Manfaatkan 6 gram garam sebaik mungkin dengan resep pilihan kami — sederhana, memuaskan, dan penuh rasa.
~~Ketika saya menyiapkan resep roti kukus, saya merasa gugup - meskipun saya memiliki sertifikat koki dim sum, apakah saya benar-benar dapat mengajari Anda cara membuat roti kukus? Baru setelah saya minum tiga mangkuk anggur dan menyanyikan "Courage" dengan keras, saya tiba-tiba menyadari: kenikmatan makanan adalah mencobanya sendiri! Bagaimanapun, roti kukus buatan sendiri adalah tentang bau kembang api, dan Anda tidak akan berpartisipasi dalam kompetisi, jadi mengapa repot-repot? ~~Faktanya, setiap kali saya melihat roti kukus yang baru saja keluar dari panci, roti itu berwarna putih dan montok, dan kulitnya yang tipis serta isinya yang besar penuh dengan aroma segar. Bahkan anak-anak di lingkungan sekitar mengejar saya dan mengatakan mereka ingin belajar dari saya! Dengan bantuan anggur ini dan antusiasme anak-anak, saya akan menyajikan tutorial panas mengepul di sini ~ Jika belum sempurna, saya harap teman-teman dapur Anda bersabar! Resep ini menghasilkan 16.
Manfaat ikan kerapu kukus terutama tercermin dalam nutrisi dan kesehatan. • Kaya akan protein berkualitas tinggi: Ikan kerapu memiliki kandungan protein tinggi dan mudah diserap oleh tubuh manusia, yang membantu memperbaiki dan menumbuhkan jaringan tubuh dan cocok untuk orang-orang dari segala usia untuk melengkapi nutrisi. • Rendah lemak dan lebih sehat: Kandungan lemak rendah, sebagian besar asam lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular, dapat mengurangi penumpukan lemak dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. • Nutrisi yang kaya dan seimbang: Mengandung berbagai mineral seperti kalsium, zat besi, seng, dan vitamin B, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan kekebalan tubuh. • Mudah dicerna dan diserap: Metode memasak dengan mengukus dapat mempertahankan nutrisi semaksimal mungkin, dan daging ikannya empuk dan lembut, dengan sedikit beban gastrointestinal, sangat cocok untuk orang tua, anak-anak, dan orang pascaoperasi.
Saya paling suka membuat adonan dengan kadar cairan tinggi, terutama untuk roti—teksturnya selembut anak domba. (Saya menggunakan 625 gram tepung untuk membuat 14 roti.) Aroma saat memanggang sulit disembunyikan, sampai tetangga sering datang mengetuk untuk bertanya kapan rotinya bisa dimakan. (Lain kali saya akan coba versi dengan mentega.) Saya lebih suka roti asin, jadi gula sedikit, garam agak banyak.
Warna hijau zamrud dari irisan mentimun, warna keemasan dari telur goreng, dan warna putih dari udang tersebar pada mi soba yang kenyal. Sausnya dibumbui dengan bawang putih, bubuk cabai, dan biji wijen yang dituangkan ke dalam minyak panas, lalu ditambah dengan kecap asin, cuka tua, dan saus tiram untuk menambah rasa, gula dan garam untuk mencampur, dan beberapa tetes minyak wijen dan minyak merica untuk memberikan aroma yang lebih berlapis. Merah, zamrud, hijau dan putih saling bertautan, dan aroma asam, pedas dan segar menyeruak di ujung lidah. Mie soba rendah lemak dan tinggi serat, udang kaya akan protein, dan mentimun menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak. Anda harus tahu cara membuat saus jiwa, yang dapat dicampur dengan mentimun, telur yang diawetkan, dll.)