Daftar Bahan Masakan – Cari, Temukan, dan Pelajari yang Anda Butuhkan

Temukan informasi lengkap tentang bahan-bahan yang digunakan dalam masakan rumahan. Pelajari apa itu masing-masing, cara menggunakannya, dan bagaimana perannya dalam resep Anda.

.
(saus tahu)
/2 tbsp garam
/2 batang cabe merah dipotong tipis memanjang
/2 biji kelapa
/2 buah
/2 buah cabai merah, potong tipis memanjang
/2 buah jeruk lemon atau 5 buah jeruk calamansi atau jeruk nipis
/2 bubuk bawang bombay
/2 bubuk merica
/2 cangkir gula
/2 cangkir tepung
/2 kelapa
/2 merica bubuk
/2 paprika
/2 potong
/2 sdm garam
/2 sdm saos tomat
/2 sdm saus tiram
/2 sdm saus tomat
/2 sdt
/2 sdt bubuk ketumbar
/2 sdt bubuk kunyit
/2 sdt bubuk merica
/2 sdt garam
/2 sdt garam halus
/2 sdt garam halus, 1/2 sdt gula pasir, minyak secukupnya
/2 sdt gula
/2 sdt gula pasir
/2 sdt ketumbar bubuk
/2 sdt kunir bubuk
/2 sdt lada bubuk
/2 sdt mrica bubuk
/2 sendok makan
/2 sendok makan cuka beras
/2 sendok teh bubuk bawang putih
/2 sendok teh bubuk kunyit
/2 sendok teh bubuk merica
/2 sendok teh garam
/2 sendok teh ketumbar
/2 sendok teh kunyit
/2 sendok teh kunyit bubuk
/2 sendok teh merica bubuk
/2 sendok teh mrica bubuk
/2 sendok teh soda kue
/2 sendok teh vanili
/2 tbsp tepung ubi jalar
/2sdm ladautuh
/2sdt garam halus
/2sdt garam halus,gula pasir 1/2sdt ,minyak secukupnya
/2tbsp minyak wijen
/2tbsp oyster sauce
/3 botol bir
/3/4 cangkir jus pandan
/4 perisa vanilla
/4 rasa vanila
/4 sdm gula pasir
/4 sdt garam
/4 sendok teh garam
/4 sendok teh lada hitam
/4sdt garam
/4tsp garam
/5 sendok teh garam halus
&1setengah cangkir santan
1 bawang hijau
1 buah mentimun. Kupas 2/3 bagiannya.
1 buah paprika merah
1 cangkir beras
1 dada ayam
1 daun bawang untuk hiasan
1 gram jahe, potong dadu, bawang putih potong dadu, daun bawang potong dadu
1 gram lada hitam
1 gram lada putih
1 jam, keluarkan wadah kaca bagian dalam berisi keju, tutup dan masukkan ke dalam lemari es, dan nikmati perlahan.
1 kg kepiting
1 paprika hijau dan 1 paprika merah
1 potong koji
1 sdm anggur masak
1 sdm bawang bombay parut untuk saus
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt gula putih
1 sdt lada putih
1 sdt minyak lada
1 sdt minyak wijen
1 sendok makan (untuk bumbu rendaman), 2 sendok makan (untuk saus)
1 sendok makan anggur masak
1 sendok makan biji wijen putih
1 sendok makan bubuk lima rempah
1 sendok makan bubuk merica
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak
1 sendok makan minyak kacang
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh cuka
1 sendok teh garam laut
1 sendok teh gula
1 sendok teh minyak kacang
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh minyak zaitun
1 sendok tepung kanji sekitar 3 gram
1 siung bawang putih
1 siung bawang putih, cincang
1/2 cangkir beras
1/2 cup beras
1/2 kg kaki babi
1/2 sdm biji wijen
1/2 sdt bubuk bawang bombay
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica hitam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh
1/2 sendok teh esens vanili
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh jinten bubuk
1/2 sendok teh kunyit (opsional)
1/2 sendok teh soda kue
1/2sdm biji wijen
1/3 cangkir minyak zaitun murni
1/3/4 pandan juice
1/4 sendok makan garam
1/4 sendok makan gula putih
1/4 sendok teh jinten bubuk
1/4 sendok teh masing-masing biji mustard,
10 gr cabai rawit
10 gr tepung maizena
10 iris jahe
10 katak
10 ml kecap asin
10 sayap ayam
10 sdm minyak goreng
10 siung bawang putih
10 udang
100 gr paprika
100 gr tepung beras ketan
1000 gr daging babi cincang
1000g air minum
1000g ayam
100g cairan telur
100g daging babi 150g daging tanpa lemak
100g jamur shiitake.
100g morel
100g susu
10g bunga Cordyceps kering
10g kecap asin
10g saus tiram
10g vanili
11 sdm tepung terigu
11/2 cangkir beras
13 gram gula putih
15 gr gula (bisa disesuaikan dengan selera)
15 ml kecap asin
15 ml minyak goreng
150g air
150g air + 30g (kepingan salju)
150g daging babi cincang
150g jahe
150g kacang kapri
150g rebung kering
15g anggur masak
15g mentega
15g saus salad
18 gram
180g krim kocok
2 bawang merah
2 biji adas bintang
2 buah bawang merah
2 buah wortel ukuran sedang, goreng terlebih dahulu hingga teksturnya bagus lalu sisihkan
2 butir telur
2 dada ayam
2 daun bawang
2 daun bawang, 5 cabai, dan 2 daun ketumbar.
