食用油能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道食用油能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 食用油 的食譜

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蔥油花捲和椒麻花卷

蔥油花捲和椒香花捲簡直是碳水界的「王炸組合」!蔥油卷一掰開,蔥香混著面香直接往鼻子裡鑽,咬下去軟乎乎的,每一口都像在和「蔥香小炸彈」貼貼。椒香捲更絕,花椒的麻勁兒偷偷爬上舌尖,越嚼越上癮。成年人從不做選擇,兩種花捲必須一手一個,這麼香的花捲,減肥?那是明天的事!

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武吉士紫薯椰香餅

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雞肉飯

雞肉嫩滑入味,簡單易煮👍

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用馬鈴薯、豆豉和蝦子包裹米飯(可以填充肉)

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沙薑臭豆炒飯

Nasi Goreng Kencur Campur Petai 是一道典型的印尼炒飯,結合了 kencur 的獨特香氣和臭豆的獨特味道。上等香料包括辣椒、青蔥、大蒜和南薑,炒至香味四溢。將雞蛋打散炒熟,然後與白飯、臭豆片、甜醬油、鹽、調味料混合。簡單的烹飪過程可以做出美味、辛辣且具有獨特香料香氣的炒飯,非常適合作為早餐或晚餐菜單熱食。

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超簡單的巧克力麵包

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花開富貴蝦

蒜蓉蒸蝦的好處主要體現在營養口味兩方面俱全, 蝦子富含優質蛋白質,易於人體吸收,能為身體提供能量,增強免疫力。 蒜蓉中的大蒜素具有抗氧化作用,還能促進消化液分泌,幫助腸胃消化。

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炒茄子

炒茄子是印尼的傳統料理,使用蒸熟的紫色茄子切片,與紅蔥頭、薑和蝦米等香料一起翻炒。加入蠔油與椰糖,帶來鹹甜平衡的風味,蔥花則增添清爽口感。這道料理雖簡單卻風味十足,適合搭配白飯熱食。

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荷蘭豆、淮山、紅蘿蔔、黑木耳清炒

荷蘭豆翠綠、淮山乳白、紅蘿蔔橘紅、黑木耳墨黑,四色交融如畫卷。清炒後豆脆、淮山綿、蘿蔔甜、木耳爽,鮮香裹著蔬香,清爽不膩。含維生素C、鐵、膳食纖維等,淮山健脾,胡蘿蔔護眼,木耳清腸,低脂高纖,營養均衡。

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香料酥脆天貝

簡單的印尼小吃:將堅硬的豆豉塊輕輕裹上溫熱的香料,然後煎炸,直到邊緣呈金黃酥脆。這道菜的外皮酥脆,內裡柔軟,口感對比鮮明,還帶有恰到好處的溫暖;它很簡單,很容易操作,但如果在鍋裡放太久,它可能會變得有點乾。搭配新鮮的沾醬會增添一絲新鮮感。