Resep Mudah ragi instan – Makanan Cepat yang Disukai Semua Orang
Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan ragi instan. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Resep dengan ragi instan
Mantou kukus yang lembut dan manis dengan rasa gula merah yang kaya, dipadukan dengan bagian tengah yang ringan dan lembut seperti kue Ma Lai. Dibuat dengan adonan ragi dan adonan gula merah yang halus (dengan pati tapioka agar kenyal), ini adalah suguhan hangat dan nyaman yang terasa seperti hidangan penutup ala dim sum yang ingin Anda santap segera.
Bakpao kukus yang lembut dan mengembang dengan tampilan "seribu lapis" yang indah dan isian wijen hitam yang kaya rasa. Dibuat dengan pasta wijen hitam dan bubuk wijen hitam, dimaniskan dengan gula dan madu, bakpao ini harum, manis lembut, dan sangat nyaman disajikan hangat.
Saus pesto hijau cerah melapisi setiap helai pasta secara merata, warnanya yang cerah langsung membangkitkan selera makan. Gigitan pertama dipenuhi aroma basil segar dan harum, diikuti rasa kacang pinus yang perlahan terungkap di mulut. Keju yang gurih menambah kekayaan rasa, sementara sedikit rasa pedas lada hitam secara halus meningkatkan rasa umami. Pasta dimasak hingga teksturnya kenyal sempurna, meluncur dengan lembut ke mulut bersama saus pesto yang lembut. Manisnya bayam menyeimbangkan kekayaan rasa saus, membuat setiap gigitan terasa menyegarkan dan lezat. Pasta pesto sederhana ini memberikan pengalaman yang benar-benar menyenangkan, sangat lezat sehingga Anda tidak bisa berhenti memakannya!
Roti ragi lembut yang diresapi pasta wijen hitam, dibungkus dengan lapisan mochi kurma merah yang kenyal dan isian wijen hitam yang sedikit manis, kemudian dikukus dan diiris untuk menampilkan penampang melingkar yang indah—paling enak dinikmati selagi hangat.
Hidangan klasik yang mengenyangkan dari jamuan makan luar ruangan tradisional Sichuan dan Chongqing, "Jia Sha Rou" (perut babi isi pasta kacang merah) adalah hidangan wajib di meja makan malam Tahun Baru! Irisan perut babi yang berlemak dan empuk dibungkus dengan pasta kacang merah yang lembut, dikukus dengan gula merah dan beras ketan hingga lembut dan beraroma. Rasanya manis, kaya, dan sama sekali tidak berminyak, dan kulit babi menyerap kaldu, menjadi sangat empuk dan kenyal. Rasanya yang manis cocok untuk semua usia, dan selalu diminati. Hidangan yang sempurna untuk menjamu tamu, baik di jamuan makan luar ruangan tradisional maupun makan malam Tahun Baru, hidangan ini langsung menambah suasana meriah di meja makan.
Roti Keju Ubi Jalar Lembut adalah roti yang lembut dan kaya rasa yang menyembunyikan isian ubi jalar yang creamy dan lapisan mozzarella yang melimpah di tengahnya. Adonannya dibuat dengan tepung terigu, telur, susu hangat, ragi, gula, garam, dan mentega tawar yang dilelehkan untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan empuk. Di dalamnya, ubi jalar tumbuk dibumbui dengan sedikit garam dan lada hitam, kemudian diencerkan dengan susu untuk tekstur yang lebih halus dan creamy sebelum dioleskan ke tengah dan diberi topping mozzarella.
undefined
Bakpao kacang merah rasa kelapa ini adalah hidangan dim sum Kanton klasik. Permukaannya sangat mengkilap, halus, dan tanpa rongga udara—kualitas buatan tangan murni langsung terlihat! Teksturnya lembut dan kenyal saat disentuh, dengan bagian dalam yang padat dan lembut, empuk namun kenyal—jauh lebih unggul daripada bakpao siap pakai. Aroma kelapa dan gandum yang lembut berpadu sempurna dengan pasta kacang merah yang kaya rasa, tidak terlalu manis, manis, dan sedikit encer. Satu gigitan terasa lembut dan menghangatkan, cita rasa Kanton yang benar-benar otentik, dim sum yang wajib dipesan untuk dinikmati, semakin harum setiap kali dikunyah!
