Memasak dengan salt for seasoning tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
Tumis Tomat dan Telor adalah hidangan sederhana namun kaya rasa yang menggabungkan kelembutan telur orak-arik dengan kesegaran tomat matang. Bumbu seperti kecap asin, gula, dan garam memberikan sentuhan gurih manis yang seimbang. Tambahan daun bawang segar menambah aroma dan warna pada sajian ini. Dengan proses memasak yang cepat dan mudah, hidangan ini cocok untuk menu sehari-hari yang praktis dan lezat
Tumis Brokoli Putih dengan Udang adalah hidangan tumisan yang memadukan brokoli putih segar dan udang yang digoreng hingga keemasan. Dengan tambahan bawang putih dan jahe sebagai bumbu dasar, serta saus tiram yang memberikan cita rasa gurih, hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang lezat dan tekstur yang menggugah selera. Proses memasaknya yang sederhana menjadikan masakan ini pilihan tepat untuk santapan sehari-hari yang sehat dan nikmat.
A hearty and delicious Eggy Corned Beef Sandwich featuring savory corned beef mixed with fluffy eggs, layered on buttered bread for the perfect comfort meal. Quick, easy, and satisfying!
Resepnya sangat sederhana. Adonan diremas hingga bertekstur bening seperti kulit bercahaya. Setelah dikukus, ia akan cepat kembali seperti semula jika dicubit. Cukup kenyal hingga dapat mencabut helaiannya saat digigit, dan aroma gandumnya menjadi lebih kuat semakin banyak Anda mengunyahnya. Jangan khawatir jika wajah Anda tidak terhidrasi, cobalah gigitan roti kukus yang kenyal dan "memantulkan cahaya" ini. Siapa yang mau roti kukus "empuk" yang dibuat dengan bahan tambahan? 😆
Hidangan "Iga Babi Panggang dengan Kentang" ini dimasak dengan api kecil bersama gula batu dan beragam saus, sehingga menghasilkan warna merah cerah dan daging empuk. Pada saat yang sama, kentang yang digoreng hingga agak keemasan menyerap saus yang kental, membuatnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa yang kaya. Hidangan yang sudah jadi ini memancarkan aroma saus yang manis dan harum segar bawang merah dan bawang putih, dan sangat lezat jika disantap dengan nasi; Namun, waktu merebus harus dikontrol dengan benar, jika tidak, iga atau kentang akan kehilangan rasa idealnya karena dipanaskan terlalu lama.
Kue basah rasa santan ini super nikmat dikunyah, wanginya juga bisa tercium meski lewat layar! Tips membuat kue talas santan (kunci teksturnya kenyal!) 1. Pratinjau terlebih dahulu: Pastikan untuk membaca langkah 1-3 sebelum Anda mulai untuk menghindari kesalahan. 2. Teknik pelepasan cetakan: ◦ Anda harus menunggu hingga kue kastanye air benar-benar dingin sebelum mengeluarkannya dari cetakan dan memotongnya menjadi beberapa bagian (kue akan lengket saat dipotong saat masih panas, dan akan cukup kenyal setelah dingin!); ◦ Saat mengeluarkan kue dari cetakan, tekan perlahan sisi kue dengan tangan Anda untuk memisahkannya dari cetakan, lalu balikkan untuk mengeluarkannya. Akan lebih rapi saat memotong~
Saya paling suka membuat adonan dengan kadar cairan tinggi, terutama untuk roti—teksturnya selembut anak domba. (Saya menggunakan 625 gram tepung untuk membuat 14 roti.) Aroma saat memanggang sulit disembunyikan, sampai tetangga sering datang mengetuk untuk bertanya kapan rotinya bisa dimakan. (Lain kali saya akan coba versi dengan mentega.) Saya lebih suka roti asin, jadi gula sedikit, garam agak banyak.
Sandwich Daging Sapi Kornet Telur yang lezat dan mengenyangkan, berisi daging sapi kornet gurih yang dicampur dengan telur lembut, disajikan di atas roti bermentega untuk santapan lezat yang sempurna. Cepat, mudah, dan memuaskan!
undefined
Cumi goreng mudah dibuat, rasanya lezat dan menggugah selera! Disajikan dengan paprika tiga warna yang berwarna-warni, rasanya lezat dan harum. Saya dan putra bungsu saya sama-sama suka makan cumi-cumi segar. Saat kami melihat cumi-cumi besar di pasar, tentu saja kami harus membeli beberapa untuk dimakan bersama bayi kami!
