Manfaatkan 10g masing-masing jahe, bawang putih, dan daun bawang, 15g paprika merah sebaik mungkin dengan resep pilihan kami — sederhana, memuaskan, dan penuh rasa.
Tahu yang empuk terhampar di mangkuk porselen putih, bagaikan batu giok yang direndam dalam aliran mata air, bergetar dan bergoyang dengan gelombang halus saat disentuh ujung jari. Aroma kedelai yang terpapar sinar matahari musim panas tersembunyi di balik teksturnya. Seteguknya menyegarkan seperti embun musim gugur, dan menelannya semanis air salju musim dingin yang mencair di tenggorokan. Dengan sedikit tusukan sumpit, tahu itu berubah menjadi setengah genangan awan, bercampur dengan hijaunya daun bawang cincang, seolah empat musim diremas dan disuapkan dengan lembut ke dalam mulut.
Rasa pedas lengkuas yang unik, manisnya bawang bombay, dan kelembutan daging ayam bertulang berpadu sempurna. Lengkuas meningkatkan rasa dan kesegarannya, sementara bawang bombay digoreng hingga agak gosong untuk mengeluarkan aroma yang kuat. Disandingkan dengan ayam goreng, ayam akan menyerap sari lengkuas dan bawang bombay, dengan rasa yang kuat. Setiap gigitan penuh dengan kesegaran dan aroma, yang merupakan aftertaste yang tak ada habisnya.
~ Cangkir mousse yogurt blueberry, lapisan atas mousse yogurt ringan dan lembut, dibalut aroma susu yang ringan; lapisan bawah mousse blueberry padat, aroma buah asam manis langsung tercium, dan daging blueberry yang melompat menambah rasa kenyal~ ~ Di bawah sinar matahari sore, nikmati sambil membaca buku, dan lidah Anda akan ikut bergoyang; sajikan untuk teman-teman dalam acara kumpul-kumpul kecil, tampilan yang indah dan lezat, mudah membangkitkan suasana; nikmati saat Anda lelah karena lembur, rasa asam manisnya akan mengusir kebosanan, menyegarkan lidah dan suasana hati Anda, dan memulai momen lezat kapan saja.
Hidangan ini sebagian besar terbuat dari sayuran dan kacang-kacangan, hampir tidak mengandung lemak dan rendah kalori. Cocok untuk orang yang sedang menurunkan berat badan atau ingin mengendalikan pola makan. Dapat memberikan rasa kenyang tanpa mengonsumsi terlalu banyak kalori. - Antioksidan dan menyehatkan: Quercetin dalam bawang bombay dan vitamin C dalam mentimun merupakan antioksidan yang dapat membantu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh. Fitosterol dalam kacang kedelai juga dapat membantu menurunkan kolesterol darah dan memiliki manfaat tertentu bagi kesehatan kardiovaskular.
Minyak panas dimasukkan ke dalam wajan, dan ginjal digoreng dengan api besar. Aroma asapnya pas, dengan pinggiran yang sedikit gosong dan tekstur kenyal di dalamnya. Bau amisnya terhalau oleh bumbu yang pas. Udang segar di sampingnya semakin menarik, dengan cangkang renyah yang bisa langsung dikunyah, dan daging udang yang padat dan manis yang telah menyerap kuah dari ginjal. Setiap gigitannya begitu segar hingga membuat alis Anda terangkat. Aroma dua hal segar yang berpadu di dalam panci langsung tercium ke hidung Anda. Kekayaan ginjal dan kesegaran udang berpadu sempurna, dan dengan sedikit daun bawang atau paprika merah untuk meningkatkan rasa, tampilannya begitu lezat hingga Anda tak bisa berhenti menyantapnya dengan sumpit~
Hidangan ini disajikan dengan indah, dengan irisan akar teratai yang ditumpuk dan dilumuri saus pedas, renyah dan lezat. Okra hijau zamrud menghiasi pinggirannya, dan kuping babi rebus tersembunyi, renyah, dan kenyal. Perpaduan berbagai rasa ini terasa segar dan pedas, menjadikannya hidangan dingin yang kreatif dan lezat.
rasa pahit pare bercampur dengan kelembutan daging tanpa lemak dan kelembutan telur. Rasa pahitnya tidak terlalu kuat, tetapi dinetralkan oleh rasa manis daging tanpa lemak dan aroma lembut telur, sehingga terbentuk pengalaman rasa sedikit pahit terlebih dahulu dan rasa manis kemudian. Supnya terasa segar dan tidak berminyak, dan bahan-bahannya lembut, empuk, dan mudah dikunyah. Sup ini memiliki rasa pare yang menyegarkan dan rasa lembut telur dan daging. Rasanya kompleks dengan sedikit rasa pahit dalam rasa asin dan segar. Sup ini cocok untuk orang yang menyukai rasa ringan tetapi ingin mencoba tingkat rasa yang lebih tinggi.
Daging babi rebus: Memberikan energi dan nutrisi: Daging babi kaya akan protein, lemak, vitamin (seperti vitamin B) dan mineral seperti zat besi dan seng, yang dapat melengkapi energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk kehidupan sehari-hari dan menjaga fungsi fisiologis tubuh yang normal. - Rasa segar dan mudah dicerna: Daging babi rebus dimasak dengan cara direbus, yang mempertahankan rasa segar daging semaksimal mungkin. Dibandingkan dengan metode memasak berminyak lainnya, daging babi rebus lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh manusia, cocok untuk orang-orang dari berbagai usia. - Memenuhi kebutuhan diet: Sebagai hidangan klasik, daging babi rebus dapat dimakan dengan kecap, bawang putih cincang, minyak wijen, dan bumbu lainnya. Rasanya lezat dan dapat memuaskan selera orang. Ini adalah makanan lezat yang umum di atas meja.
Rendam jamur beludru dan sobek tipis-tipis. Potong daging babi menjadi irisan tipis dan goreng hingga minyaknya keluar. Panaskan minyak dan tumis bawang putih cincang. Masukkan jamur beludru dan tumis hingga harum. Masukkan irisan daging babi dan goreng bersama. Siram dengan kecap asin dan taburi dengan daun bawang cincang. Daging jamurnya empuk dan segar, irisan daging babinya harum tetapi tidak berminyak, dan sausnya dibalut dengan kesegaran jamur. Cara memasaknya mudah, cepat, dan cocok dengan nasi.
"Lima Benang Berkah Sepiring Penuh" adalah nama hidangan yang lebih kiasan. Dilihat dari kombinasi bahan-bahannya (seperti parutan lobak, bawang bombay, daging sapi, dan bahan-bahan parutan lainnya), peran hidangan ini terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut: - Gizi seimbang: daging sapi menyediakan protein dan zat besi berkualitas tinggi, lobak kaya akan vitamin C dan serat makanan, bawang bombay mengandung sulfida dan kalium, dan berbagai bahan diparut dan dipadukan, yang melengkapi nutrisi dan cocok untuk suplementasi berbagai nutrisi harian. - Rasa yang kaya: daging sapi empuk, lobak renyah, bawang bombay pedas, dan perpaduan berbagai rasa dan aroma dapat merangsang nafsu makan dan cocok untuk menemani makan.