2 gram garam
2 gram lada hitam
2 ikat daun ketumbar
2 l air
2 ml minyak goreng
2 potong daging asap
2 potong daging domba
2 potong keju Anchor
2 potong roti panggang
2 sdm daging yang sudah dimarinasi, 50 gram daging yang dibungkus
2 sdm kacang tanah
2 sdm susu bubuk
2 sendok makan anggur masak
2 sendok makan bubuk cabai
2 sendok makan cuka
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan minyak
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan minyak zaitun untuk menggoreng bawang bombay dan irisan daging babi
2 sendok makan tepung maizena
2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh tepung maizena
2 siung bawang putih
2 siung bawang putih.
20 gr gula putih
20 gr kacang tanah
20 gr susu bubuk
20–100 gr gula pasir
200
200 gr beras ketan
200 gr daging sapi
200 gram daging babi tanpa lemak
200 gram jahe
200g daging sapi.
200g paha ayam
20g anggur masak
20g bawang bombay
20g irisan ginseng Amerika
20g kecap asin
20g minyak
20g saus salad atau mayones
20g saus tiram
250 ml susu
250g bunga Cordyceps segar
250g tahu bata
25g kecap asin
25g kubus kari
2g mentega
2g saus tiram
3 buah kurma merah
3 buah pisang matang 400 gr
3 buah zucchini
3 butir telur
3 cabai kering atau cabai rawit
3 gram bubuk jinten
3 gram garam
3 iris jahe, geprek
3 potong perut ikan mas rumput
3 sendok makan gula putih
3 sendok makan kecap asin
3 sendok makan minyak
3 sendok makan minyak abu
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih dan 2 daun bawang
3-5 buah kurma merah
3/4 cangkir gula
3/4t garam
300g bibit melon.
30g wolfberry
3g biji wijen putih
3g Ophiopogon japonicus
4 iris jahe.
4 kubis kecil
4 paprika hijau dan merah
4 sdm kecap asin
4 sendok makan anggur masak
4 sendok makan minyak
4 sendok makan tepung maizena
4 siung bawang putih, 2 untuk acar dan 2 untuk cadangan, 8 iris jahe, 4 untuk acar ikan dan 4 untuk cadangan
4-5 okra.
4. Daging buah lengkeng
400 gr santan, 65 gr susu kental manis atau gula, 150 gr gula aren, 150 gr susu bubuk, 250 gr tepung talas
400g daging babi cincang
400g iga sapi
400g kacang
400g kentang
400g udang kencing.
40g susu
45g air
5 butir telur, sekitar 190 gram
5 ekor morel
5 iris lemon
5 ml anggur masak
5 ml minyak goreng
5 ml minyak wijen
5 ml saus tiram
5 siung bawang putih
5-10 gr susu kental manis, sesuaikan dengan selera
5,5g ragi toleran gula tinggi
50 g bihun.
50 gr gula batu
500g iga babi
500g ikan
500g kacang
500g kentang
500g tepung terigu berkadar gluten tinggi, 6g garam, 20g gula pasir, 100g telur, 5g ragi kering berkadar gula tinggi, 20g susu bubuk, 180g krim ringan, 100g susu, 55g air
50g bawang bombay
50g bihun
50g lengkeng
50g wolfberry
55g air
5g bawang putih cincang
5g bubuk lengkuas atau bubuk ayam panggang garam
5g garam
5g garam laut
5g jahe
5g minyak lada
5g ragi kering toleran gula tinggi
6 butir telur
6 butir telur yang diawetkan.
6 ekor morel
6 gram garam
6 iris jahe
6 sdm kecap asin
6 sendok makan minyak
6 siung bawang putih
600g tulang ekor babi.
60g minyak
60g. Rendam beras ketan selama 5 jam.
65 ml santan instan, 185 ml air, 1 sdm kaldu ayam, 1/2 sdt garam
65g tepung rendah gluten
7 bawang putih
7 sdm gula pasir
7 siung bawang putih
70g abon babi
750g beras ketan
750g daging perut babi beserta kulitnya
750g daging sapi brisket
8 butir merica hitam
8 ekor udang, bersihkan dan kupas kulitnya. Sisihkan
8 iris jahe dan 10 siung bawang putih
8 iris jahe, 4 iris untuk merebus, 4 iris untuk sup
8 jamur segar
8 ml kecap asin
80g air
a little bit anchovy
Abalon segar
acar daging tanpa lemak
acar paprika
adalah menggantung
adas segar cincang
air
air (untuk labu berbulu)
air (untuk labu bulu)
air 1/2 gelas
air 400ml
air 5 liter
air es atau es batu
air hangat
air hangat ±100ml
Air Jahe dan Daun Bawang - 4 daun bawang dipotong-potong, 4 iris jahe, 150ml air
air jeruk
air jeruk nipis
air matang
air mendidih
air secukupnya
air untuk adonan tepung basah
air untuk memasak
akar bawang
akar teratai
akuakultur
Alang-alang kering
Allium tuberosum
Allspice
Amomum villosum
Anda bisa menaruh jenis cabai besar ini
Anda dapat menambahkan jamur enoki. Tahu goreng, sesuai selera.
Anda dapat menggunakan lima atau enam butir telur, hanya kuning telurnya saja. Kocok kuning telur dan sisihkan.
