Resep 50g jamur enoki Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan 50g jamur enoki — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan 50g jamur enoki
Iris daging babi has dalam dan rendam dengan kecap asin dan pati selama 10 menit. Panaskan minyak untuk menggoreng pasta kacang, bawang putih cincang, dan cabai kering, tambahkan kaldu dan didihkan, masukkan irisan daging dan rebus sayuran. Tuang kaldu ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih cincang dan bubuk cabai, dan tuangkan minyak panas untuk meningkatkan aromanya. Irisan dagingnya empuk dan lezat, supnya pedas dan lembut, dan lauk-pauknya menyerap minyak merah. Rasanya panas dan segar saat digigit, dan sangat cocok dengan nasi!
Potong ubi yang empuk menjadi potongan-potongan kecil dan tumis dengan brokoli cincang. Warna hijaunya seperti sabuk giok yang melilit lobak hijau. Ubi terasa lembut dan segar, sementara brokoli cincang menambah kerenyahan dan aroma. Cara memasak yang sederhana ini memadatkan cita rasa alami, dan kesegaran pedesaan terasa dalam satu gigitan. Ini adalah kebahagiaan kecil dari kesegaran yang dipadukan dengan bahan-bahan sederhana.
Tumis kolam teratai ini berisi bahan-bahan yang kaya rasa, termasuk akar teratai, udang, wortel, kacang polong, jagung, dan jamur. Warnanya cerah, dengan kombinasi daging dan sayuran. Rasanya menyegarkan dan lezat, serta nutrisinya seimbang. Masakan rumahan yang lezat.
Daging ikannya lembut dan empuk, tanpa kering, rasa pedas cabai rawit dan aroma ikannya langsung terasa di ujung lidah, dan kuahnya yang dicampur nasi semakin nikmat. Setiap gigitannya memiliki rasa hangat dan lezat yang menggugah selera dan memuaskan.
Warna putih tahu putih, warna cokelat telur kalengan, dan warna keemasan kedelai rebus saling melengkapi, menciptakan kontras warna yang tajam. Dengan tambahan warna saus dan bumbu seperti irisan daun bawang dan paprika merah, hidangan ini tampak menarik, cantik, dan melimpah, yang dapat meningkatkan selera makan.
Bakso emas, digoreng hingga kulitnya renyah keemasan, empuk dan juicy di dalam. Daging perut babi pilihan dicincang halus, dibumbui dengan daun bawang cincang, jahe, dan arak masak, digulung menjadi bola-bola, dilapisi tepung tipis, dan digoreng hingga matang. Saat digigit, aroma minyak dan daging langsung menyeruak. Anda bisa mencelupkannya ke dalam saus tomat untuk mengurangi rasa berminyak, atau merebusnya dalam kuah kental dengan nasi. Renyah di luar dan empuk di dalam. Satu gigitan saja sudah sangat memuaskan.
Bihun Udang Kukus: Kaya protein berkualitas tinggi, empuk dan mudah dicerna, dengan sedikit kalsium, cocok untuk lansia maupun anak-anak; bihun menyerap sari segar dan aroma bumbu udang, lembut dan lezat, dapat dijadikan makanan pokok sederhana untuk mengisi perut. Metode pengukusan juga mempertahankan nutrisi bahan-bahan secara maksimal, dengan sedikit garam dan asap, serta rasanya segar dan tidak berminyak. Sekali gigit, Anda dapat merasakan manis dan kenyalnya udang serta kelembutan dan rasa bihun, begitu segar hingga membuat alis Anda merinding. Tak heran jika orang-orang merasa "bernutrisi" dan puas~
- Kaya rasa: Daging ham sendiri memiliki rasa asin dan harum, yang dapat menambah cita rasa pada jamur enoki, dan kelezatan jamur enoki juga dapat menetralkan rasa asin pada daging ham. Ditambah dengan tambahan bawang putih cincang, kecap asin, saus tiram, dan bumbu lainnya, rasa bawang putih dan sausnya menjadi kaya, yang sangat meningkatkan selera makan orang.
Ampela ayam tumis masih mendesis saat disajikan, dan kuahnya yang mengilap membungkus setiap potongan ampela yang dipotong rata. Saat digigit, teksturnya renyah dan kenyal pada awalnya, diikuti oleh acar cabai yang asam dan pedas serta aroma bawang putih yang harum. Rasa lada Sichuan yang menyegarkan merayap di ujung lidah. Pinggirannya sedikit gosong dengan sedikit rasa asap, dan menghasilkan suara renyah saat dikunyah. Anda bisa menghabiskan tiga mangkuk nasi berturut-turut, dan rasa asam, pedas, segar, dan renyahnya sungguh menggugah selera.
Bubur ubi ini padat dan hangat, ubi dipotong dadu dan dimasak hingga lunak dan lengket, dan aroma nasi terbalut aroma obat yang ringan. Rasanya lembut dan halus di mulut, dan kehangatannya menyebar dari ujung lidah hingga ke perut. Taburi sedikit wolfberry untuk menambah rasa manis, atau tambahkan beberapa kurma merah untuk meningkatkan aromanya. Sederhana dan sederhana namun praktis dan nyaman, sangat cocok untuk dinikmati di pagi hari atau saat sakit.