薑指跨度食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

炸雞腿配碎香料

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蒸雞配發酵豆腐

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巴拉多雞蛋辣椒醬

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剁椒魚頭

一道家常又美味的湖南菜，色澤紅亮，香辣開胃，非常適合全家人圍坐享用。選用新鮮魚頭，搭配剁椒、蒜蓉與薑蓉一同蒸煮，最後灑上蔥花並淋上熱油，香氣四溢。魚肉滑嫩，辣中帶香，充滿媽媽的味道，也有家庭餐桌的溫暖，是全家人共享的美味首選。