Ayam goreng Korea ini benar-benar menggugah selera! Kulitnya digoreng hingga renyah keemasan, berkilauan dengan saus madu mustard, dan ditaburi peterseli, seketika meningkatkan penampilannya dan membuat air liur Anda menetes. Satu gigitan saja, kulitnya yang renyah akan meleleh di mulut Anda, sementara daging ayam yang lembut dan juicy di dalamnya meledak dengan cita rasa. Aroma lada hitam berpadu sempurna dengan saus manis dan pedas—sangat lezat hingga Anda akan menjilat jari! Sangat cocok untuk menonton serial TV maraton, berkumpul bersama teman, atau sebagai camilan larut malam, dan sangat cocok dipadukan dengan bir. Ciptakan kembali kegembiraan yang Anda alami saat menonton drama Korea di rumah—Anda tidak akan bisa berhenti memakannya!
Kue tunggul pohon Natal ini sempurna bagi mereka yang tidak pandai memanggang! Tidak perlu berlatih frosting; cukup semprotkan krim cokelat, buat beberapa garis dengan garpu, dan Anda akan mendapatkan tampilan tunggul pohon. Dekorasinya juga mudah—stroberi yang dilumuri krim dapat dijadikan topi Natal kecil, taburkan mutiara gula, tambahkan setangkai rosemary, dan suasananya langsung memikat! Tidak perlu alat yang rumit; cukup panggang kulit kue, gulung, dan selesai dalam waktu setengah jam. Kue ini keluar dari oven dengan nuansa "hutan musim dingin" yang hangat dan nyaman. Bahkan mengambil foto untuk media sosial pun mudah—cukup letakkan di atas meja, tambahkan beberapa jarum pinus dan kerucut pinus, dan suasananya praktis meluap dari layar! Bawalah kue ini untuk Natal; baik untuk acara kumpul-kumpul maupun sebagai hadiah, keindahan dan kemanisannya akan memukau, dan setiap orang yang melihatnya akan berseru, "Wow, ini luar biasa!"
Donat kentang yang hangat ini menyambut Anda dengan lapisan luar yang halus dan lembut, di dalamnya tersembunyi kelembutan lembap dari kentang kukus—setiap gigitan menghadirkan rasa manis alami yang berpadu penuh kelezatan. Aroma mentega dan susu bubuk menambah kesan kaya dan memikat, sementara taburan meises atau gula halus di puncaknya menuntaskan sajian dengan kilau manis yang menggoda. Ringan, empuk, dan penuh kenangan—donat tradisional ini menenangkan hati, sempurna dinikmati bersama secangkir teh hangat.
Kue gulung Swiss dua warna matcha dan red velvet ini benar-benar lambang semangat Natal! Gulungan bergaris merah dan hijau itu sendiri memiliki filter Natal, dan stroberi di atasnya dihiasi dengan krim menyerupai topi Santa, lembut dan imut, langsung menangkap nuansa romantis Natal dan memenuhi seluruh suasana Natal. Dari segi rasa, rasa pahit matcha berpadu dengan rasa manis red velvet, dipadukan dengan krim manis dan stroberi segar yang meledak di mulut. Kue yang padat diselimuti aroma buah dan susu, dan setiap gigitan adalah rasa manis yang kaya dan berlapis, membuat kebahagiaan musim Natal semakin lengkap.
Aneka bahan yang direbus ini memiliki warna cokelat kemerahan yang menggoda. Kaki ayam direbus hingga empuk dan mudah lepas dari tulang, meleleh di mulut hanya dengan sentuhan lembut. Telur menyerap cairan rebusan, menghasilkan putih telur yang kenyal dan kuning telur yang gurih. Tahu keringnya sangat kenyal, setiap seratnya meresap dengan aroma kaya dari cairan rebusan. Berbagai bahan bercampur dalam cairan rebusan yang telah didiamkan, menciptakan rasa gurih dan lezat yang langsung membuat ketagihan.
