Manfaatkan anggur beras sebaik mungkin dengan resep pilihan kami — sederhana, memuaskan, dan penuh rasa.
Kimchi Fried Chicken Rice Cake adalah hidangan gurih yang berani, memadukan ayam yang juicy dengan kue beras yang kenyal dan memuaskan, diperkaya dengan kimchi yang asam dan saus berbasis gochujang yang pedas. Bawang putih, jamur, cabai hijau, dan daun bawang memberikan aroma dan rasa yang khas, sementara mentimun menambahkan kontras yang renyah dan menyegarkan pada lapisan saus yang kaya rasa, pedas, dan manis.
Hidangan ikan yang semarak dengan ikan kakap merah yang disajikan dengan saus cabai fermentasi yang pedas dan aromatik, berlapis bawang putih cincang, jahe, dan daun bawang cincang. Saus dibumbui dengan kecap dan arak beras, kemudian dikentalkan sedikit untuk hasil akhir yang mengkilap dan melapisi ikan dengan indah—berani, gurih, dan sangat memuaskan.
Chicken Nugget ini adalah persembahan kelezatan yang mengundang selera, di mana daging ayam yang lembut dan harum berpadu sempurna dengan kerenyahan panir renyah. Setiap gigitan menyuguhkan kombinasi lembut dan gurih, dengan sentuhan aroma bawang putih dan lada putih yang menari halus di lidah. Nugget yang baru digoreng tampak mengilap keemasan, memancarkan janji kelezatan yang memikat sejak pandangan pertama. Tekstur renyah di luar, empuk di dalam—seakan mengundangmu menyelam ke dalam lapisan rasa yang lezat dan memuaskan. Hidangan ini adalah pesta kecil yang siap dinikmati kapan saja, menemani tawa dan canda di meja makan.
Irisan dada ayam yang dibakar dan dibaluri bumbu, lalu disajikan di atas pasta yang diaduk dalam saus lembut dari bawang putih, bawang bombai, mentega, krim kental, dan keju leleh yang ditumis, diakhiri dengan percikan air pasta agar lebih creamy.
Semangkuk kuah bening nan harum berpadu dengan potongan ayam lembut, mi yang kenyal, dan labu siam segar yang renyah. Aroma bawang merah dan jahe yang ditumis menggugah selera, menghadirkan rasa gurih hangat dengan sentuhan manis alami. Taburan daun bawang segar dan bawang goreng menambah lapisan rasa sekaligus tampilan yang menggoda, menjadikannya hidangan hangat yang menenangkan sekaligus menyegarkan.
Nasi Lobak adalah hidangan nasi gurih yang memadukan nasi putih dengan lobak yang ditumis bersama ayam berbumbu dan ebi kering. Aromanya berasal dari perpaduan bawang putih, jahe, dan minyak wijen, sementara saus tiram dan lada putih memberikan rasa umami yang khas. Proses memasaknya melibatkan penumisan bahan-bahan hingga harum sebelum dimasak bersama nasi dalam rice cooker, menghasilkan tekstur nasi yang lembut dan kaya rasa.
Salad ala Thailand yang cerah dan menyegarkan, menampilkan irisan daging babi tanpa lemak yang empuk dengan mentimun renyah dan jamur enoki yang lembut, diakhiri dengan jeruk nipis dan saus gurih yang kuat. Rempah-rempah aromatik seperti akar ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan cabai menghadirkan aroma dan rasa pedas, sementara saus ikan, kecap, dan saus tiram menambahkan kedalaman rasa asin yang tak tertahankan.
Siput laut dibersihkan dan direbus sebentar, kemudian dimasak dalam saus pot tanah liat yang harum dan pedas, terbuat dari jahe, bawang putih, bawang bombai, cabai kering, pasta kacang pedas, dan pasta Chu Hou. Kecap asin dan saus tiram memberikan cita rasa gurih yang kuat, sementara lada putih menambahkan sedikit rasa pedas. Sentuhan akhir adalah tentang aroma: anggur Huatiao, anggur beras, dan sedikit anggur mawar menciptakan hidangan makanan laut ala restoran yang berani, hangat, dengan saus yang kaya dan mengkilap—ditambah dengan cabai merah segar dan daun bawang untuk sentuhan yang menyegarkan.
Hidangan ini adalah makanan lezat klasik yang populer di seluruh Tiongkok. Labu air menyerap rasa gurih dari sawi asin, jamur shiitake, dan daging babi, menghasilkan rasa yang lembut dan manis! Aroma asin sawi asin, kesegaran jamur shiitake yang kaya, dan aroma harum daun bawang tumis semuanya meresap ke dalam labu air! Rasanya menyegarkan dan tidak berminyak, meleleh di mulut—setiap gigitan adalah kejutan yang menyenangkan!
