Resep kacang hijau Terbaik untuk Masakan Sehari-hari
Manfaatkan kacang hijau sebaik mungkin dengan resep pilihan kami — sederhana, memuaskan, dan penuh rasa.
Resep dengan kacang hijau
Orek Tempeh adalah hidangan tradisional Indonesia yang memadukan tempe goreng setengah garing dengan kacang panjang yang ditumis bersama bumbu aromatik seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam. Rasa gurih dan manis khas berasal dari perpaduan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, ditambah sedikit rasa pedas dari cabai hijau dan merah. Tekstur tempe yang renyah berpadu dengan kacang panjang yang masih sedikit renyah, menciptakan sajian yang seimbang dan menggugah selera. Orek Tempeh cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat.
Hari ini anak saya memesan nasi goreng kari. Jika Anda suka nasi goreng, jangan lewatkan yang satu ini. Kari dan nasi dingin semalaman sangat penting, dan bahan lainnya bisa berupa biji jagung, kacang hijau, dll. Merek kari ini selalu tersedia di rumah saya. Sangat praktis dan lezat untuk memasak kari ayam, iga, kari udang, dan lain-lain.
Masakan rumahan
Sup rumput laut dan kacang hijau memiliki khasiat untuk meredakan panas dalam dan mendetoksifikasi, meredakan panas dalam dan meningkatkan diuresis, serta melembabkan kulit. Sup ini sangat cocok dikonsumsi di musim panas. Selain itu, yodium dalam rumput laut membantu mencegah hipertiroidisme.
Cumi goreng dengan paprika hijau dan merah disajikan dengan nasi dan anggur 😋
Hidangan penutup ini memadukan berbagai kacang dan biji-bijian seperti kacang tanah, biji aprikot, beras merah, biji wijen, kedelai hitam, kacang hijau, dan kacang merah, yang direndam dan dimasak bersama longan kering untuk menghasilkan minuman hangat yang kaya rasa dan bergizi. Proses pemanggangan biji wijen menambah aroma khas, sementara longan memberikan sentuhan manis alami. Disajikan hangat, hidangan ini cocok sebagai penutup yang menenangkan dan menyehatkan.
Hidangan ini berisi kerang yang lembut dan berair, dipadukan dengan rasa pedas segar dari paprika hijau dan merah serta aroma tahu yang kaya untuk menciptakan kelezatan masakan rumahan yang penuh warna dan rasa. Tiramnya renyah dan kenyal, rasa gurih dari tahu berpadu sempurna dengan sedikit rasa pedas dari paprika hijau dan merah, yang membuat Anda ingin memakannya. Setiap gigitannya penuh lapisan, dengan kesegaran hidangan laut dan kekayaan kecap, ini adalah lauk yang tak ada habisnya untuk dikenang.