Ide Resep eggs – Masakan Keluarga yang Mudah

Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan eggs. Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.

Resep dengan eggs

Image
Shakshouka

Shakshouka adalah hidangan telur yang mudah dan sehat, dimasak dalam saus tomat dan paprika yang kaya rasa, dengan aroma bawang putih, bawang bombay, jintan, dan paprika asap. Disajikan dengan taburan keju parmesan parut (dan peterseli kering opsional) serta roti, hidangan ini hangat, mengenyangkan, dan sempurna untuk menikmati setiap suapan sausnya hingga habis.

Image
Korean Gochujang Eggs

undefined

Image
Tamagoyaki

Tamagoyaki adalah omelet ala Jepang yang lembut dan berlapis, dibuat dengan menggulung lembaran telur tipis menjadi bentuk lonjong yang rapi dan mudah dipotong. Versi ini mencampur telur dengan susu, sedikit garam dan gula, kemudian menambahkan potongan stik kepiting dan keju (opsional) untuk menambah cita rasa—sangat cocok dipotong kecil-kecil atau disajikan dengan nasi.

Image
Brokoli Kukus dengan Telur

Bergizi, lezat, dan sehat

Image
Mi soba dengan minyak wijen harum, udang, ayam suwir, dan mentimun

Warna hijau zamrud dari irisan mentimun, warna keemasan dari telur goreng, dan warna putih dari udang tersebar pada mi soba yang kenyal. Sausnya dibumbui dengan bawang putih, bubuk cabai, dan biji wijen yang dituangkan ke dalam minyak panas, lalu ditambah dengan kecap asin, cuka tua, dan saus tiram untuk menambah rasa, gula dan garam untuk mencampur, dan beberapa tetes minyak wijen dan minyak merica untuk memberikan aroma yang lebih berlapis. Merah, zamrud, hijau dan putih saling bertautan, dan aroma asam, pedas dan segar menyeruak di ujung lidah. Mie soba rendah lemak dan tinggi serat, udang kaya akan protein, dan mentimun menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak. Anda harus tahu cara membuat saus jiwa, yang dapat dicampur dengan mentimun, telur yang diawetkan, dll.)

Image
Telur Lava Jepang

Telur rebus setengah matang ini dimasak cukup lama agar kuning telurnya tetap cair, kemudian direndam dalam bumbu rendaman berbahan dasar kedelai manis dengan mirin dan anggur masak Jepang—sangat cocok disajikan dengan nasi atau dinikmati begitu saja.

Image
Tornado Omurice

Tornado Omurice adalah hidangan nasi yang memukau dengan topping omelet "tornado" yang dramatis—telur lembut yang dikocok dengan susu, dimasak hingga membentuk lipatan bergelombang, lalu diletakkan di atas nasi goreng yang gurih. Nasi ditumis dengan potongan daging sapi, kubis (atau sayuran pilihan Anda), saus cabai XO, kecap asin, dan kecap manis untuk memberikan rasa umami yang kuat, diakhiri dengan taburan daun bawang untuk sentuhan segar.

Image
Telur Keju Renyah

Camilan sederhana dan cepat yang hanya membutuhkan dua bahan dan memiliki rasa keju yang kuat. Direkomendasikan bagi pecinta keju

Image
Telur kukus empuk dengan udang dan tahu

Udang, tahu, dan telur kukus merupakan hidangan bergizi yang membantu menjaga fungsi fisiologis normal tubuh dan meningkatkan perbaikan serta pertumbuhan otot. Udang kaya akan kalsium, zat besi, magnesium, dan mineral lainnya, tahu mengandung kalsium, fosfor, dll., telur mengandung zat besi, seng, dll. Unsur-unsur ini penting untuk menjaga kesehatan tulang, meningkatkan sirkulasi darah, dan metabolisme tubuh.

Image
Telur Teh dengan Daun Salam dan Bunga Lawang

Camilan telur rebus yang kulitnya retak dan direndam dalam teh, kecap, gula, dan rempah hingga cangkangnya tampak marmer dan putih serta kuning telurnya menyerap rasa gurih manis yang kaya. Terbaik setelah beberapa jam atau, idealnya, semalaman.

Image
Telur Turki dengan Salmon Asap

Turkish Egg With Smoked Salmon adalah hidangan ala brunch yang berbahan dasar yogurt Yunani beraroma bawang putih, diberi topping telur rebus setengah matang, dan diakhiri dengan salmon asap dan roti panggang. Sedikit minyak zaitun (truffle) dan minyak cabai menambah cita rasa dan sedikit rasa pedas, sementara jus lemon menjaga kesegaran dan cita rasa yang cerah.