Resep Makanan Penghangat dengan spageti

Nikmati kehangatan dengan resep spageti yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.

Resep dengan spageti

Image
Spagetti Iga Pendek

Spaghetti fusi yang dimasak dengan bumbu khas Asia

Image
iga babi asam manis

Kuah asam manisnya menyelimuti iga, dan dagingnya sangat empuk saat digigit. Dagingnya direbus hingga tulang dan dagingnya "setengah terdorong dan setengah terdorong". Dagingnya akan terlepas dari tulang dengan sedikit tarikan. Dagingnya lembut tetapi tidak busuk dan sedikit elastis. Tulangnya sangat mengilap sehingga rasa asam manis meresap ke setiap helai daging. Pemakan daging akan menjilati saus di piring setiap kali memakannya~~

Image
Spageti Kaviar Matsutake

Hidangan spaghetti mewah dan kaya rasa umami dengan dasar krim jamur matsutake dan bawang putih, diperkaya dengan pesto truffle dan diakhiri dengan kaviar untuk sentuhan asin yang elegan. Tambahan sedikit minyak alpukat memberikan kelembutan ekstra, sementara garam dan lada hitam sederhana menjaga cita rasa tetap bersih dan terfokus.

Image
tumis iga babi.

Tumis iga sapi ini berkilau dan mengilap saat baru dikeluarkan dari wajan, dan kuah berwarna kuning keemasan membungkus setiap potongan iga dengan erat. Saat menggigitnya, Anda akan merasakan pinggirannya yang renyah terlebih dahulu, diikuti oleh daging yang empuk dan berair, dengan aroma pedas bawang bombay, jahe, bawang putih, dan manisnya kecap asin. Daging di antara tulang-tulangnya adalah yang paling menggoda, Anda harus menjepitnya dengan ujung jari untuk mendapatkan rasa yang penuh, dan terakhir, kuah yang menempel di jari akan memenuhi mulut Anda dengan aroma yang panas dan segar.

Image
iga babi kukus dengan nasi ketan

Nasi ketan kukus dengan iga babi merupakan hidangan bergizi. Mengonsumsinya dalam jumlah sedang baik untuk tubuh. Iga babi melengkapi nutrisi: kaya akan protein, lemak, vitamin, kalsium, fosfor, zat besi, dan mineral lainnya, yang dapat memberikan energi dan nutrisi bagi tubuh; beras ketan mengandung karbohidrat, protein, vitamin B, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat nutrisinya lebih lengkap. • Memperkuat tulang: Iga babi mengandung kalsium, yang berperan penting dalam perkembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang dan gigi, serta membantu mencegah masalah seperti osteoporosis. • Beras ketan menyediakan energi: Karbohidrat dalam beras ketan dapat dengan cepat diserap oleh tubuh dan diubah menjadi energi, yang dapat menghilangkan rasa lelah dan memulihkan kekuatan fisik.

Image
Iga panggang dengan chestnut

Iga panggang kastanye merupakan hidangan rumahan di musim gugur dan musim dingin. Hidangan ini memadukan rasa manis kastanye dengan rasa daging iga dengan sempurna. Hidangan ini memiliki warna yang menggoda dan kaya rasa. Ini adalah makanan lezat tradisional yang disukai oleh keluarga.

Image
Spageti Bolognaise

Hidangan spaghetti bolognese Italia klasik ini menyajikan pasta kenyal yang dipadukan dengan saus bolognese yang kaya dan aromatik. Saus daging ditumis dengan bawang putih dan bawang bombai cincang, lalu daging sapi ditambahkan dan dimasak hingga bumbu meresap. Kemudian, saus ini dipadukan dengan tomat ceri, pasta tomat, dan saus untuk menghasilkan cita rasa tomat yang kuat. Kemangi segar, anggur merah, dan minyak zaitun kemudian ditambahkan untuk meningkatkan rasa, dan terakhir sedikit mentega ditambahkan untuk membuat saus lebih halus. Seluruh hidangan ini kaya dan berlapis-lapis, penuh dengan cita rasa Italia klasik dan menghadirkan kepuasan yang menghangatkan hati.

Image
Kari santan dengan kentang dan iga babi

Ayam kari dan iga sapi kari, pecinta daging lebih suka iga sapi kari~ Ini hidangan yang tidak akan pernah gagal, Anda yang suka kari, harus mencobanya😀 Iga sapi kari santan, pesta untuk lidah! Iga sapinya empuk dan tanpa tulang, dan kentangnya penuh dengan sup, lembut dan manis. Kari dan santan berpadu menjadi satu, aromanya melimpah, aroma asin disertai dengan manisnya santan, saus kental menutupi bahan-bahan, dan semangkuk nasi putih disajikan, yang langsung membuka karnaval lidah.

Image
Iga babi kukus dengan nasi ketan harum

Iga babi kukus dengan ketan harum telah hadir! Iga sapi direndam dengan bubuk lima rempah dan dibalut dengan nasi ketan yang kenyal. Begitu dikukus, seisi rumah langsung dipenuhi aroma daging dan nasi~ (aku sendiri udah pernah cobain perpaduan ini dan mantap banget! 🤤) Tiap kali bikin ini, keluarga pasti pada pada pada pada lahap. Ini sudah pasti rajanya pergantian meja. Wanginya sampai pengen jilat piringnya sampe bersih~

Image
Iga Babi Saus Nanas dan Markisa

Hidangan iga babi dengan sari buah markisa dan nanas ini merupakan kreasi rasa yang mengejutkan dan inovatif yang saya temukan saat berwisata di Nanning. Setelah mencoba iga babi markisa lokal di Nanning, daerah penghasil markisa utama, saya menambahkan sari nanas buatan sendiri untuk meningkatkan cita rasanya. Kulit buah markisa yang berwarna keemasan dan transparan berfungsi sebagai wadah yang lembut, membungkus iga, bermandikan saus yang kaya, dan ditaburi biji wijen putih. Tampilannya saja sudah memukau. Manisnya sari nanas buatan sendiri berpadu apik dengan rasa asam markisa, melembutkan rasa saus yang kaya dari iga dan memungkinkan dua rasa buah menyebar di lidah. Hidangan ini menawarkan rasa buah tropis yang menyegarkan di atas rasa asli lokal. Bromelain merebus iga hingga empuk dan beraroma, dan setiap gigitan menawarkan keseimbangan rasa manis dan asam, asin, dan gurih yang lembut, menciptakan pengalaman rasa yang unik. Meskipun harga hidangan ini di daerah setempat agak mahal—hampir seratus dolar—setelah Anda mencicipinya, Anda akan tahu bahwa harganya sepadan. Sekali mencicipinya, Anda tak akan pernah melupakannya!