Triple matcha meliputi: mantou matcha, krim keju matcha, dan mochi matcha. Sempurna untuk para pencinta matcha!
Panekuk bawang hijau seafood (해물파전/Haemul Pajeon) adalah hidangan panekuk Korea yang klasik. Tidak hanya menjadi camilan sehari-hari bagi orang Korea, tetapi juga sering dinikmati dengan makgeolli (anggur beras), dan merupakan favorit klasik di hari hujan. Panekuk bawang hijau yang baru digoreng adalah pesta bagi lidah. Lapisan crepe telur berwarna keemasan membungkus panekuk yang lembut dan empuk, dengan pinggiran yang sedikit renyah. Setiap gigitan melepaskan ledakan rasa telur dan gandum, sementara udang dan stik kepiting yang lembut meledak di mulut Anda, dan aroma bawang hijau yang menyegarkan menyeimbangkan kekayaan rasa dengan sempurna. Dicelupkan ke dalam saus asam manis, rasa umami langsung diperkuat. Baik untuk sarapan, camilan larut malam, atau menjamu teman, sepiring panekuk bawang hijau seafood pasti akan menarik perhatian!
Ini adalah hidangan wajib di meja makan Yunnan, Hunan, Sichuan, dan Chongqing – serpihan cabai buatan tangan! Lihatlah mangkuk ini, partikel bubuk emas bercampur dengan serpihan cabai merah cerah, butirannya kasar dan kenyal, dan karena tambahan beras ketan, teksturnya juga sedikit lengket dan kenyal, membuat air liur Anda menetes hanya dengan melihatnya. Setelah difermentasi, rasanya benar-benar luar biasa! Rasanya asam menyegarkan tanpa terlalu tajam, dan pedas dengan aroma lembut yang tidak membuat tenggorokan kering, dengan aroma nasi goreng dan jagung. Rasanya jauh lebih enak daripada yang siap pakai yang Anda beli secara online. Baik Anda menumis usus babi, babi rebus dua kali, atau menggoreng nasi atau telur, cukup masukkan ke dalam wajan, dan seketika menjadi hidangan yang sangat memuaskan. Anda benar-benar tidak bisa membeli rasa buatan rumahan seperti ini di luar.
Kubus-kubus putih lembut yang dilapisi serpihan kelapa halus terlihat menyegarkan dan lezat. Saya lebih menyukai versi yang dibuat dengan bubuk agar-agar putih; gelatin membuatnya lengket, sedangkan bubuk agar-agar putih memiliki tekstur kenyal dan elastis yang sangat nikmat. Versi ini tidak mengandung krim; rasa manisnya murni berasal dari susu dan santan, dengan rasa kelapa yang kaya namun tidak terlalu manis, dan tingkat kemanisannya pas—benar-benar tanpa rasa bersalah. Secangkir teh melati yang diseduh dengan perbandingan teh dan air 1:50 sangat cocok. Seduh dalam air bersuhu 80-85°C selama 3-5 menit. Aroma melati yang segar dan rasa manis santan berpadu sempurna. Gigitan kubus diikuti dengan seteguk teh langsung menyeimbangkan rasa manisnya, membuat Anda merasa sangat segar. Nikmati secangkir teh ini dengan kubus santan sebagai camilan sore, atau minum satu cangkir setelah makan untuk membersihkan langit-langit mulut Anda. Baik dinikmati sendiri atau bersama keluarga, ini memberikan rasa kebahagiaan murni.
Mie instan dipadu orak-arik telur, irisan sosis & bakso ikan, tomat, dan bayam, dimasak dengan air hingga setengah berkuah (“nyemek”) lalu dibumbui kecap manis, saus pedas, saus tomat, dan bumbu mi instan—menghasilkan mie nyemek gurih, pedas, dan sedikit berkuah yang lembut.
undefined