Memasak dengan sup gula tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
Lezat dan beraroma bawang putih 👍
Sup yang terbuat dari kubis dan daging cincang ini manis dan segar, kubisnya lembut, dan daging cincangnya empuk dan berair. Ini adalah hidangan rumahan yang cocok disajikan dengan nasi.
undefined
Selada blansir ala Kanton sangat populer karena mudah dibuat namun tetap menonjolkan kelezatannya. Metode "blanching" ini menggunakan air mendidih atau sup untuk memasak selada dengan cepat, sehingga mempertahankan rasa segar dan sari manisnya secara maksimal. Kuncinya adalah bumbu. Kecap asin, saus tiram, dan sedikit gula ditambahkan untuk menonjolkan kesegarannya, lalu minyak panas dituangkan untuk meningkatkan aromanya. Saus asin dan segar berpadu dengan manisnya selada, dengan lapisan yang kaya namun tidak terasa berat. Rasanya menyegarkan, dapat menyeimbangkan rasa berminyak, dan memungkinkan orang merasakan cita rasa asli sayuran.
undefined
Sup hangat yang cocok untuk segala musim. Keluarga kami suka minum sup ini. Anakku minum setidaknya dua mangkuk sekaligus.
Sup ikan kaya nutrisi dan mudah diserap tubuh. Dalam resep ini, ikan digoreng terlebih dahulu hingga harum, lalu dimasukkan ke air panas. Ini membuat kuah menjadi putih susu dan menghilangkan bau amis! Bergizi dan enak — luar biasa!
Setiap kali ada pesta Natal atau Thanksgiving untuk anak-anak, saya selalu terburu-buru memasak sup liburan ini. Saat itu, sup ini disajikan dalam kaleng demi kenyamanan. Setelah mencicipi sup labu yang dibuat oleh seorang ibu Amerika, rasa labu yang kaya dan manis membuat saya diam-diam bertekad untuk memasak sup labu ini yang sehalus sutra dan semanis gula.
Sup pir salju dan Tremella, menyegarkan! Tremella lembut dan lengket, sementara pir salju manis dan menyegarkan. Keduanya berpadu menghasilkan sup berwarna kuning keemasan yang bening. Dihiasi daun segar, tampilan dan rasanya sungguh indah. Satu suapan saja sudah melembapkan dan menyehatkan. Sup manis sehat musim panas yang sempurna~
Pindang Ikan Patin khas Palembang adalah sup asam-pedas dengan potongan ikan patin dimasak dalam kuah rempah—nanas, kemiri sangrai, serai, lengkuas, jahe, kunyit—ditambah bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. Dibumbui garam, kaldu jamur, dan gula, lalu diakhiri dengan daun kemangi untuk aroma segar. Rasa asam manis nanas berpadu dengan hangatnya rempah dan pedas cabe rawit, menciptakan hidangan yang segar, kaya rasa, dan nikmat disantap hangat.
undefined
undefined
Rasanya asam dan sangat menggugah selera, dan sangat cocok dengan nasi. Dipasangkan dengan mentimun, rasanya sangat enak 👍
Sup ikan kaya nutrisi dan mudah diserap. Untuk membuat sup ikan putih susu ini, goreng ikan terlebih dahulu hingga harum, lalu tambahkan air panas. Tidak hanya membuat sup berwarna putih susu, tetapi juga menghilangkan bau amis! Bergizi dan lezat, super enak!