Cara Kreatif Memasak dengan 150g gula merah air – Resep yang Belum Pernah Kamu Coba

Segarkan rutinitasmu dengan resep 150g gula merah air yang tak terduga namun lezat — seru, mudah, dan penuh rasa.

Resep dengan 150g gula merah air

Image
Kaki babi rebus dengan kacang kedelai.

Potong-potong kaki babi menjadi beberapa bagian dan rebus sebentar untuk membuang buih darahnya. Rendam kacang kedelai terlebih dahulu. Panaskan minyak dan tumis irisan jahe. Masukkan kaki babi dan tumis hingga agak kuning. Tambahkan kecap asin dan kecap asin hitam untuk membumbui. Tambahkan air panas untuk merendam semua bahan. Didihkan dengan api besar lalu didihkan dengan api kecil. Saat kaki babi sudah empuk dan busuk, masukkan kacang kedelai dan terus rebus hingga aroma kacang kedelai meluap dan kuahnya kental. Taburi sedikit daun bawang cincang sebelum disajikan. Kaki babi yang lembut dan kenyal terbalut dalam kuah, dan kacang kedelai menyerap kuahnya. Rasanya sangat memuaskan dalam satu gigitan.

Image
steak dengan brokoli dan tomat

Steak digoreng hingga gosong, dengan kuah yang menyatu sempurna di antara teksturnya. Brokoli hijau terasa renyah dan empuk setelah direbus, sementara tomat merah terasa asam manis. Potong steak kecil-kecil dan campurkan dengan sayuran. Aroma daging dan sayuran segar berpadu sempurna, hidangan ini terasa menyegarkan. Menikmati kelezatan masakan rumahan yang sederhana dalam sekali suap adalah kebahagiaan kecil di ujung lidah.

Image
Kue Q-Ball

Kue mangkuk buatan sendiri adalah "senjata manis" yang sempurna untuk membujuk bayi Anda! Dari segi tampilan, kue ini ditempatkan dalam cetakan kecil, yang lembut dan lucu. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan favorit Anda dengan bebas. Kue ini berwarna-warni, seperti mangga kuning, buah naga merah, dan berbagai selai yang Anda suka. Kue ini sangat menarik perhatian saat diletakkan di atas meja. Rasanya bahkan lebih enak. Badan kue ini elastis dan dibungkus dengan bubur buah segar. Gigitlah, dan rasa manis buah dan elastis akan mekar di ujung lidah Anda. Anak-anak senang memakannya, dan kami bebas membuatnya, dengan mudah mengendalikan selera dan hati bayi-bayi kecil~

Image
Cara membuat dan menyimpan pizza 4 inci

Membuat pizza 4 inci sangat mudah! Buat lebih banyak sekaligus, masukkan pizza yang belum selesai ke dalam kantong plastik dan bekukan di lemari es, keluarkan dan tambahkan bahan-bahan untuk dipanggang lagi saat Anda ingin memakannya, dan pizza akan "hidup kembali" dengan mudah. ~ Sulit bagi anggota keluarga untuk menyepakati selera, dan mereka selalu bertengkar tentang apa yang harus dimakan. Sekarang setiap orang memiliki pizza 4 inci, dan fokus utamanya adalah "masing-masing memamerkan pizza mereka sendiri". Anda terobsesi dengan keju durian, dan saya lebih suka sosis bacon. Jangan serakah satu sama lain, dan pahami dengan tepat preferensi yang berbeda. Setelah dipanggang, bawa langsung ke "posisi" untuk dipamerkan, tenang dan bahagia~

Image
kue beras ketan dan pasta kacang merah

Panekuk pasta kacang ketan goreng ini memiliki bagian luar yang renyah berkat biji wijen putih, sementara bagian dalamnya lembut dan elastis, terbungkus dalam isian pasta kacang yang lembut dan padat. Aroma manisnya berpadu dengan rasa alami biji-bijian. Gigitan lembut dan panekuk hangatnya meleleh di lidah, menghadirkan perpaduan unik antara tekstur lembut, manis, dan sedikit renyah yang hangat dan lezat. Ini adalah hidangan penutup Tiongkok yang sungguh memikat dan akan memikat Anda dengan kelezatannya!

