Isi harimu dengan makanan bergizi dari 1 sdm saus tiram, 2 sdm tepung kanji, 1 sdt merica, 1 sdt merica bubuk sichuan, 1 sdt kaldu ayam, 1 sdm kecap asin, dan garam secukupnya. Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.
Lihatlah kedua merpati ini, warnanya keemasan dan berkilau, dan mereka tampak sangat lezat saat diletakkan di atas piring. Sobek perlahan, dan dagingnya yang empuk akan langsung mengeluarkan sarinya yang harum, yang akan langsung menggugah selera Anda. Gigitlah, dan aroma rebusannya akan memenuhi mulut Anda. Kulitnya renyah dan bagian dalamnya empuk. Aroma rebusan dan dagingnya berpadu sempurna. Setiap gigitan dapat menghadirkan rasa bahagia yang mendalam. Saking lezatnya, Anda tidak akan bisa berhenti memakannya!
Kuah asam manisnya menyelimuti iga, dan dagingnya sangat empuk saat digigit. Dagingnya direbus hingga tulang dan dagingnya "setengah terdorong dan setengah terdorong". Dagingnya akan terlepas dari tulang dengan sedikit tarikan. Dagingnya lembut tetapi tidak busuk dan sedikit elastis. Tulangnya sangat mengilap sehingga rasa asam manis meresap ke setiap helai daging. Pemakan daging akan menjilati saus di piring setiap kali memakannya~~
Kue beras adalah sajian kuliner yang serba guna. Di Sichuan dan Chongqing, kue beras digunakan dalam hot pot dan dapat ditambahkan ke telur goreng anggur beras untuk cita rasa yang unik. Dibandingkan dengan kue beras Korea, versi Cina ini adalah favorit saya; lebih sesuai dengan selera saya. Jika bacon Sichuan dan Chongqing tidak tersedia, jangan khawatir! Mengganti telur goreng dan ham (yang sangat cocok) menciptakan pengalaman yang unik dan lezat. Telur goreng keemasan, dengan aroma hangusnya dan ham yang asin dan kenyal, ditumis dengan kue beras dan sayuran, menciptakan cita rasa yang kaya dan harmonis. Kue beras goreng ini dipenuhi aroma bahan-bahannya. Gigitannya terasa lembut, kenyal, dan rasa asin serta harumnya menyebar di lidah. Mungkin tampak biasa saja, tetapi rasanya luar biasa memuaskan. Saya akan langsung jatuh cinta dengan kue beras Cina yang sederhana namun lezat ini.
Irisan daging sapi berwarna merah muda, telur yang diawetkan berwarna cokelat tua dengan garis-garis putih, dan dihiasi daun ketumbar hijau zamrud serta cabai merah cerah, menciptakan kontras warna yang tajam. Daging sapinya kenyal, telur yang diawetkan terasa lembut dan sedikit kenyal, dan aroma segar bumbunya menyelimuti seluruh bahan, yang asin, segar, sedikit asam, dan memiliki rasa lembut khas telur yang diawetkan. Semakin dikunyah, semakin nikmat rasanya.
Setelah direbus dan dibilas dengan air dingin, kacang panjang tetap renyah dan lembut, serta mengeluarkan suara renyah saat dikunyah, memberikan sensasi menyegarkan.
- Suplemen vitamin dan mineral: Paprika hijau dan merah kaya akan vitamin C (antioksidasi, meningkatkan kekebalan tubuh) dan vitamin B; terong mengandung vitamin E (melindungi sel) dan kalium (mengatur tekanan darah, menjaga keseimbangan elektrolit), yang dapat menyediakan berbagai nutrisi dasar bagi tubuh. - Melancarkan pencernaan: Capsaicin dalam paprika dapat merangsang sekresi cairan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan; terong kaya akan serat makanan, yang dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu mencegah sembelit. - Antioksidan dan antiradang: Kedua bahan tersebut mengandung antioksidan (seperti antosianin dalam terong dan karotenoid dalam paprika), yang membantu mengurangi kerusakan oksidatif dalam tubuh dan menunda penuaan sel.
Tendon sapi dingin, menggugah selera, menyegarkan dan berminyak, wajib ada di meja musim panas
- Pelengkap nutrisi dan asupan seimbang: Bakso (seperti daging babi, sapi, dll.) dapat menyediakan protein, lemak, zat besi, dan nutrisi berkualitas tinggi lainnya, yang membantu mengisi kembali energi dan meningkatkan kekuatan fisik; lobak putih kaya akan vitamin C, serat makanan, kalium, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat nutrisi lebih komprehensif, dengan mempertimbangkan keunggulan nutrisi hewani dan nabati. Hidangan ini dimasak dengan cara yang sehat (direbus), dengan sedikit minyak dan garam, cocok untuk kebanyakan orang, terutama untuk orang tua, anak-anak atau orang yang membutuhkan diet ringan~