Aneka Makanan Laut
anggur beras
anggur masak, kecap, minyak biji rami, minyak zaitun, pilih salah satu dari keduanya
anggur masak, saus tiram, tepung maizena, gula, garam, bubuk merica Sichuan, merica
Anggur merah muda
Anggur Shaoxing
apel
apel (diiris)
apf +1/2 tepung tapioka
apf dan 1/2 tepung tapioka
Apples (peeled, cored and cut into pieces)
Apricot
arak masak
arak masak 1sdm
Asinan kubis
avocados
ayam
Ayam (sekitar 1,2kg)
ayam giling
Ayam jantan
babi
Bacon
bagian
bagian putih daun bawang
Bahan untuk marinasi daging
bahan-bahan
bahan: sayap ayam
bahu domba
bakso ikan
bakso sapi
ball bawang putih
barang terong ungu
barley
Basil leaves
Basil leaves (pick the leaves and wash)
Basis Hotpot
batang
batang bawang daun
batang bawang daun iris kecil
batang cabai hijau cincang
batang cabai merah cincang
batang cabe hijau iris cincang
batang cabe merah iris cincang
batang daun bawang
batang daun bawang (cuci bersih dan cincang halus,)
batang daun bawang dipotong kecil
batang daun bawang dipotong kecil-kecil
batang daun bawang dipotong panjang
batang daun bawang iris kecil
batang daun bawang merah
batang daun bawang(cuci dan cincang halus ,)
batang daun brambang
batang daun kemangi
batang daun ketumbar dan 1batang daun bawang tanpa batang
batang daun sledri
batang daun sledri dan daun bawang
batang kacang buncis
batang kacang hijau
batang kayu manis
batang serai
batang wortel
Bawang
bawang bombai
bawang bombay (cincang halus)
bawang bombay (cincang)
bawang bombay (diiris)
Bawang bombay (potong kecil-kecil)
Bawang bombay (potong serong)
bawang bombay opsional
bawang bombay ukuran sedang
bawang daun
bawang hijau
Bawang hijau (potong dadu)
Bawang merah
Bawang merah (dipotong besar-besar)
Bawang merah kering (potong-potong besar)
bawang merah siung
bawang putih
bawang putih (cincang)
Bawang putih (potong-potong besar)
bawang putih 3 siung
bawang putih cincang
bawang putih cincang dan 2 iris jahe
bawang putih dan jahe, jumlah sesuai.
bawang putih dicincang
bawang putih diiris cincang
bawang putih diparut halus
bawang putih parut untuk saus (opsional)
bawangputih 7biji
Bay Leaves
bayam 1 ikat kecil / 1 ons
bayam 1 ikat kecil /1 ons
Bayam Merah
Beans (diced)
bebek
beberapa buah zaitun
beberapa potong paprika hijau, merah dan kuning
bedak
Beef ribs
Begonia kecil
belah jagung
benih
benih bakso ikan
benih sosis ayam
Berapa banyak daging babi tanpa lemak tergantung pada orangnya?
Berapa banyak jamur hitam yang harus ditambahkan sesuai dengan preferensi pribadi?
beras 11/2 cup
beras 1cup
Beras 360ml
beras merah
bibit bakso sapi
bihun
biji
biji anistar
biji apricot
biji aprikot
biji bakso ikan
biji bakso sapi
Biji bawang merah
biji bawang putih
biji bunga anistar
biji cabai hijau
biji cabai keriting
Biji cabai rawit
biji cabe hijau
biji ginseng kering
biji jagung
biji kerang kering ukuran sedang
biji ketumbar
biji kurma kering
biji kurma merah
biji nanas ukuran sedang
biji petai
biji scallop kering ukuran sedang
biji sosis ayam
biji tahu yang difermentasi
biji telur
biji teratai
biji tomat
Biji wijen
biji wijen untuk hiasan
Bir
black pepper
Blok Kecil
boiling water
bola bawang putih
bola nasi ketan
bread
Brokoli
brokoli putih
buah
buah ara
buah bawang bombay ukuran sedang
buah bawang putih
buah berukuran sedang
Buah biksu
buah cabai merah
buah cabai rawit
buah cabe hijau diris tipis memanjang
buah cabe hijau iris cincang
buah cabe merah
buah cabe rawit
buah jagung
buah jagung manis
buah kentang
buah kuning telor
buah kurma kering
buah labu berbulu sekitar 500 gram
buah labu bulu sekitar 500 gram
buah lemon
buah persik lima jari
buah pir
buah tahu pong
buah tahu putih
buah tahu setengah matang
buah terong
buah tomat
buah tomat (potong kotak)
buah tomat diris kotak
buah ukuran sedang
Buat pasta kental
bubuk ayam
Bubuk bunga merah
Bubuk cabai
bubuk cabai kering
bubuk cabai korea
bubuk cabai, sesuai selera, 2 gram bubuk ayam, daun bawang dipotong dan sisihkan
bubuk es
bubuk kari
Bubuk kuku kuda
Bubuk kunyit
bubuk lada putih
Bubuk lada Sichuan
Bubuk pengembang
Bubuk wijen hitam (jika tidak ada bubuk wijen, lihat langkah 2 resep)
bubur
bulir
bumbu mie
bumbu rendaman: kecap ikan atau kecap asin
bumbu saos terong
bumbu saus terong
bumbu sesuai selera
bumbu ube
bumbu untuk bumbu daging sapi
bumbu untuk membumbui daging sapi
bumbu, garam, minyak, gula, tepung maizena, anggur masak, minyak zaitun, kecap,
Bumbu, minyak, garam, merica, kecap asin, kecap asin encer, saus tiram, arak masak, Lao Gan Ma, pasta kacang, tepung maizena
bumbu: garam
Bumbu: pasta cabai Korea, bubuk cabai, merica, gula, bawang putih cincang, kecap asin
buncis yang dimasak
Bunga Kucai
bunga lawang 2 biji
burung puyuh
butir bawang merah
butir bawang merah diiris tipis
butir bawang putih
butir bawang putih iris cincang
butir cabai rawit
butir ginseng kering
butir kurma merah
butir petai
butir tahu fermentasi
butir telor
butir telur
butir telur ayam
butir telur hitam
butir telur hitam dikupas kulitnya
butir tomat
butiran bawang putih
butter
cabai
cabai hijau cincang
cabai hijau diiris tipis memanjang
cabai kering
cabai kering bubuk
Cabai merah (potong dadu)
cabai merah cincang
cabai merah dan bawang putih secukupnya.