Image
Puding Santan Gula Merah

undefined

Image
Tahu lembut seperti musim semi

Tahu yang empuk terhampar di mangkuk porselen putih, bagaikan batu giok yang direndam dalam aliran mata air, bergetar dan bergoyang dengan gelombang halus saat disentuh ujung jari. Aroma kedelai yang terpapar sinar matahari musim panas tersembunyi di balik teksturnya. Seteguknya menyegarkan seperti embun musim gugur, dan menelannya semanis air salju musim dingin yang mencair di tenggorokan. Dengan sedikit tusukan sumpit, tahu itu berubah menjadi setengah genangan awan, bercampur dengan hijaunya daun bawang cincang, seolah empat musim diremas dan disuapkan dengan lembut ke dalam mulut.

Image
Tiga hidangan segar musim panas yang menyegarkan

"Cool Summer Three Fresh Bowl" terdiri dari tomat ceri, mentimun, dan es jeli, dan manfaatnya bagi tubuh terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut: - Mengisi ulang air dan elektrolit: Es jeli sendiri memiliki kandungan air yang tinggi, dan dapat dengan cepat mengisi ulang air di musim panas jika dikombinasikan dengan mentimun (sekitar 95% kandungan air) dan tomat ceri (sekitar 90% kandungan air); mentimun juga mengandung kalium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. - Menyediakan vitamin dan serat makanan: Tomat ceri kaya akan vitamin C dan likopen, mentimun mengandung vitamin B dan serat makanan, dan es jeli (kebanyakan terbuat dari getah tanaman) juga dapat menyediakan sedikit serat makanan. Kombinasi ketiganya dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu pencernaan, yang cocok untuk lebih banyak orang.

Image
Pizza pisang lembut dan kenyal

Asal ada pisang di rumah, Anda bisa membuat pizza pisang yang harum dan lengket ini. Anak-anak pasti suka.

Image
Ikan Kerapu Asam Manis

Ikan bass laut asam manis memiliki warna merah cerah dan diberi saus asam manis berwarna kuning keemasan. Baik saat menjamu tamu atau makan malam bersama keluarga, hidangan ini langsung mengangkat suasana perjamuan dan pastinya menjadi "posisi C" di atas meja! Ini menunjukkan ketelitian dalam memasak dan ketulusan keramahtamahan. Ikuti 4 teknik utama berikut untuk menciptakan hidangan lezat dengan tampilan dan rasa yang lezat: 1. Pemilihan pati: Tepung kentang digunakan untuk menggoreng adonan. Karakteristiknya dapat membuat tubuh ikan membentuk cangkang tipis dan renyah, memberikan hidangan pengalaman rasa yang kaya. 2. Penghilang bau: Bau amis harus dihilangkan secara efektif untuk memastikan ikan terasa murni dan manis. 3. Pemilihan bahan: Disarankan untuk memilih ikan bass laut dengan sedikit tulang, daging tebal, dan daging padat, yang tidak hanya dapat memastikan kenyamanan dan kenikmatan makan, tetapi juga memudahkan pembentukan hidangan. Tentu saja, Anda juga dapat memilih spesies ikan lain yang sesuai sesuai dengan preferensi pribadi Anda. 4. Pencampuran saus asam manis: Saat menyiapkan saus asam manis, cobalah untuk mengikuti proporsi formula.

Image
ham jintan, kentang potong dadu.

Ham jintan dan kentang potong dadu. Potong kentang dan ham menjadi dadu kecil, goreng, lalu baluri dengan jintan dan bumbu lainnya, dan warnanya pun menarik. Kentangnya lembut, hamnya elastis, dan aroma jintannya kuat. Taburi biji wijen dan daun bawang cincang untuk meningkatkan rasa dan warna. Hidangan rumahan yang lezat ini cocok disajikan dengan nasi.

Image
Kue sifon jus nanas markisa

Perpaduan sempurna antara buah markisa dan kue menyembunyikan kejutan tak terduga. Yang lebih istimewa lagi adalah perpaduan jus nanas, yang kesegarannya menetralkan kekayaan rasa buah markisa, membuat rasa manis dan asamnya terasa lembut dan kaya. Basis kue menyerap aroma kedua jus sepenuhnya, dan kelembapannya pas. Rasanya lebih bertekstur daripada minuman markisa biasa, dan lebih lincah daripada kue biasa. Anda wajib mencobanya, dan Anda akan takjub dengan rasa unik ini.

