Ide Resep apel – Masakan Keluarga yang Mudah
Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan apel. Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.
Resep dengan apel
Apel, kayu manis, potongan daging babi menjadi satu. Daging babi yang lembut dengan rasa apel yang manis.
Dalam budaya Jawa, kue apem memiliki makna simbolis sebagai lambang permohonan maaf dan rasa syukur, serta sering dihidangkan dalam berbagai upacara adat seperti slametan, nyadran, dan ruwahan. Kue ini juga menjadi bagian penting dalam tradisi Kirab Apem Sewu di Surakarta, di mana ribuan apem dibagikan sebagai simbol kebersamaan dan permohonan berkah.
Merebus apel, pir, lobak putih, dan kurma merah dalam air dapat melembapkan paru-paru dan meredakan batuk, melancarkan pencernaan, mengisi kembali nutrisi, menghilangkan panas dan meredakan api, serta mengisi kembali qi dan darah. Namun, buah ini perlu dikonsumsi dalam jumlah sedang. Orang dengan limpa dan lambung yang lemah serta gula darah tinggi harus berhati-hati, karena lobak putih, pir, dll. bersifat dingin.
Teh apel dan pir merupakan teh buah tradisional Tiongkok yang terbuat dari apel, pir, dan bahan-bahan lainnya. Teh ini memiliki efek melembapkan tenggorokan dan menghilangkan panas, serta memiliki rasa yang manis, sehingga cocok dinikmati di musim kemarau.
Rasa keseluruhannya ringan, dengan kelembutan kue dan sedikit kepadatan yang dibawa oleh pure sayuran dan buah. Cocok sebagai camilan teh atau camilan sehari-hari, dengan mempertimbangkan rasa dan kesehatan.