Resep water Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan water — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan water
Mantou kukus yang lembut dan manis dengan rasa gula merah yang kaya, dipadukan dengan bagian tengah yang ringan dan lembut seperti kue Ma Lai. Dibuat dengan adonan ragi dan adonan gula merah yang halus (dengan pati tapioka agar kenyal), ini adalah suguhan hangat dan nyaman yang terasa seperti hidangan penutup ala dim sum yang ingin Anda santap segera.
Kering Tempe Pedas Manis ini menyuguhkan keharmonisan tekstur: tempe yang digoreng hingga kering dan renyah berpadu dengan kacang tanah dan ikan teri garing—setiap gigitan menghadirkan sensasi kriuk yang memuaskan. Sentuhan manis dari gula merah dan kecap manis berbaur dengan kehangatan rempah seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe segar, lalu disempurnakan oleh aroma khas daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Bumbu-bumbu pedas manis yang mengental secara perlahan membalut tempe, kacang, dan teri dengan lapisan rasa penuh karakter: segar, hangat, pedas, dan manis dalam satu kelezatan yang tak terlupakan—pas dijadikan teman nasi hangat atau camilan nikmat kapan saja.
Semangkuk kuah bening nan harum berpadu dengan potongan ayam lembut, mi yang kenyal, dan labu siam segar yang renyah. Aroma bawang merah dan jahe yang ditumis menggugah selera, menghadirkan rasa gurih hangat dengan sentuhan manis alami. Taburan daun bawang segar dan bawang goreng menambah lapisan rasa sekaligus tampilan yang menggoda, menjadikannya hidangan hangat yang menenangkan sekaligus menyegarkan.
Hidangan ayam ala Thailand yang harum, dibuat dengan bumbu aromatik dari akar ketumbar, bawang putih, daun lemon, bawang merah, serai, jahe Thailand, dan sedikit cabai merah. Kunyit menambahkan sentuhan keemasan yang hangat, diseimbangkan dengan gula merah dan saus ikan untuk cita rasa manis-asin klasik, kemudian diakhiri dengan olesan mentega cair untuk kilau ekstra.
Stik adonan yang baru digoreng berwarna keemasan dan renyah di luar, dengan tekstur renyah dan bagian dalam yang lembut dan empuk yang semakin harum setiap kali dikunyah. Disajikan dengan semangkuk susu kedelai panas, menyeruputnya sambil menggigit stik adonan adalah pengalaman yang sungguh nikmat. Atau, padukan dengan semangkuk sup pedas, di mana rasa pedas dan gurihnya melengkapi stik adonan yang renyah untuk hidangan yang luar biasa memuaskan! Stik adonan adalah makanan pokok di toko-toko sarapan di seluruh Tiongkok, makanan pokok di warung sarapan baik di utara maupun selatan. Namun, stik adonan buatan sendiri kaya rasa dan higienis, membuatnya jauh lebih memuaskan dan lezat daripada yang dijual di warung sarapan! Pelajari resep ini dan Anda tidak perlu lagi mengantre. Nikmati stik adonan Anda sendiri di rumah! Goreng beberapa stik segar di pagi hari dan seluruh keluarga akan menikmati pesta yang lezat!
Kue kastanye air adalah kudapan klasik Tiongkok yang sedikit manis dengan tekstur lembut dan kenyal serta potongan kastanye air yang renyah di dalamnya. Dibuat dengan tepung kastanye air dan gula merah untuk rasa manis seperti karamel yang bersih, kue ini lezat disajikan dingin, hangat, atau digoreng untuk mendapatkan pinggiran yang renyah dan bagian tengah yang lembut.
Pancake Tiram Goreng Chaozhou memadukan tiram yang montok dengan adonan tepung ubi jalar yang kenyal dan telur bebek yang kaya rasa, diperkaya dengan saus ikan, lada putih, ketumbar, dan daun bawang. Sederhana namun sangat memuaskan—gurih, aromatik, dan paling nikmat disantap selagi hangat, dengan tiram sebagai pusat perhatian.
Telur rebus setengah matang ini dimasak cukup lama agar kuning telurnya tetap cair, kemudian direndam dalam bumbu rendaman berbahan dasar kedelai manis dengan mirin dan anggur masak Jepang—sangat cocok disajikan dengan nasi atau dinikmati begitu saja.
Bayangkan potongan fillet tilapia yang renyah memikat, saat disentuh garpu terasa lapisan luar yang sedikit garing, membuka jalan bagi daging ikan lembut dan segar di dalam. Tambahan saus krim jagung manis menyelimuti setiap gigitan—lemak halus dan penuh rasa, berpadu harum dengan sentuhan manis yang lembut. Kombinasi tekstur ini menenangkan: fillet yang digoreng sempurna bertemu saus jagung krim yang menggoda—kreasi sederhana namun elegan. Aroma manis jagung menyusup halus di udara, membangkitkan selera dan menyuntikkan kehangatan nostalgia pada meja makan. Hidangan ini cocok sekali disajikan sebagai menu utama istimewa—menghadirkan ketenangan rumah dengan sentuhan modern. Setiap suapan menjanjikan perpaduan nikmat yang sulit untuk dilupakan.
undefined
Mie instan dipadu orak-arik telur, irisan sosis & bakso ikan, tomat, dan bayam, dimasak dengan air hingga setengah berkuah (“nyemek”) lalu dibumbui kecap manis, saus pedas, saus tomat, dan bumbu mi instan—menghasilkan mie nyemek gurih, pedas, dan sedikit berkuah yang lembut.
Pooish Black Tea Rose Bagel adalah bagel harum dan beraroma bunga yang dibuat dengan starter poolish untuk meningkatkan rasa dan tekstur. Mawar kering dan teh hitam daun lepas dicampurkan ke dalam adonan untuk sentuhan aromatik yang lembut, kemudian bagel yang sudah dibentuk direndam sebentar dalam air gula mendidih sebelum dipanggang—diakhiri dengan lapisan glasir susu untuk hasil akhir yang mengkilap seperti di toko roti.