Resep cabai Lezat untuk Dimasak Malam Ini

Coba hal baru dengan cabai — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.

Resep dengan cabai

Image
Telur Asinan Lada

Telur asin berbumbu merica merupakan sajian lezat yang disantap bersama nasi. Jika Anda penggemar telur yang diawetkan, Anda pasti akan menyukai hidangan ini.

Image
Talas Kukus Pedas dengan Cabai Cincang (dengan tips menyiapkan talas)

Mari kita bahas talas kukus dengan cabai cincang ini. Rasanya sungguh lezat! Talas dikukus hingga lembut dan beraroma, lumer di mulut. Cabai cincang pedas dan saus asin gurihnya meresap, meninggalkan rasa yang lembut, kenyal, dan lezat. Sungguh lezat! Kuahnya juga cocok untuk nasi; tuangkan ke dalam mangkuk dan Anda akan punya dua mangkuk tersisa. Hidangan ini umum di restoran Hunan dan Sichuan. Cabai cincang adalah makanan khas Hunan, dan masakan Sichuan menyukai rasa pedas. Perpaduan rasa pedas dari utara dan selatan yang dipadukan dengan talas menciptakan hidangan yang dipuji semua orang, dan menjadi favorit di antara pengunjung dari Hunan dan Sichuan! Saya yakin banyak orang menyukai talas, tetapi kesulitan mengolahnya bisa menjadi kendala yang nyata. Namun dengan resep talas kukus dengan cabai cincang ini dan beberapa tips untuk mengolah talas, Anda tidak perlu khawatir!

Image
Paprika panggang dengan cuka balsamik

Paprika panggang dengan cuka balsamik adalah hidangan lezat yang menampilkan paprika panggang yang dimarinasi dalam cuka balsamik, madu, dan rempah-rempah. Kombinasi rasa smokey, manis, dan asam menjadikannya lauk atau hidangan pembuka yang lezat.

Image
Salad cabai pedas/tidak pedas (Gochu Muchim)

Gochu Muchim adalah paprika hijau berbumbu yang cocok sebagai lauk dan melengkapi BBQ Korea atau Bulgogi dengan nasi putih.

Image
Kepala ikan dengan cabai cincang

Hidangan rumahan khas Hunan yang lezat, berwarna merah cerah dan harum pedas yang menggugah selera. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Menggunakan kepala ikan segar, dikukus bersama cabai cincang, bawang putih, dan jahe, lalu disiram minyak panas dan ditaburi daun bawang. Ikan terasa lembut, pedasnya pas, dengan cita rasa seperti masakan ibu dan kehangatan meja makan keluarga — pilihan hidangan nikmat untuk disantap bersama.

Image
Mie kacang cabai

Mie kacang cabai adalah mi yang disiram saus kental dari campuran selai kacang, cabai bubuk, kecap asin, kecap hitam, cuka beras, dan minyak cabai bawang putih, lalu ditaburi bawang putih cincang dan daun bawang. Prosesnya sederhana—bumbu diaduk, mi direbus, kemudian dicampur hingga merata sebelum disajikan—menghasilkan rasa gurih-pedas yang kuat.

Image
Mie Nyemek Goreng biasa jadi enak

Mie instan dipadu orak-arik telur, irisan sosis & bakso ikan, tomat, dan bayam, dimasak dengan air hingga setengah berkuah (“nyemek”) lalu dibumbui kecap manis, saus pedas, saus tomat, dan bumbu mi instan—menghasilkan mie nyemek gurih, pedas, dan sedikit berkuah yang lembut.

Image
tumis cabai merah hijau parut.

Tumis cabai merah hijau cincang. Potong tunas bawang putih segar dan lembut menjadi irisan hijau dan tumis dengan cabai merah acar, yang akan mengeluarkan aroma hangus dari daging babi cincang. Tunas bawang putih renyah dan sedikit pedas, dan cabai acar menambah warna dan aroma. Tumisan rumahan ini menyembunyikan kesegaran kembang api, dan Anda dapat merasakan panas dan kesegaran hari-hari biasa dalam satu gigitan.