浸滿了海鮮醬的甜香,嫩得筷子一夾就顫悠,娃直接扒著盤子啃魚肚皮,連泡在汁裡的藕片都嚼得咯吱響,邊吃邊喊‘媽媽這個比外麵店裡的還好吃’——海鮮汁裹著的菜都帶著清甜,清淡口但一點不寡淡,娃扒米飯的速度都比平時快了半拍。 右邊是我們的紅油乾鍋區:剛淋上汁,乾鍋料的焦香就飄滿廚房,魚皮烤得微微脆,裹著紅油一咬就爆汁,連芹菜梗都浸滿了辣香,越煮越入味,最後連盆底那點汁都得澆米飯上炫乾淨。 這鍋魚一端上桌,左邊是娃的‘嗯嗯這個嫩’,右邊是我們的‘嘶哈這辣得爽’,中間那道隔板把味兒分得清清楚楚,嫩的嫩、香的香,連平時挑菜的娃都把藕片炫了個精光。 用的是能直接加熱的烤魚專用盤，底下一開火就咕嘟冒泡，邊吃邊煮超得勁——左邊娃扒著海鮮味嫩魚炫不停，右邊我們夾著紅油爆汁的魚塊，再抿一口小酒，辣香混著酒香裹著熱乎氣，越吃越上頭！要是沒有這種專用盤，用小酒精爐架著普通烤盤也一樣香，煙火氣直接拉滿，這日子也太爽了～
白切肉這道菜： 提供能量與營養：豬肉富含蛋白質、脂肪、維生素（如B群維生素）以及鐵、鋅等礦物質，能為人體補充日常所需的能量和營養，維持身體正常的生理功能。 號 - 口感鮮嫩，易於消化：白切肉採用水煮的烹飪方式，最大程度保留了肉質的鮮嫩口感，且相較於其他油膩的烹飪方式，更容易被人體消化吸收，適合不同年齡段的人群食用。 號 - 滿足飲食需求：作為經典菜餚，白切肉可搭配醬油、蒜末、香油等調味料食用，味道鮮美，能滿足人們的味蕾需求，是餐桌上常見的美味佳餚。
在廣東,這碗鹹豬骨菜乾花生粥可是「上火救星」般的存在!一到喉嚨乾、嘴巴起泡的上火時候就愛煲它。 豬骨是提前用鹽、香料醃過的,煲出來鹹香入味,骨頭縫裡的肉都帶著濃鬱的鹹香,啃起來特別過癮。菜乾是廣東特有的乾貨,吸飽了粥的精華,吃起來軟韌有嚼頭,還帶著獨有的菜香。花生燉得粉餅糯糯,一咬就化在嘴裡。那粥底稠稠的,每一匙都裹著食材的鮮味,鹹鮮回甘,喝一口從舌尖潤到嗓子眼。 上火的時候來這麼一碗,就跟給身體裝了“滅火+滋潤”雙系統,火氣唰唰往下掉,整個人從裡到外都潤潤的,舒服得很!居家必備“降火神器”粥! 小神獸連炫3碗。
咬一口蠔仔烙，焦香外皮「喀嚓」在嘴裡化開，飽滿生蠔像小炸彈，「啵」一下把鮮勁兒爆滿口腔！雞蛋滑溜溜、蔥花猛提香，沾魚露料汁，香得想把腮幫子焊在盤子上。 這可是潮汕經典美味！當地靠海，生蠔新鮮又實惠。外頭賣的嘛，價格能把打工人皮夾“薅禿”，還難保證食材新鮮。自己在家搞就爽翻，食材實打實，性價比逆天。想造多少，鮮蠔管夠，煎滿滿一盤，直接實現蠔仔烙自由～～