Resep Makanan Penghangat dengan air untuk memasak
Nikmati kehangatan dengan resep air untuk memasak yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.
Resep dengan air untuk memasak
"Kale Goreng dengan Perut Babi Asap" ini menghadirkan kontras yang memuaskan antara perut babi yang diasap dan berlemak dengan kale yang segar dan lembut, semuanya disegarkan oleh gigitan jahe yang hangat. Rasa umami daging babi yang kaya meresap ke dalam sayuran saat bersulang, menciptakan hidangan gurih yang terasa mengenyangkan sekaligus segar. Hidangan ini cepat dihidangkan dan cocok untuk lauk atau hidangan utama ringan di malam hari—namun, perhatikan untuk menyesuaikan suhu dan tambahkan sedikit air jika wajan kering, atau kale bisa gosong sebelum lunak.
Kue sifon (juga disebut "kue gila" 😂) adalah keterampilan dasar yang wajib dipelajari bagi pemula pembuat kue! Letakkan fondasi yang kokoh, dan Anda akan dapat dengan mudah membuat semua jenis kue di masa mendatang~ Kunci kelembutannya adalah mengocok putih telur hingga berbusa halus, menggunakan udara untuk menopang volume kue yang mengembang. Dengan banyak minyak jagung dan telur, teksturnya lembut dan lembab serta halus. Tidak heran jika ini menjadi klasik yang populer! Kali ini saya tambahkan bubuk wijen hitam, harumnya pas. Aromanya harum banget sampe bikin pusing😋～
Enjoy these delicious sausages, cooked to perfection in the air fryer, with a crispy golden exterior.
Selada blansir ala Kanton sangat populer karena mudah dibuat namun tetap menonjolkan kelezatannya. Metode "blanching" ini menggunakan air mendidih atau sup untuk memasak selada dengan cepat, sehingga mempertahankan rasa segar dan sari manisnya secara maksimal. Kuncinya adalah bumbu. Kecap asin, saus tiram, dan sedikit gula ditambahkan untuk menonjolkan kesegarannya, lalu minyak panas dituangkan untuk meningkatkan aromanya. Saus asin dan segar berpadu dengan manisnya selada, dengan lapisan yang kaya namun tidak terasa berat. Rasanya menyegarkan, dapat menyeimbangkan rasa berminyak, dan memungkinkan orang merasakan cita rasa asli sayuran.
Bagel hangat yang dipanggang diisi dengan telur orak-arik lembut, keju leleh, mentega, dan krim keju. Sarapan yang menghangatkan ini bisa dibuat hanya dalam beberapa menit dengan bantuan air fryer.
Limpa bebek empuk dan lezat. Bisa digoreng dan dipanggang untuk mengunci kuahnya terlebih dahulu, lalu dimasukkan ke dalam air fryer untuk dipanggang. Praktis dan lezat.
Iga babi kukus tahu merupakan hidangan dengan kombinasi nutrisi yang relatif seimbang. Manfaatnya terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut: • Kaya nutrisi: Tahu kaya akan protein nabati berkualitas tinggi, kalsium, zat besi, dan nutrisi lainnya; iga babi menyediakan protein hewani, lemak, vitamin, dan mineral. Kombinasi keduanya dapat melengkapi berbagai nutrisi penting bagi tubuh manusia. • Mudah dicerna: Mengukus merupakan metode memasak yang relatif lembut. Tahu dan iga babi menjadi lunak dan busuk setelah dikukus. Keduanya cocok untuk orang-orang dari berbagai usia, terutama mereka yang memiliki fungsi pencernaan yang lemah. • Suplemen kalsium: Tahu dan iga babi keduanya mengandung sejumlah kalsium. Kalsium sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi secara teratur membantu mencegah osteoporosis dan memperkuat tubuh.
Salmon yang dimasak dengan air fryer dimasak dengan cepat hingga kulitnya renyah, lembap, dan bersisik sempurna. Metode yang sehat ini menggunakan lebih sedikit minyak daripada memasak secara tradisional, sehingga menjadikannya santapan malam yang cepat dan mudah.