cabai merah kecil
cabai rawit
cabai rawit, bawang putih cincang, saus tiram, garam, kecap asin
cabai tumbuk
cabe bubuk kering
cabe hijau iris bulat tipis
cabe kering bubuk
cabe merah iris bulat tipis
cabe merah iris cincang
cabe merah kecil
Cairan telur
Candied Dates
Canned salted fish
cans of tuna fish
capers
cayenne pepper
ceker ayam gram
ceker ayam kiloan
Cherry tomatoes (cut in half)
chestnut
Chestnut powder
chicken breast
Chicken Thigh Meat
Chicken Wings & Chicken Mallet
chopped green onion
cincang halus siung bawang putih
Clear noodles
cloves garlic
cokelat
cold water
cooked rice
Cooking wine
Cordyceps, tanduk rusa, kurma biru, lengkeng, wolfberry, sesuai selera.
Corn cobs (sliced)
Corn Flour
Corn kernels
corned beef
Cowboy Ribs
cream or crème fraîche
crystal sugar
cuci bersih buntut ikan lalu tiriskan marinasi dengan sedikit garam
Cuci bersih ekor ikan lalu tiriskan dan rendam dengan sedikit garam
Cuci dan buang kepala udang.
Cuci labu hingga bersih, tiriskan, lalu potong kotak-kotak sesuai selera.
cucumber
cuka
cuka balsamik
cuka hitam
cuka putih
Cuka Zhenjiang
Cukup tambahkan sedikit garam saat menggoreng paprika
cumi kering
Cumi Segar
Curry Sauce
dada ayam
daging babi empuk
daging babi panggang
daging babi panggang, bahu atau perut
Daging babi tanpa lemak
Daging Bunga
daging ham 50 gr
daging kelapa parut segar
daging sapi (iris)
Daging tanpa lemak (diiris)
Daging tenderloin babi
dan setengah sendok teh garam
Darah Bebek
dari adas bintang
dari biji wijen
dari biskuit
dari daun salam
dari garam
dari kayu manis
dari keju krim
dari minyak
dark chocolate
daun bawang
Daun bawang (bawang putih dan hijau dipotong kecil-kecil)
Daun bawang (potong menjadi beberapa bagian)
daun bawang satu batang daun sledri satu batang seruas jari jahe
daun bawang untuk hiasan
daun jeruk nipis
daun ketumbar
daun ketumbar (cincang halus)
daun ketumbar (cincang)
daun ketumbar dan 1 daun bawang tanpa batang
daun pandan
daun pisang
daun rosemary segar
daun salam (cincang)
daun seledri /batang seledri
daun seledri/batang seledri
demi
di seluruh
Distribusi tergantung selera masing-masing
Dried basil leaves
Dried onions
Dried pear
Dried scallops (soak for 30 minutes)
Dried Shrimp
Dua bawang bombay
Dua bawang hijau
Dua iris jahe
Dua jamur bunga sudah cukup. Rendam jamur bunga dalam air hangat selama satu jam.
Dua paha ayam
Dua paprika tebal 🌶️
Dua pertiga sendok makan minyak pedas merah
Dua pertiga sup tepung maizena
Dua putaran kecap asin
dua sendok makan minyak
Dua telur yang diawetkan
Duck spleen
egg
egg yolk
Eggplant
Eggplant paste
eggs
ekor ayam
ekor ayam hitam
ekor ikan belanak
Enam kurma selatan
fan
Fermented black beans
Fig
Fillet babi (dipotong-potong)
Fillet Ikan Kakap Laut
fish fillet
Fish Sauce
fresh herbs like thyme or rosemary
fresh parsley
fresh sausage
fried shallots
Frozen seafood
g tepung beras ketan, larutkan dengan sedikit air
g tulang babi cincang
Gammon steak (probably gammon steak)
garam
Garam 🧂
Garam 🧂 Garam secukupnya
garam 1/4 sdt
garam 2 sendok teh
garam 3/4 sdt untuk penyedap rasa & 1 sdt untuk mengekstrak air pare
garam halus
garam laut
garam laut kasar untuk bumbu daging babi
garam secukupnya
Garam secukupnya 🧂
garam secukupnya.
