Bingung mau masak apa dengan 1 sdm saus tiram, 2 sdm tepung maizena, 1 sdt garam kosher, 1 sdt merica sichuan, 1 sdm kecap asin, 1/2 sdt garam? Coba resep cepat, sehat, dan disukai banyak orang ini.
Lihatlah kedua merpati ini, warnanya keemasan dan berkilau, dan mereka tampak sangat lezat saat diletakkan di atas piring. Sobek perlahan, dan dagingnya yang empuk akan langsung mengeluarkan sarinya yang harum, yang akan langsung menggugah selera Anda. Gigitlah, dan aroma rebusannya akan memenuhi mulut Anda. Kulitnya renyah dan bagian dalamnya empuk. Aroma rebusan dan dagingnya berpadu sempurna. Setiap gigitan dapat menghadirkan rasa bahagia yang mendalam. Saking lezatnya, Anda tidak akan bisa berhenti memakannya!
Nilai gizi dan manfaat mentimun - Mengisi ulang air: Mentimun mengandung lebih dari 90% air, yang dapat membantu mengisi ulang air dan menghilangkan rasa haus. - Memperlancar pencernaan: Kaya akan serat makanan, dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu buang air besar. - Rendah kalori dan rendah lemak: Rendah kalori, cocok untuk mengontrol berat badan, dan kaya akan kalium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. - Vitamin dan mineral: Mengandung vitamin C, vitamin B, magnesium, kalium, dll., yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga metabolisme. Nilai gizi dan manfaat telur - Protein berkualitas tinggi: Komposisi protein dalam telur mendekati komposisi tubuh manusia dan mudah diserap. Ini adalah bahan yang ideal untuk suplementasi protein dan membantu memperbaiki jaringan tubuh (seperti otot, kulit, dll.). - Berbagai nutrisi: Kaya akan lesitin (baik untuk perkembangan otak dan kesehatan sistem saraf), vitamin A, D, E, dan mineral seperti kalsium, zat besi, dan seng, yang dapat mendukung penglihatan, kesehatan tulang, dan metabolisme energi.
Kue beras adalah sajian kuliner yang serba guna. Di Sichuan dan Chongqing, kue beras digunakan dalam hot pot dan dapat ditambahkan ke telur goreng anggur beras untuk cita rasa yang unik. Dibandingkan dengan kue beras Korea, versi Cina ini adalah favorit saya; lebih sesuai dengan selera saya. Jika bacon Sichuan dan Chongqing tidak tersedia, jangan khawatir! Mengganti telur goreng dan ham (yang sangat cocok) menciptakan pengalaman yang unik dan lezat. Telur goreng keemasan, dengan aroma hangusnya dan ham yang asin dan kenyal, ditumis dengan kue beras dan sayuran, menciptakan cita rasa yang kaya dan harmonis. Kue beras goreng ini dipenuhi aroma bahan-bahannya. Gigitannya terasa lembut, kenyal, dan rasa asin serta harumnya menyebar di lidah. Mungkin tampak biasa saja, tetapi rasanya luar biasa memuaskan. Saya akan langsung jatuh cinta dengan kue beras Cina yang sederhana namun lezat ini.
Irisan daging sapi berwarna merah muda, telur yang diawetkan berwarna cokelat tua dengan garis-garis putih, dan dihiasi daun ketumbar hijau zamrud serta cabai merah cerah, menciptakan kontras warna yang tajam. Daging sapinya kenyal, telur yang diawetkan terasa lembut dan sedikit kenyal, dan aroma segar bumbunya menyelimuti seluruh bahan, yang asin, segar, sedikit asam, dan memiliki rasa lembut khas telur yang diawetkan. Semakin dikunyah, semakin nikmat rasanya.
Setelah direbus dan dibilas dengan air dingin, kacang panjang tetap renyah dan lembut, serta mengeluarkan suara renyah saat dikunyah, memberikan sensasi menyegarkan.
- Suplemen vitamin dan mineral: Paprika hijau dan merah kaya akan vitamin C (antioksidasi, meningkatkan kekebalan tubuh) dan vitamin B; terong mengandung vitamin E (melindungi sel) dan kalium (mengatur tekanan darah, menjaga keseimbangan elektrolit), yang dapat menyediakan berbagai nutrisi dasar bagi tubuh. - Melancarkan pencernaan: Capsaicin dalam paprika dapat merangsang sekresi cairan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan; terong kaya akan serat makanan, yang dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu mencegah sembelit. - Antioksidan dan antiradang: Kedua bahan tersebut mengandung antioksidan (seperti antosianin dalam terong dan karotenoid dalam paprika), yang membantu mengurangi kerusakan oksidatif dalam tubuh dan menunda penuaan sel.
Rasa dan aroma hidangan ini harmonis dengan lapisan yang berbeda. Jagung yang lembut dan lengket memiliki rasa manis alami, daging potong dadu yang padat terbungkus dalam aroma saus, dan paprika hijau dan merah yang renyah dan lembut menyembunyikan sedikit rasa pedas atau manis. Setiap gigitan, pertama paprika yang menyegarkan menggugah selera Anda, lalu jagung manis, dan terakhir daging potong dadu yang lembut. Rasa yang renyah, lembut, segar, manis, dan sedikit pedas bertahan di mulut Anda, membuatnya hidup dan nyaman, seperti puisi kecil dengan kembang api~ Dari segi warna, ini adalah tabrakan yang hidup - biji jagung yang keemasan dan montok seperti sinar matahari yang tersebar, dan paprika hijau zamrud terlihat bening setelah hujan.
Tendon sapi dingin, menggugah selera, menyegarkan dan berminyak, wajib ada di meja musim panas
Paha ayam goreng bawang putih renyah ini adalah "tamu tetap" di meja makan keluarga saya, dan tingkat penjualannya sangat tinggi! Kulitnya yang berwarna keemasan dan renyah dibalut dengan daging empuk yang begitu lembut hingga "meledak dengan sarinya", dan aroma bawang putih perlahan meresap ke hidung. Setiap kali disajikan di atas meja, aromanya pertama kali menarik perhatian orang, menggigitnya, kulitnya yang renyah langsung terasa, dan aroma daging serta bawang putih langsung meledak di mulut Anda. Siapa yang tidak menyukai ini bagi anggota keluarga yang menyukai daging? Ini adalah hidangan yang lezat dan favorit~
- Pelengkap nutrisi dan asupan seimbang: Bakso (seperti daging babi, sapi, dll.) dapat menyediakan protein, lemak, zat besi, dan nutrisi berkualitas tinggi lainnya, yang membantu mengisi kembali energi dan meningkatkan kekuatan fisik; lobak putih kaya akan vitamin C, serat makanan, kalium, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat nutrisi lebih komprehensif, dengan mempertimbangkan keunggulan nutrisi hewani dan nabati. Hidangan ini dimasak dengan cara yang sehat (direbus), dengan sedikit minyak dan garam, cocok untuk kebanyakan orang, terutama untuk orang tua, anak-anak atau orang yang membutuhkan diet ringan~