Ikan bass laut asam manis memiliki warna merah cerah dan diberi saus asam manis berwarna kuning keemasan. Baik saat menjamu tamu atau makan malam bersama keluarga, hidangan ini langsung mengangkat suasana perjamuan dan pastinya menjadi "posisi C" di atas meja! Ini menunjukkan ketelitian dalam memasak dan ketulusan keramahtamahan. Ikuti 4 teknik utama berikut untuk menciptakan hidangan lezat dengan tampilan dan rasa yang lezat: 1. Pemilihan pati: Tepung kentang digunakan untuk menggoreng adonan. Karakteristiknya dapat membuat tubuh ikan membentuk cangkang tipis dan renyah, memberikan hidangan pengalaman rasa yang kaya. 2. Penghilang bau: Bau amis harus dihilangkan secara efektif untuk memastikan ikan terasa murni dan manis. 3. Pemilihan bahan: Disarankan untuk memilih ikan bass laut dengan sedikit tulang, daging tebal, dan daging padat, yang tidak hanya dapat memastikan kenyamanan dan kenikmatan makan, tetapi juga memudahkan pembentukan hidangan. Tentu saja, Anda juga dapat memilih spesies ikan lain yang sesuai sesuai dengan preferensi pribadi Anda. 4. Pencampuran saus asam manis: Saat menyiapkan saus asam manis, cobalah untuk mengikuti proporsi formula.
Air fryer salmon cooks quickly to a crispy-skinned, moist, and flaky perfection. This healthy method uses less oil than traditional cooking, making it a fast and easy weeknight meal.
Saya benar-benar tidak bisa makan hidangan rebus yang dijual di luar. Saya pernah mencoba bumbu rendaman Chaoshan yang populer di internet, tetapi baunya terlalu kuat saat dimasak, dan saya tidak bisa terbiasa. Sepertinya kita tidak boleh malas saat memasak hidangan rebus. Masih lebih aman untuk menyiapkan sendiri satu panci bumbu rendaman. Setelah setiap rebusan, saring kotoran dengan hati-hati, rebus, biarkan dingin, dan simpan di lemari es untuk penggunaan berikutnya. Mengapa hidangan rebusan lama menjadi lebih harum saat direbus? Pertama, protein, asam amino, dan lemak dari bahan-bahan akan meleleh ke dalam saus selama proses rebusan, dan rasa rempah-rempah akan keluar berulang kali. Di bawah interaksi ini, rasanya menjadi semakin kuat dan lapisannya semakin kaya; kedua, semakin sering direbus, aroma pedas rempah-rempah dalam bumbu rendaman dan rasa umami dari bahan-bahan akan secara bertahap seimbang dan stabil, dan hidangan rebusan secara alami akan lebih lembut. Anda juga perlu memperhatikan penyimpanan sate lama: saring dan rebus untuk sterilisasi setelah setiap sate, tutup rapat, lalu simpan di lemari es atau bekukan. Disarankan untuk menggunakannya dalam 1-2 minggu, dan sebaiknya direbus kembali seminggu sekali untuk sterilisasi guna mencegah kerusakan.
Setiap kali ada pesta Natal atau Thanksgiving untuk anak-anak, saya selalu terburu-buru memasak sup liburan ini. Saat itu, sup ini disajikan dalam kaleng demi kenyamanan. Setelah mencicipi sup labu yang dibuat oleh seorang ibu Amerika, rasa labu yang kaya dan manis membuat saya diam-diam bertekad untuk memasak sup labu ini yang sehalus sutra dan semanis gula.
“Merendam ayam” sebenarnya adalah memasak perlahan, membiarkan air hangat memasak ayam, mengurangi kehilangan protein dan mencegah cairan hilang, sehingga ayam yang direbus menjadi lebih lembut dan halus. Selain itu, untuk menambah rasa gurih, kali ini kami menambahkan iga babi ke dalam proses perendaman. Pelengkap sempurna untuk ayam white-cut tentu saja saus jahe, yang akan kami bagikan di resep lain.
Iga babi rasa bawang putih merupakan hidangan rumahan yang sederhana, mudah dibuat, dan harum. Iga babi digunakan sebagai bahan utama. Setelah direndam, iga babi digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu dipanggang dalam air fryer, dan terakhir ditaburi bubuk bawang putih dan garam merica. Hidangan ini memiliki tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dan kaya akan rasa bawang putih.
undefined
Nikmati sosis lezat ini, dimasak sempurna di penggorengan udara, dengan bagian luar yang renyah keemasan.
Semangkuk mi minyak wangi membakar dunia Saat sumpit diangkat, mi minyak berwarna kuning keemasan itu membentuk lengkungan kristal di udara. Di depan mulut, aroma bawang merah yang bercampur, rasa pedas bawang putih, dan aroma gosong menyerbu hidung, membuat tenggorokan gatal. Gigitan pertama, mi kenyal itu memantul di antara gigi, minyak panas di permukaannya membakar indera perasa seperti api kecil, dan sedikit mati rasa, rasa pedas, aroma, dan kesegaran mekar lapis demi lapis. Ujung lidah awalnya sedikit pedas, lalu tersapu oleh panas, dan butiran-butiran keringat halus keluar dari dahi. Orang-orang tidak dapat menahan diri untuk tidak memakannya bersama jus dan mi, dan akhirnya bersendawa dengan aroma, dan merasa sangat segar di sekujur tubuh😄