garam, sejumput
Garlic
Garlic (chopped into minced garlic)
Garlic (chopped)
Garlic (cooked)
Garlic (sliced)
Garlic (whole or halved)
garlic cloves
garlic powder
gelas air /100 ml
gelas air /800ml
gelatin kulit keledai
giant grouper fish 400g
Ginger
Ginger (diced)
Ginger Rice
ginger, chopped
gls air /800ml
gochujang
gr ayam
gr batang seledri
gr betis sapi
gr bunga pisang kering
gr ceker ayam
gr daging babi
gr daging babi cincang
gr daging babi yg sudah dipotong
gr daging iga babi
gr daging sapi
gr fillet ikan
gr gula merah
gr iga babi
gr ikan (amberjack)
gr ikan fillet
gr ikan kerapu duri
gr ikan kerapu tanda duri
gr jamur kuping kering
gr kacang hijau
gr kacang hijau rendam 3 jam/rebus dalam air mendidih selama 30 menit
gr kacang ijo rendam selama 3 jam/rebus di air mendidih selama 30 mnt
gr kentang
gr kepiting
gr labu siam
gr letchi
gr lobak hijau
gr sawi asin
gr sayap ayam
gr tepung beras ketan
gr tepung ketan
gr tepung ketan cairkan dengan sedikit air
gr tepung tapioka
gr tomat
gr tulang babi yang sudah di potong
gr tulang ikan salmon
gr ubi ungu
gr ubi ungu kukus
gr udang
gr wortel
gram ayam
gram daging babi
gram daging sapi
gram gula merah tua
gram gula putih
gram ikan giling
gram kentang
gram mentega
gram saus cabai manis Thailand
gram tepung beras
gram tepung terigu
gram tomat
gram udang giling
gram udang kering
Green cabbage (cut into strips)
Green onion (cut into pieces)
grm labu kuning cuci bersih lalu tiriskan kemudian potong kotak kotak sesuai selera
ground coriander
ground cumin
grounded cinnamon
grounded saffron
gula
Gula 2g
gula batu
Gula halus (diayak)
gula merah
gula pasir
gula pasir 7 sdm
gula putih
gula putih atau gula mentah 120g
gunakan hanya satu sendok teh lihia putih
ham
hijau muda
iga babi
iga.
Ikan bass bergaris
Ikan bass laut, ikan segar juga bisa dimasak
Ikan biksu
Ikan Bream Sirip Emas Utuh
ikan kerapu raksasa 400g
ikan mas rumput
ikan patin potong
Ikan Shimmer Merah
ikan teri
Ikan tuna
ikat daun kemangi
ikat daun ketumbar diiris setebal 1 cm
ikat daun ketumbar lalu iris setebal 1 cm
individu
iris jahe
iris lengkuas
iris tipis bawang merah
iris tipis cabai hijau
iris tipis cabai merah
irisan dada ayam
irisan daging sapi tipis
irisan jahe
irisan jahe (kupas dan cuci bersih, lalu haluskan)
irisan jahe cincang
irisan jahe dipotong-potong
Irisan jahe kotak-kotak
irisan jahe tipis memanjang
irisan jahe yang sudah dikupas dicuci bersih
irisan jeruk nipis
irisan keju
irisan roti pilihan
irisan salmon asap
irisan sourdough
irisan tomat
Isi daging pangsit berbumbu
Italian New Year Powder
Jagung
jahe
Jahe (potong-potong besar)
jahe 20g
jahe 3 iris geprek
Jahe dan bawang putih, potong dadu kecil
jahe geprek
jahe seukuran ibu jari
jahe yang dihaluskan
jahesejengkal jari
jamur
jamur enoki
jamur hitam kering
jamur kancing
jamur shiitake
jari daging sapi
Jawawut
jelai kacang rubah
jeli putih
jelly powder
Jeruk
Jumlah kubis tergantung pada jumlah orang.
Jumlah minyak yang sesuai
jus 1 buah lemon
jus lemon segar
jus setengah buah lemon
Kacang
kacang hijau
kacang hijau 50g
Kacang hitam/kedelai
kacang jeli
kacang kedelai
kacang merah
kacang mete
kacang panjang
kacang polong 60g
kacang tanah
kacang tanah 100g
kacang tanah 2sdm
Kacang tanah yang dihancurkan
kaldu ayam
kaldu ayam cair
kaldu bubuk
kaldu jamur
kanji dr tepung jagung
kantong teh hitam dan 1 kantong teh oolong
kari
Kayu manis
Kecambah bawang putih
kecap
kecap asin
Kecap asin (secukupnya)
kecap asin 4 sdm
Kecap asin, 1/3 sdm
kecap asin, minyak goreng, 1 sdm
kecap hitam
kecap hitam 6 sdm
kecap manis
kedelai hitam
keju
keju brie
Keju buatan sendiri
Keju Mozarella
keju parmesan
keju parmesan parut
Keju parut
Kelapa Laut
kelapa parut segar untuk topping nanti
kemangi
kenari cincang
kencur segment
kentang hati kuning
kentang ukuran sedang, goreng dulu supaya teksturnya enak lalu sisihkan
kepala bebek
kepala brokoli
Kepala ikan (sekitar 900g)
keping daun salam
kerang
Kerang kering
ketumbar
kismis
klakson
kobis
Kocok putih telur dengan 40 gr gula pasir, lalu tambahkan 20 gr gula pasir ke adonan kuning telur
Kolom abu kering
Kotak (tahu)
Kotak darah bebek
krim keju
krim kental
krim kocok
krisan
kubis
Kubis (cuci dan petik)
kubis/kol
kubus lobak kering
Kue beras Korea
kulit 1 buah lemon
kulit babi ukuran persegi
kulit cabai sichuan
kulit jeruk mandarin 2 kulit
kulit jeruk nipis & air jeruk nipis
kulit pangsit
kulit paprika hijau
Kulit roti
kuning telur buah
kuning telur dipisahkan
kunyit
kupas kulit telur hitam
kurma
kurma kering
kurma merah
labu berbulu
lada bubuk
lada dan bawang merah
lada hitam
Lada hitam secukupnya
lada hitam, 1/2 sdt
lada putih
lada putih bubuk
lainnya
Lean meat
Lebih atau kurang tidak masalah
leher bebek
lembar bay leaves
lembar daging sapi tipis
lembar daun jeruk
lembar daun pandan
lembar daun pandan simpulkan
lembar iris jahe yg sudah dikupas dicuci bersih
lemon
lengkeng kering
lengkuas
lengkuas yang diiris tipis
Lengkung
lihia putih
linguine
liter air
lobak potong dadu kering
lobak Swiss
lobak utuh
longan kering
Loyang 22cm
loyang ukuran 22cm
Lumuri daging tanpa lemak dengan sedikit minyak, garam, gula, dan kecap asin, sisihkan
macaroni
madu/selai pilihan
mangga
mangga (potong dadu)
Mangkuk tepung
masing-masing 100 g Morinda officinalis dan Eucommia ulmoides.