Image
Nasi bungkus isi kentang ,tempe dan ebi (bisa dengan isi daging )

undefined

Image
Babi goreng telur

Telur yang harum dan berkilau keemasan dibalut saus yang kaya rasa, lalu ditumis dengan potongan daging perut babi yang empuk. Aroma telur yang lembut menyelimuti kelembutan daging, dan aroma gosong yang samar membuat orang ingin meneteskan air liur. Setiap gigitannya memiliki kelembutan telur dan kekenyalan daging, asin, segar, dan sedikit pedas, sempurna dengan nasi.

Image
daging babi renyah khas Sichuan dan Chongqing

Babi goreng merupakan hidangan daging yang sangat dibutuhkan dalam acara makan keluarga dan pesta baba di Sichuan dan Chongqing, dan juga merupakan camilan klasik di restoran hot pot Sichuan dan Chongqing. Babi goreng yang baru keluar dari panci berwarna keemasan dan renyah. Ditaburi bubuk merica dan dimakan langsung. Renyah di luar dan lembut di dalam, segar dan berair. Masukkan ke dalam panci panas yang mendidih dan serap aroma pedas dan segar dari dasar sup minyak sapi, lembut dan lezat. Masukkan beberapa potong saat memasak sup, dan sup akan menyerap dan menjadi lembut. Letakkan di bawah daging babi rebus dan kukus, dan aroma daging dan lemak menyatu, dengan rasa yang kaya. Karena itu, setiap rumah tangga sering menggorengnya terlebih dahulu dan menyimpannya, baik untuk jamuan makan atau untuk dimakan sendiri, dapat disajikan di meja kapan saja. Dapat disebut sebagai "hidangan harta karun universal" di dapur orang Sichuan dan Chongqing.

Image
daging sapi dingin

Daging sapinya empuk dan lezat, dipadukan dengan mentimun renyah, ditaburi kacang tanah renyah, paprika merah, dan daun ketumbar hijau, lalu disiram saus asam pedas. Saat digigit, rasa asam, pedas, dan segar langsung terasa di ujung lidah, menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak, hidangan yang sempurna untuk hidangan musim panas.

Image
sup ubi dan babi.

Ini adalah sup bening dengan irisan daging babi tanpa lemak. Sup beningnya memiliki sedikit kilau berminyak, dan irisan daging babi tanpa lemak yang empuk terasa mengembang dan mengapung. Dipadukan dengan bahan-bahan putih yang renyah, dan hiasan merah dan hijau meningkatkan warna dan aromanya. Sederhana dan menyegarkan, rasanya hangat dan lezat. Sangat nyaman untuk menyantap daging dan minum sup.

Image
Kerang goreng dengan saus kacang hitam

Kerang tumis dengan kacang hitam fermentasi. Aroma asin kacang hitam fermentasi perlahan meresap ke dalam kerang yang montok dan empuk, sementara paprika dan daun bawang menambahkan sentuhan menyegarkan. Daging kerangnya lembut dan empuk, dengan sedikit aroma kacang hitam fermentasi. Rasanya lembut dan lumer, menjadikannya hidangan lezat bagi siapa pun, baik tua maupun muda. Dengan nasi, Anda dapat dengan mudah menikmati setengah mangkuk tambahan. Versi pedasnya luar biasa pekat! Aroma kacang hitam fermentasi berpadu dengan pedasnya cabai, dan aromanya langsung terasa. Kerang yang berbalut kuah minyak merah terasa empuk dan lezat. Rasa pedasnya begitu kuat hingga membuat lidah mati rasa, namun Anda tak bisa menahan diri untuk terus menggigitnya. Semakin banyak Anda makan, semakin pekat rasanya. Sungguh pengalaman pedas yang memuaskan!

Image
Daging dadu goreng jagung tiga warna

Tumisan warna-warni ini sangat cantik! Biji jagungnya berwarna keemasan dan montok, kacang hijaunya berwarna hijau dan lembut, daging potong dadunya segar dan lezat, cabai merahnya menambah warna dan aroma, dan irisan tomat di bagian luarnya seperti kelopak bunga. Bahan-bahannya berpadu menjadi satu, rasanya kaya, dan Anda dapat merasakan kesegaran dan kemanisan dalam satu gigitan. Luar biasa!