Kaya rasa, mengkilap, dan sangat aromatik, hidangan klasik ini melapisi ayam yang sudah digoreng dengan campuran gurih-manis dari kecap, arak beras, dan minyak wijen, kemudian diakhiri dengan daun kemangi yang harum untuk memberikan sentuhan segar dan herbal—sangat cocok disajikan dengan nasi. Ini adalah hidangan tradisional Taiwan yang kaya rasa dengan kemangi aromatik dan berbagai bumbu.
Warna hijau zamrud dari irisan mentimun, warna keemasan dari telur goreng, dan warna putih dari udang tersebar pada mi soba yang kenyal. Sausnya dibumbui dengan bawang putih, bubuk cabai, dan biji wijen yang dituangkan ke dalam minyak panas, lalu ditambah dengan kecap asin, cuka tua, dan saus tiram untuk menambah rasa, gula dan garam untuk mencampur, dan beberapa tetes minyak wijen dan minyak merica untuk memberikan aroma yang lebih berlapis. Merah, zamrud, hijau dan putih saling bertautan, dan aroma asam, pedas dan segar menyeruak di ujung lidah. Mie soba rendah lemak dan tinggi serat, udang kaya akan protein, dan mentimun menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak. Anda harus tahu cara membuat saus jiwa, yang dapat dicampur dengan mentimun, telur yang diawetkan, dll.)
Ground Pot Fish adalah hidangan ikan kakap yang lezat dan menghangatkan, dilapisi dengan berbagai jamur dan tahu, dengan dasar saus harum yang terbuat dari bawang putih, jahe, tomat potong dadu, adas bintang, dan pasta kacang pedas. Anggur Hua Tiao, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis memberikan aroma gurih yang dalam, sementara daun bawang, lada putih, dan garam menjaga cita rasa tetap bersih dan seimbang. Hidangan yang nyaman dan cocok untuk dinikmati bersama, kaya rasa, menghangatkan, dan penuh dengan rasa umami.
A quick and flavorful stir-fried rice dish with sweet soy sauce, garlic, shallots, chili, and your choice of chicken, shrimp, or vegetables. Topped with a fried egg for a classic touch!
Vegetarian Unagi mengubah terong menjadi topping "ala belut" yang mengkilap dan gurih-manis: terong dikukus hingga lunak, digoreng sebentar hingga kecoklatan, kemudian dilapisi saus kental yang terbuat dari kecap asin, kecap manis, arak beras, saus tiram, madu, gula, garam, dan sedikit air—disajikan di atas nasi.
Setiap kali ada pesta Natal atau Thanksgiving untuk anak-anak, saya selalu terburu-buru memasak sup liburan ini. Saat itu, sup ini disajikan dalam kaleng demi kenyamanan. Setelah mencicipi sup labu yang dibuat oleh seorang ibu Amerika, rasa labu yang kaya dan manis membuat saya diam-diam bertekad untuk memasak sup labu ini yang sehalus sutra dan semanis gula.
Hidangan pot tanah liat yang kaya dan aromatik ini memadukan potongan ayam yang juicy dengan abalone yang lembut, didukung oleh cita rasa gurih yang kuat dari pasta chu hou, pasta kedelai, saus tiram, dan kecap. Bawang putih, jahe, dan bawang merah menghadirkan aroma "menggoreng" klasik, diakhiri dengan percikan anggur hua tiao yang melimpah untuk sentuhan akhir ala restoran yang mengkilap dan kaya rasa umami.
Dada ayam goreng tepung yang sempurna untuk masa penurunan berat badan! Caranya sangat mudah. Bersihkan dada ayam, pukul dengan palu, lalu rendam dengan bumbu selama beberapa jam. Semprotkan sedikit minyak zaitun ke wajan dan goreng dada ayam hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Dada ayam ini tidak kering sama sekali, juicy, dan harum! Saat Anda menginginkannya selama masa penurunan berat badan, nikmatilah sepiring ini. Rasanya tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga tidak membebani. Segera coba!
Ekor Babi Rebus dengan Kastanye adalah hidangan yang berani dan menghangatkan, di mana ekor babi dan kastanye menyerap campuran gurih dari kecap, saus pot kering, minyak tiram, dan bir. Jahe, bawang putih, daun bawang, dan campuran cabai hijau, merah, dan kering menambahkan aroma dan rasa pedas, diakhiri dengan garam dan lada putih untuk cita rasa yang kaya dan sangat memuaskan.
A quick and flavorful stir-fried rice dish with sweet soy sauce, garlic, shallots, chili, and your choice of chicken, shrimp, or vegetables. Topped with a fried egg for a classic touch!
Zukini adalah sejenis labu musim panas. Labu ini dapat ditumis dengan berbagai jenis daging dan makanan laut. Labu ini juga dapat ditambahkan sebagai bahan sup atau dipanggang dengan daging dan sayuran lainnya.