Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan 50ml santan. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Ikan bass laut asam manis memiliki warna merah cerah dan diberi saus asam manis berwarna kuning keemasan. Baik saat menjamu tamu atau makan malam bersama keluarga, hidangan ini langsung mengangkat suasana perjamuan dan pastinya menjadi "posisi C" di atas meja! Ini menunjukkan ketelitian dalam memasak dan ketulusan keramahtamahan. Ikuti 4 teknik utama berikut untuk menciptakan hidangan lezat dengan tampilan dan rasa yang lezat: 1. Pemilihan pati: Tepung kentang digunakan untuk menggoreng adonan. Karakteristiknya dapat membuat tubuh ikan membentuk cangkang tipis dan renyah, memberikan hidangan pengalaman rasa yang kaya. 2. Penghilang bau: Bau amis harus dihilangkan secara efektif untuk memastikan ikan terasa murni dan manis. 3. Pemilihan bahan: Disarankan untuk memilih ikan bass laut dengan sedikit tulang, daging tebal, dan daging padat, yang tidak hanya dapat memastikan kenyamanan dan kenikmatan makan, tetapi juga memudahkan pembentukan hidangan. Tentu saja, Anda juga dapat memilih spesies ikan lain yang sesuai sesuai dengan preferensi pribadi Anda. 4. Pencampuran saus asam manis: Saat menyiapkan saus asam manis, cobalah untuk mengikuti proporsi formula.
Setelah menemukan sesendok jeli santan dengan aroma kelapa yang kuat di Sabah, saya berubah menjadi "ahli sihir" dapur dan berhasil membuat kembali kelezatan ilahi ini! Saya berbagi dua resep harta karun: versi ringan dan versi kental asli (aroma susu yang lembut). Versi kental menambahkan krim kocok dan santan, dan aroma susunya langsung penuh, begitu pekat sehingga terasa seperti memakan awan. Rasanya manis di hati saat Anda menyendoknya ~ Namun, versi kental memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih tinggi. Sangat senang untuk memuaskan keinginan Anda sesekali. Jika Anda ingin memakannya lebih sering, versi ringan adalah pilihan yang menyenangkan tanpa "beban perut" ~ Ikuti langkah-langkah saya, buka kelapa dengan perlahan, dan jeli susunya halus, dan Anda dapat dengan mudah mendapatkan rasa manis yang sama!
undefined
Kepala salmon dengan warna yang menarik dipanggang hingga berwarna keemasan dan renyah, dengan tepinya sedikit melengkung ke atas. Suhu tinggi mengeluarkan minyak ikan, meninggalkan garis-garis kuning yang menarik pada kulit, yang renyah di luar dan lembut serta berair di dalam. Keasaman buah segar dari jus lemon langsung meresap ke dalam daging ikan, menetralkan rasa berminyak sekaligus membangkitkan selera; celupkan sesendok garam wijen, dan partikel asin dan harum meledak di ujung lidah. Dipadukan dengan sedikit anggur dan minuman bersama rekan satu tim, rasanya nyaman dan memuaskan. Menyaksikan rekan satu tim menyipitkan mata dan memuji "mabuk dan tanpa mimpi", pada saat ini, tidak perlu kata-kata indah, kebahagiaan dalam kembang api meluap dengan tenang, dan makanan serta teman adalah penampilan kehidupan yang paling menyembuhkan.