masukkan bawang putih, cabai merah, bawang bombay, dan minyak panas. Aduk rata dan sisihkan. Anda dapat menambahkan cabai jika suka.
mayonnaise
Melon Gassho
memasak sendok minum anggur
mentega tawar
merica bubuk
merica sesuai selera
Merica Sichuan kering
mi basah
mie
mie goreng instan
mie instan
mie soba
mie udon
mili air
mili santan kelapa hangat.
mililiter santan hangat.
milk
Minced beef
Minced garlic
Minced Meat
Minced pork
Minum air hangat
minuman keras
minyak
minyak 40ml
Minyak agar-agar
Minyak alpukat
minyak bawang putih cabai
Minyak Biji Rami
minyak cabai
minyak cabai bawang putih
Minyak esensial vanili
minyak goreng
minyak goreng 10 sdm
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
minyak goreng untuk mengoles daun
Minyak Jagung
Minyak Kacang
minyak lada rotan
minyak secukupnya untuk menggoreng
minyak untuk menggoreng
minyak untuk menggoreng daging babi
minyak untuk menggoreng minyak secukupnya
minyak untuk menumis
minyak untuk menumis minyak secukupnya
minyak wijen
minyak wijen stbp
minyak zaitun
minyak zaitun murni
Minyak zaitun secukupnya
minyak, garam, gula, tepung maizena
minyak, garam, kecap asin, saus tiram
minyak, garam, saus tiram,
minyak, garam, tepung maizena, kecap asin
minyak, jahe 🫚
minyang secukupnya untung menggoreng
ml kecap asin
mrica bubuk
Mushrooms
Mushrooms (cut into pieces)
mustard
Nanas
Nasi dingin semalaman
nasi fermentasi
nasi hitam
nasi semalaman
nutrijell plain 15g
nutrijell polos 15g
of bread
Oil
Oil (add after mixing with ingredients)
Oil (add last)
Old soy sauce
olive oil
olive oil spray
onion
Onion (chopped)
Onion (cut in half)
Onion (cut into strips)
orang gemuk
oregano kering atau 1 sendok makan oregano segar cincang
Oyster sauce
Paha ayam
Paha ayam (tanpa tulang)
paha ayam tanpa tulang
pancetta
Pangeran ginseng 5g
paprika
paprika (cincang)
paprika asap
paprika atau sumac untuk penyajian
Paprika hijau dan merah
paprika hijau dan merah, masing-masing satu
paprika hijau ukuran sedang
paprika kuning
paprika merah
paprika merah besar
paprika merah opsional
Paprika merah, paprika kuning, paprika hijau
paprika sesuai selera. Potong-potong bulat
pare putih 450g
part-baked baguettes
parutan jahe
pasir jahe
Pasta
pasta kacang
Pasta kacang sendok
pasta kedelai
pasta pandan
Pasta Sauce
pasta tomat
pati
pauhi
pcs cukini/zucchini
peel
Pelatihan susu
penyedap rasa secukupnya
pepper
Pepperoni
Permen
Permen kuning
persentase alkohol tinggi
persik lima jari
perut babi
perut babi yang diawetkan
perut ikan
peterseli segar
pintu masuk
piring nasi
pisang matang 3 buah 400 gr
pisang matang besar
pita singkong
pon jahe
Pork chops
Potatoes
Potatoes (cut into large pieces)
potong batang daun bawang memanjang
Potong cabai menjadi dua
Potong daun bawang menjadi potongan kecil
potong ikan lele
potongan daun salam
potongan jamur kering harum
Potongan kecil jahe
prosciutto
protein
puff pastry roll
pumpkin
quail
rack of pork ribs
Radish (cut in half)
ragi
Ragi kering
Ragi yang toleran terhadap gula tinggi
rambut melon
Red pepper (cut into strips)
Red pepper, yellow pepper
rentang jari gingera
Rentang jari jahe
Ribs
rice
rice flour
rice wine
roasted red pepper tomato & lentil soup
rosemary
Roti adalah hidangan utama. Anda dapat memilih roti Prancis. Saya hanya punya roti jenis ini hari ini, jadi saya akan menggunakannya.
