Resep Makanan Penghangat dengan 10-15g kecap asin
Nikmati kehangatan dengan resep 10-15g kecap asin yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.
Resep dengan 10-15g kecap asin
Saus yang mengilap membungkus bahan-bahan yang montok dengan rapat, dan warna merah, hijau, dan cokelat berpadu untuk menciptakan godaan visual. Gigit daging sapinya, daging sapi yang kenyal dan lembut sedikit pedas dengan sausnya, dan kuahnya meledak di ujung lidah; kunyah beberapa edamame, rasa renyah dan aroma campuran yang kaya sangat seimbang, dengan lapisan asin, segar, dan pedas. Baik Anda memakannya dengan nasi putih atau menikmatinya sebagai lauk, potongan daging sapi tumis edamame ini dapat langsung membakar selera Anda, membuat Anda menikmatinya dan meninggalkan Anda dengan rasa yang tak ada habisnya.
Iris daging babi has dalam dan rendam dengan kecap asin dan pati selama 10 menit. Panaskan minyak untuk menggoreng pasta kacang, bawang putih cincang, dan cabai kering, tambahkan kaldu dan didihkan, masukkan irisan daging dan rebus sayuran. Tuang kaldu ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih cincang dan bubuk cabai, dan tuangkan minyak panas untuk meningkatkan aromanya. Irisan dagingnya empuk dan lezat, supnya pedas dan lembut, dan lauk-pauknya menyerap minyak merah. Rasanya panas dan segar saat digigit, dan sangat cocok dengan nasi!
Saat api kompor membesar, ginjal goreng dengan potongan lobak asam bagaikan lukisan rasa yang hangat. Potongan lobak asam yang dipotong dadu berwarna keemasan dan bening, lalu ditumis dalam minyak panas untuk menghasilkan rasa asam yang lembut dan menyegarkan. Setiap potongannya montok dan renyah, dan sarinya meluap saat digigit; ginjal dipotong menjadi tongkol gandum halus, lalu digoreng pada suhu tinggi hingga menggulung menjadi bentuk bunga yang indah. Permukaannya sedikit gosong dan mengilap, dan bagian dalamnya segar dan kenyal, dengan kekenyalan yang pas. Cabai merah dan hijau serta daun bawang bertebaran di dalamnya, dan rasa pedas dan asam saling terkait, dan rasa asam dan pedas langsung masuk ke hidung. Satu sendok, asam, pedas, segar, dan harum meledak di ujung lidah, dan rasa renyah dan lembut bertabrakan silih berganti. Rasa rumahan yang kaya membuat orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menghabiskan dua mangkuk nasi.
1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan dengan api besar, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. 2. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, daun bawang, bawang putih, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum. 4. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata, tambahkan air secukupnya dan didihkan. 5. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit, hingga sausnya menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi dengan api kecil selama 20 menit, matikan api, dan didihkan lagi selama 15 menit.
Kepala ikan kukus dengan bawang putih dan kedelai hitam memperlihatkan keseimbangan rasa gurih-manis berkat perpaduan kecap asin, saus tiram, dan gula, ditambah aroma tajam bawang putih yang menguar. Tekstur daging ikan yang lembut berpadu dengan potongan kedelai hitam cincang yang sedikit kenyal, menghadirkan dimensi menarik di setiap gigitan. Penyajian kukus membuat hidangan ini ringan dan sehat, namun memerlukan waktu marinasi sekitar 15 menit serta pengukusan tepat 10 menit agar bumbu meresap optimal dan ikan tidak overcook.
"Nasi Paha Ayam" ini merendam paha ayam tanpa tulang dengan daun bawang, jahe, kecap asin, kecap asin hitam, arak masak, gula, dan sedikit minyak. Kemudian, paha ayam dimasukkan ke dalam panci berisi beras yang sudah dicuci, lalu air ditambahkan hingga beras terendam, dan dimasak dalam sekali klik. Nasi menyerap aroma saus dan ayam, dan setiap butir nasi memiliki rasa hangat, asin, dan manis. Ayamnya empuk dan juicy; aroma daun bawang dan jahe tercium dalam panasnya, menambah lapisan rasa. Semuanya dimasak dalam satu panci, menghemat waktu dan tenaga, serta penuh cita rasa rumahan. Namun, Anda perlu meluangkan waktu sekitar setengah jam untuk merendamnya, dan rasio air dan bumbu harus dikontrol dengan baik agar nasi tidak terlalu basah atau ayam terlalu asin/sedikit kering.
Hidangan ini berbentuk sangat indah dan kaya akan bahan-bahan. Gulungan daging asin dan harum ini dibungkus dengan bahan-bahan segar, dihiasi dengan bola-bola semangka yang manis, dan warnanya menarik. Dalam satu gigitan, aroma daging, kesegaran sayur dan buah berpadu menjadi satu, menyegarkan dan berminyak, kombinasi unik ini menghadirkan pengalaman rasa yang baru, kenikmatan ganda dari segi penglihatan dan rasa.
- Terong kaya akan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin P, protein, karbohidrat, dan mineral. Vitamin P dapat mengurangi kerapuhan dan permeabilitas kapiler serta meningkatkan daya rekat antar sel. Mengonsumsinya secara teratur bermanfaat untuk melembutkan pembuluh darah.
Si pemakan daging tiba-tiba menginginkan sayap ayam cola, dan menggerutu, "Sudah lama aku tidak memakannya~ Aku harus segera memesannya! Lihat sayap ayam keemasan ini, dibalut saus merah cerah yang kaya rasa, empuk dan juicy. Manisnya cola dan aroma kecap asin ringan dan kecap asin pekat berpadu sempurna, aromanya sungguh menggoda! Si pemakan daging melahapnya dengan sangat gembira, dan terus berteriak bahwa ini adalah sayap ayam cola terlezat di dunia. Rasa puas seorang ibu langsung meluap~ Hidangan ini menggunakan cola untuk merebus sayap ayam, dan mengeluarkan aroma manis yang unik. Hidangan ini seperti "pemanen lidah" untuk anak-anak, yang khusus mengolah semua jenis ampas beras!
Marinasi leher babi dengan jeruk nipis atau lemon, kecap ikan, kecap asin, dan saus tiram. Leher babi yang dimarinasi memiliki rasa asam, manis, asin, dan harum, dengan cita rasa yang unik. Dipanggang dalam oven, kulitnya berwarna keemasan dan renyah, bagian dalamnya empuk dan berair, dan aroma minyaknya meluap. Saat Anda menggigitnya, berbagai rasa meledak di ujung lidah Anda, meninggalkan Anda dengan aftertaste yang tak ada habisnya. Keluarga saya memiliki tingkat pergantian yang tinggi😀
Hidangan ini berisi kerang yang lembut dan berair, dipadukan dengan rasa pedas segar dari paprika hijau dan merah serta aroma tahu yang kaya untuk menciptakan kelezatan masakan rumahan yang penuh warna dan rasa. Tiramnya renyah dan kenyal, rasa gurih dari tahu berpadu sempurna dengan sedikit rasa pedas dari paprika hijau dan merah, yang membuat Anda ingin memakannya. Setiap gigitannya penuh lapisan, dengan kesegaran hidangan laut dan kekayaan kecap, ini adalah lauk yang tak ada habisnya untuk dikenang.