Isi harimu dengan makanan bergizi dari ikat ( kangkung). Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.
Aroma rempah yang menggoda menyambut Anda begitu wajan panas menyambut bawang putih dan jahe yang digeprek—keharumannya membangkitkan selera. Sentuhan terasi udang menghadirkan lapisan cita rasa gurih yang mendalam, berpadu harmonis dengan tekstur kenyal cumi dan segarnya kangkung. Setiap suapan adalah perpaduan antara kehangatan bumbu tradisional dan kesegaran sayuran yang dipertahankan dengan sempurna—sebuah sajian sederhana yang memanjakan indera dan memikat hati.
Pindang Ikan Patin khas Palembang adalah sup asam-pedas dengan potongan ikan patin dimasak dalam kuah rempah—nanas, kemiri sangrai, serai, lengkuas, jahe, kunyit—ditambah bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. Dibumbui garam, kaldu jamur, dan gula, lalu diakhiri dengan daun kemangi untuk aroma segar. Rasa asam manis nanas berpadu dengan hangatnya rempah dan pedas cabe rawit, menciptakan hidangan yang segar, kaya rasa, dan nikmat disantap hangat.