roti bagel
roti gandum hitam sourdough tipis
roti kukus
ruas jahe
ruas jahe iris cincang
ruas jahe iris tipis memanjang
ruas jahe(kupas dan cuci, kemudian haluskan )
ruas jari gula merah
ruas jari jahe
ruas jari jahe digeprek
ruas jari jahe diparut
ruas jari jahe dipotong tipis-tipis memanjang
ruas jari jahe iris cincang
ruas jari jahe potong tipis memanjang
ruas jari jahe yang dihancurkan
ruas jari kunyit
ruas kencur
rumput laut 50g
Rumput laut parut
Sabuk
sagu mutiara
Salmon
salmon filets
salmon fillets
salmonseal harum
salt
Salt (butter sauce)
Salt (for chicken)
salt and pepper
salt and pepper to taste
salt for seasoning
Salted Fish
sambal oelek
sampai 3 lembar daun salam
Santan
santan 400ml
santan agak kental dengan 100 m air 1/2 sdt garam .rebus pakai api kecil sampai mendidih
santan instan
santan instan 65ml,,185 mili air putih,1 sdm kaldu ayam,1/2 sdt garam
santan kara
santan kental
santan kental dengan 100 ml air 1/2 sdt garam. Rebus dengan api kecil hingga mendidih
saos tiram
saos tiram 1sdm
saos tiram 3 sdm
saos tomat
saos untuk bumbu
sarden pedas
Sashimi salmon
satu batang daun bawang, satu batang seledri, satu jari jahe
Satu bawang hijau
Satu botol labu
Satu buah ara
satu butir telur
satu dada ayam
satu iris jahe
satu kentang
satu loofah
Satu mentimun
satu paprika hijau dan satu paprika merah
satu pon ikan mas crucian kecil
satu potong jahe
Satu potong kue keju
satu sendok kecap asin
satu sendok makan minyak.
satu sendok teh bubuk lads
satu sendok teh kaldu bubuk
satu sendok teh lads bubuk
satu setengah cangkir tepung gandum utuh
satu setengah daun bawang
satu siung bawang putih cincang dan 1 iris jahe (cincang)
satu telur asin dan satu telur kalengan
Saus asam manis: 70g cuka putih pekat, 100g gula putih. 300g tepung kentang untuk menggoreng daging
Saus babi panggang
Saus cabai bawang putih
Saus cabai Korea
Saus Chu Hou
saus cocolan: krim keju
Saus Hoisin
saus kedelai
Saus Kedelai Hitam
Saus Kedelai Ringan
saus tiram 1 sdm
saus tiram 3 sdm
saus tomat
Saus tomat Heinz
saus untuk bumbu
saus Zhu Hou
saus: mentega
Sausage
sawi hijau acar kering
Sawi putih
Saya lebih suka satu atau dua telur
sayang
sayap ayam
sayap ayam gr
sayap bebek
Scallion
Scallion (cut into sections)
Scallion (diced
Scallion (diced)
Scallions (cut into pieces)
Scallions (shredded)
Scallions (white and green parts, cut into chopped pieces)
scallop kering
sdt minyak wijen
sea bass
Seberapa pedas cabai yang kamu suka? Tolong potong-potong besar
Sebungkus jamur enoki
sebungkus jamur putih.
sebungkus susu murni
secukupnya garam
Sedang
sedikit
Sedikit anggur masak
Sedikit bawang bombay potong dadu
sedikit cabai merah
sedikit chilli merah
Sedikit daun bawang cincang
Sedikit garam
Sedikit gula
sedikit gula minyak wijen
sedikit jahe dan bawang putih
Sedikit jahe parut, 5 siung bawang putih
Sedikit jahe yang diparut
Sedikit kecap asin
Sedikit ketumbar
Sedikit lada putih
Sedikit merica
Sedikit minyak
Sedikit minyak zaitun
Sedikit saus tiram
sedikit susu
Sedikit wortel potong dadu
segelas air / 100 ml
segmen jahe
seikat kecil timi
sekaleng bir
Sekitar 1 gram lada putih
sekitar 10 pangsit mentah
sekitar 100 gram minyak kacang
Sekitar 400 gram daging babi tenderloin
sekitar 5 tetes jus lemon
selada gr
selai kacang
selai kacang tanah
Seledri
semangka atau buah lainnya
semangkuk air
sendi jari jahe
sendok gula merah
Sendok kecap asin
Sendok kecil
sendok makan saus ikan
sendok mkn kecap hitam
sendok mkn saos tiram
sendok saus tiram
sendok teh bubuk jinten
sendok teh garam
sendok teh lada hitam
sendok teh paprika asap
seperempat bawang bombay
seperempat kubis
Sepertiga daun bawang. Daun bawang bisa diganti dengan wortel.