Abalon goreng cepat ini dipadukan dengan daun bawang. Abalonnya kenyal, daun kucainya menyegarkan, dan rasa bawang putihnya sedikit pedas. Kuncinya adalah mengendalikan panasnya sehingga elastisitas dan kerenyahannya tetap terjaga pada saat yang bersamaan.
undefined
Char siu adalah cita rasa barbekyu khas Hong Kong. Saat saya masih kecil, saya memotong char siu lama setiap malam untuk ditambahkan ke hidangan. Tanpa diduga, dalam beberapa tahun terakhir, setiap rumah tangga membuat char siu sendiri. Resepnya bervariasi, tetapi tetap menjadi makanan lezat di kampung halaman. Kali ini sajian char siu ini menggunakan daging perut babi, sangat harum minyaknya, ditambah kuah char siu, manisnya kuah seafood, walaupun tidak seenak di resto tapi segar dan pedas, juga cukup digemari anak-anak.
Aroma segar bunga cordyceps dan aroma manis kurma merah tetap terasa, dan ayamnya direndam dalam sup dan menjadi empuk dan tanpa tulang. Teksturnya lembut dan halus di mulut, manisnya kurma merah meresap ke dalam, bunga cordyceps renyah dan menyegarkan, dan supnya menambah cita rasa saat dicampur dengan nasi. Kaya akan asam amino, zat besi dan berbagai elemen, ia mengisi kembali tubuh dan menutrisi darah. Ini adalah hidangan kukus klasik yang bergizi dan lezat. Saya bisa menghabiskan dua mangkuk sup dengan nasi. Orang lain menyimpan uang hasil jerih payahnya ke dalam kartu bank, tapi aku menyimpan uangku ke dalam kalori 😂.
Sup Tahu Perut Babi Asin adalah hidangan rumahan yang menenangkan yang memadukan rasa gurih dan kaya dari perut babi asin dengan kelembutan tahu. Direbus bersama, bahan-bahan tersebut menghasilkan kaldu yang ringan namun sangat beraroma. Perut babi memberikan rasa gurih pada sup, sementara tahu menyerap saripatinya, membuat setiap gigitan empuk dan memuaskan. Dihiasi dengan rempah segar, sup ini bergizi dan menghangatkan hati—cocok untuk santapan keluarga yang nyaman.
Perut babi yang direbus dengan rebung kering merupakan makanan lezat yang dimasak lama-lama. Siapa pun yang pernah memakannya tahu bahwa rebung ini lebih menggoda daripada daging. Ia mencuri kekayaan daging perut babi sambil mempertahankan aroma menyegarkan dari bambu. Saat tutup panci dibuka, aroma yang menggoda mengubah waktu menjadi kelembutan di ujung lidah Anda.
Sebagai penggemar berat daging babi asam manis, saya mempraktikkannya di rumah berkali-kali dan akhirnya mendapatkan saripatinya! Irisan daging keemasan yang baru digoreng, renyah di luar dan lembut di dalam, dilapisi saus asam manis yang menggetarkan jiwa. Suara renyah ketika Anda menggigitnya sangat menyembuhkan. Saya sendiri sudah menguji kalau ketrampilan memasaknya tidak lebih buruk dari yang di restoran. Aromanya saat baru keluar dari panci bisa membuat seisi jalan teriak lapar! Kalau kamu ngiler di depan layar, segera siapkan bahan-bahannya dan mulailah memasak bersamaku, niscaya kamu bisa terbebas dari babi asam manis dalam hitungan menit!
Sayap Ayam Goreng Bumbu Rempah adalah hidangan ayam goreng khas Indonesia yang menggugah selera, memadukan sayap ayam yang digoreng hingga renyah dengan bumbu rempah tradisional yang meresap sempurna. Perpaduan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar menciptakan aroma harum dan cita rasa gurih yang khas. Proses marinasi selama 30 menit memastikan bumbu meresap ke dalam daging, menghasilkan sayap ayam yang empuk di dalam dan garing di luar. Disajikan hangat, hidangan ini cocok dinikmati bersama nasi putih dan sambal sebagai pelengkap.
Mie Udon Goreng Praktis Rumahan Rasa Restaurant adalah hidangan mi goreng yang menggabungkan mi udon tebal dan kenyal dengan cita rasa khas restoran. Disiapkan dengan bahan-bahan sederhana seperti sosis ayam, bakso sapi dan ikan, serta kubis, mi ini ditumis bersama bawang putih hingga harum. Bumbu seperti saus tiram, kecap hitam, garam, dan merica memberikan rasa gurih dan sedikit manis yang seimbang. Proses memasaknya cepat dan praktis, menjadikannya pilihan ideal untuk sajian rumahan dengan cita rasa ala restoran.