Bingung mau masak apa dengan Old soy sauce? Coba resep cepat, sehat, dan disukai banyak orang ini.
Kecap asinnya gurih dan lezat, cumi-cumi segarnya renyah dan kenyal, ditumis bersamaan, cita rasa segarnya langsung terasa. Kali ini, sedikit saus pasta kacang pedas ditambahkan, yang tidak hanya membuat rasanya lebih berlapis, tetapi juga menonjolkan kesegaran cumi-cumi segar.
~Leher bebek dan sayap bebek instan yang saya beli seperti "stasiun daur ulang air manusia"? Setelah makan, saya akan berteman dengan dispenser air! 😂 ~Panci pasukan bebek ini (kepala bebek, leher bebek, sayap bebek), dipasangkan dengan paprika hijau, paprika merah, dan cabai kering, membentuk "kelompok bom tiga cabai", dan bergandengan tangan dengan bir, daun bawang, dan jahe untuk menggelar karnaval yang penuh semangat di dalam panci. Gula batu dan kecap asin ringan dipadukan dengan cerdik untuk melapisi pasukan bebek dengan saus yang menggoda, dan aroma rebusannya meluap. Gigit, aroma tiga cabai langsung ke atas kepala, dan lapisan pedas dan pedasnya progresif, membuat orang berteriak "Bebek ini sangat membuat ketagihan" sambil menyeruput, dan mereka tidak bisa berhenti sama sekali! ~Isi ulang anggur plum hijau dingin buatan sendiri tanpa batas, cukup bebeknya, hanya butuh Anda, "pendongeng lelucon manusia" untuk mendukung adegan itu!
Jumlah pasta jahe dalam resep ini tiga kali lipat dari jumlah biasanya, karena seluruh keluarga saya menyukai pasta jahe. Umumnya, pasta jahe disajikan dengan ayam rebus, tapi semua orang di keluargaku kebanyakan makan pasta jahe dengan nasi, dan jumlah nasinya dua hingga tiga kali lebih banyak dari biasanya 😳
Hidangan "Iga Babi Panggang dengan Kentang" ini dimasak dengan api kecil bersama gula batu dan beragam saus, sehingga menghasilkan warna merah cerah dan daging empuk. Pada saat yang sama, kentang yang digoreng hingga agak keemasan menyerap saus yang kental, membuatnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa yang kaya. Hidangan yang sudah jadi ini memancarkan aroma saus yang manis dan harum segar bawang merah dan bawang putih, dan sangat lezat jika disantap dengan nasi; Namun, waktu merebus harus dikontrol dengan benar, jika tidak, iga atau kentang akan kehilangan rasa idealnya karena dipanaskan terlalu lama.
Pork chop dalam saus tomat merupakan hidangan rumahan yang sangat populer di kalangan anak-anak. Hidangan ini dibuat dengan potongan daging babi sebagai bahan utama dan dibumbui dengan saus tomat asam manis. Daging babi direndam dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu dicampur dengan bumbu-bumbu seperti saus tomat, kecap asin, kecap asin hitam, saus tiram, dan gula hingga membentuk saus kental yang menambah cita rasa pada daging babi. Hidangan ini memiliki warna yang menarik, rasa yang lezat, rasa manis dan asam sedang, dan sangat lezat dengan nasi.
Panci bihun sapi sate ini kaya rasa dan beraroma. Kuah sate menyatu dengan daging sapi yang lembut, dan bihun menyerap kuahnya, membuat setiap gigitan terasa kaya dan lezat. Cocok sekali untuk dinikmati di musim dingin, menghangatkan perut dan memuaskan!
Buka tutupnya dan aromanya langsung tercium! Iga sapi yang direbus dibalut saus merah kental dan cerah, sedikit bergetar karena panas. Saat digigit, kulitnya lembut dan kenyal, dan dagingnya yang ramping penuh dengan rempah-rempah dan aroma saus yang asin. Sangat empuk hingga terlepas dari tulang dengan sedikit tarikan, dan bahkan celah di antara tulangnya penuh dengan kesegaran yang menggoda. Sangat cocok dengan nasi!
Kaki babi dengan tahu dan kacang tanah yang difermentasi berwarna merah cerah dan menarik, dan kuahnya yang kental menutupi kaki babi yang lembut dan busuk. Rasanya asin dan lembut, dan rasa unik tahu yang difermentasi meresap ke setiap bagian daging. Kaki babi empuk dan tanpa tulang, dan kacang tanahnya padat dan lezat. Kaya akan kolagen, protein, dan berbagai elemen, yang dapat menutrisi kulit dan mengisi kembali energi. Ini adalah hidangan yang lezat dan bergizi.
Char siu adalah cita rasa barbekyu khas Hong Kong. Saat saya masih kecil, saya memotong char siu lama setiap malam untuk ditambahkan ke hidangan. Tanpa diduga, dalam beberapa tahun terakhir, setiap rumah tangga membuat char siu sendiri. Resepnya bervariasi, tetapi tetap menjadi makanan lezat di kampung halaman. Kali ini sajian char siu ini menggunakan daging perut babi, sangat harum minyaknya, ditambah kuah char siu, manisnya kuah seafood, walaupun tidak seenak di resto tapi segar dan pedas, juga cukup digemari anak-anak.
Perut babi yang direbus dengan rebung kering merupakan makanan lezat yang dimasak lama-lama. Siapa pun yang pernah memakannya tahu bahwa rebung ini lebih menggoda daripada daging. Ia mencuri kekayaan daging perut babi sambil mempertahankan aroma menyegarkan dari bambu. Saat tutup panci dibuka, aroma yang menggoda mengubah waktu menjadi kelembutan di ujung lidah Anda.