Sepertiga minyak dalam sup
sepotong jahe
sepotong kecil kayu manis
sepucuk sendok teh kaldu bubuk
serai (cincang)
serpihan cabai korea
sesendok kecap hitam
setengah alpukat
Setengah bawang bombay
setengah bawang bombay untuk menggoreng
setengah cangkir gula
setengah cangkir sake
setengah cangkir tepung terigu
Setengah ekor ayam, sekitar 750 gram
Setengah kepala brokoli
setengah lemon
Setengah mentimun
Setengah paprika hijau
setengah paprika hijau dan setengah paprika merah
Setengah paprika merah
setengah sendok makan anggur masak
setengah sendok makan sumac
setengah sendok teh cabai rawit atau sesuai selera
setengah sendok teh gula
setengah sendok teh timi
Setengah wortel
Shacha Sauce
Shallots
Shallots (chopped)
Shallots (peeled)
Shaocai (shredded)
Shimizu
Shredded ginger
Shrimp
Shrimp (remove shells)
shrimp paste
siapkan wadah keju, tuang susu dan sedikit ragi ke dalam wadah kaca, aduk rata, beri sedikit air di lubang luar wadah kaca, tutup dengan penutup, colokkan dan atur suhu penyimpanan selama 10 jam
Sichuan peppercorn
simpul daun pandan
siong bawang putih cincang dan 2 iris jahe
sirup
sirup gula merah
siung bawang merah
siung bawang putih
siung bawang putih (dicincang)
siung bawang putih cincang
siung bawang putih dan 2 iris jahe
siung bawang putih dicincang
siung bawang putih diiparut halus
siung bawang putih diiris cincang
siung bawang putih haluskan
small onion
smoked salmon
Soda Kue
soda kue 1 sdt
Soju
sosis ayam
sosis kecil (sosis ayam )
sosis kecil (sosis ayam)
Sotong ukuran 1/2
soy sauce
soybean sauce
Spring Chicken
Sprouts
star anise
stbp minyak wijen
Steak Bahu Babi
Steak domba
stik kayu manis
sugar
Sup anggur sorgum
sup ayam swinburne
sup dengan kecap asin
Sup gula merah
Sup setengah teh saus tiram
Sup teh dengan merica
Sup teh dengan saus tiram
susu bubuk
susu bubuk 2sdm
susu es
susu kental manis
Susu kental manis atau gula
susu murni atau susu skim 400 ml
Sydney
t bayi caper
tahini yang diaduk dengan baik
tahu kelapa untuk topping
tahu keras
tahu lembut
tahu pong buah
tahu setengah matang
Tahu tua
tahu/tofu
tambahkan sedikit cabai merah, sedikit bawang putih, taburi dengan minyak goreng, dan sedikit garam.
tambahkan sedikit cabai rawit, bawang putih cincang, bawang bombay, kecap asin, dan satu sendok makan minyak panas. Aduk rata.
tangkai
tangkai daun bawang
tanpa tulang
tape singkong
Tauge
tebu kering
teh lipton yellow label
Teh Saus Kedelai
Telinga awan
telur
telur abad (cincang)
Telur asin
telur asin (cincang)
telur ayam
telur hitam
telur yang diawetkan
Telur, hanya satu kuning telur.
tempe
tempe ukuran sedang
tempeh ukuran sedang
tepung
tepung beras
tepung beras gram
tepung beras ketan
Tepung Cajun
Tepung gluten tinggi
tepung kentang
tepung kentang untuk melapisi irisan daging babi
tepung maizena
tepung maizena 100g
Tepung maizena secukupnya
tepung maizena, merica
tepung panir
tepung rendah gluten
Tepung rendah gluten (diayak)
tepung serba guna
tepung tapioka
tepung tapioka untuk melapisi daging ayam
tepung terigu
tepung terigu 11 sdm
tepung topioka
tepung topioka untuk melumuri daging ayam
tepung ubi jalar
Terakhir buat saus kental: 1 sdt kecap asin, 1 sdt tepung maizena, 10 ml air dingin mendidih, aduk rata, sisihkan.
terasi udang
Thai fish sauce
Tiga bawang hijau
Tiga iris jahe
Tiga siung bawang putih.
tiga telur
timun jepang/zucchini
Tiram
Tofu
Tomat
tomat (potong dadu)
tomat ceri
Tomat ceri asam buatan sendiri, cuci bersih tomat ceri, tiriskan airnya, beri garam secukupnya untuk mengasinkan, taruh dalam toples kaca, masukkan ke dalam lemari es, fermentasikan selama setengah bulan dan perlahan menjadi asam, Anda bisa menambahkan sedikit ke dalam hidangan dingin apa pun untuk menambah selera makan 😋
Tomat ceri bersifat opsional. Jika Anda tidak suka makanan pedas, Anda tidak perlu menggunakan tomat ceri. Jika Anda tidak suka makanan pedas, gunakan tomat ceri sebagai gantinya untuk menambah warna.
Tomat ceri opsional
tomat kalengan cincang
Tomato juice
Tongkat kepiting
Tongkol jagung
Tremella
tulang babi
tulang babi 1kg
Tumis Tempat Perlindungan Topan
Ubi Cina
ubi cina atau kastanye air
ubi cina kering
Ubi Cina segar atau ubi Cina yang direndam (opsional)
Ubi jalar
ubi manis lipu wangi
ubi ungu kupas
udang ebi kering
udang gr
udang kecil kering 10g
udang kering
udang kering gram
udang kupas
udang rebus
udang yang sudah di kupas
udang yang sudah direbus
udara
Udon
umbi bunga lili kering
Untuk hiasan: beberapa daun bawang atau daun ketumbar yang diiris tipis, beberapa wortel yang diiris tipis
untuk merendam ayam
vanila
vegetable oil
wasabi
water
water (use the soup can for measurement)
White radish
white sesame
white wine
whole chicken
wijen
wijen hitam
wijen hitam atau wijen putih
wijen putih
wijen putih matang
Winter melon
Wolfberry
Wortel
wortel (cincang)
Wortel buatan sendiri. Sulit menentukan ukurannya. Tentukan sendiri jumlahnya.
wortel rumahan
yoghurt
yogurt Yunani
yogurt yunani alami