Ide Resep setengah sendok teh timi – Masakan Keluarga yang Mudah

Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan setengah sendok teh timi. Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.

Resep dengan setengah sendok teh timi

Image
Daging Babi Panggang

Daging babi panggang merupakan salah satu makanan pokok di rumah tangga mana pun di Filipina dan negara-negara Asia lainnya. Daging babi biasanya direbus atau dipanggang. Daging babi juga kaya akan kolagen yang baik untuk kulit dan persendian. Jika dimasak dengan benar, dagingnya empuk, berair, dan beraroma. Kombinasi manis, gurih, dan asin. Daging babi membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya empuk. Dapat menggunakan panci presto untuk memasak lebih cepat, tetapi saya lebih suka memasak dengan api kecil untuk mendapatkan rasa yang lezat.

Image
Irisan kentang asam pedas yang menggugah selera

Kentang adalah "bintang yang selalu berubah" dalam dunia kuliner, dan kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Di antaranya, irisan kentang asam pedas adalah contoh hidangan tumis cepat, yang dapat dilakukan dalam waktu 3 menit sejak dimasukkan ke dalam wajan hingga dikeluarkan dari wajan. Kunci untuk membuat hidangan ini lezat adalah menumisnya dengan cepat di atas api besar, sehingga irisan kentang dapat dengan cepat mempertahankan tekstur renyah dan lembutnya. Rasa asam dan pedas yang unik menggugah selera dan memuaskan dalam satu gigitan. Hidangan ini merupakan pelengkap sempurna untuk nasi, dan Anda tidak akan pernah melupakannya setelah menyantapnya. Hidangan ini patut dicoba!

Image
Kue sifon (rasa wijen hitam 8 inci)

Kue sifon (juga disebut "kue gila" 😂) adalah keterampilan dasar yang wajib dipelajari bagi pemula pembuat kue! Letakkan fondasi yang kokoh, dan Anda akan dapat dengan mudah membuat semua jenis kue di masa mendatang~ Kunci kelembutannya adalah mengocok putih telur hingga berbusa halus, menggunakan udara untuk menopang volume kue yang mengembang. Dengan banyak minyak jagung dan telur, teksturnya lembut dan lembab serta halus. Tidak heran jika ini menjadi klasik yang populer! Kali ini saya tambahkan bubuk wijen hitam, harumnya pas. Aromanya harum banget sampe bikin pusing😋~

Image
Anggur beras ketan buatan sendiri (super juicy)

Jiuniang rasanya manis dan lembut, dengan tekstur lembut, aroma beras yang kaya, dan aroma anggur yang elegan. Dapat dimakan dengan berbagai cara, baik panas maupun dingin, untuk memenuhi kebutuhan selera yang berbeda: Minuman dingin yang menyegarkan: Dimakan setelah dingin, menyegarkan dan berminyak, dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk menyejukkan diri di musim panas. ... Pada saat ini, Jiuniang sangat cocok untuk dimasak dengan telur dan bola ketan. Makanan penutup yang dimasak penuh dengan aroma anggur, rasa yang kaya, menghangatkan tubuh dan perut. Pantangan minum: Meskipun beras ketan yang difermentasi lezat, beras ketan mengandung sejumlah alkohol. Oleh karena itu, wanita hamil, wanita menyusui, orang yang alergi terhadap alkohol, dan anak-anak sebaiknya tidak mengonsumsinya.

Image
Ayam panggang Za’atar

Ayam panggang Za’atar adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Timur Tengah, menggunakan paha ayam yang empuk dan dimarinasi dengan campuran rempah-rempah za’atar, bawang putih, air lemon, dan minyak zaitun. Setelah dipanggang, ayam disajikan di atas saus yogurt krim dengan dill, menciptakan keseimbangan rasa yang berasap, asam, dan harum herbal. Cocok disantap dengan salad hijau segar atau roti pita hangat.

Image
Bolu gulung isi daun bawang dan abon babi

Bolu gulung isi daun bawang dan abon babi merupakan campuran rasa asin dan manis. Bolu gulung yang lembut ini dibalut dengan abon babi segar dan dipadukan dengan daun bawang segar. Rasanya gurih dan berlapis-lapis, serta lembut dan mengenyangkan saat digigit. Bolu gulung ini dapat digunakan sebagai sarapan untuk mengisi ulang energi dengan cepat dan memulai hari yang bersemangat; bolu gulung ini juga merupakan pilihan yang tepat untuk teh sore, yang terasa nyaman dan menyegarkan saat dipadukan dengan teh; bolu gulung ini juga dapat digunakan sebagai hidangan piknik untuk menambah kelezatan di waktu senggang. Rasa bolu gulung ini begitu tak terlupakan sehingga saya tidak dapat menahan diri untuk mengulanginya dua kali selama dua hari berturut-turut! Hanya demi rasa yang lezat ini~

Image
Roti Sosis Keju Super Empuk (Versi Krim Kental)

Saya paling suka membuat adonan dengan kadar cairan tinggi, terutama untuk roti—teksturnya selembut anak domba. (Saya menggunakan 625 gram tepung untuk membuat 14 roti.) Aroma saat memanggang sulit disembunyikan, sampai tetangga sering datang mengetuk untuk bertanya kapan rotinya bisa dimakan. (Lain kali saya akan coba versi dengan mentega.) Saya lebih suka roti asin, jadi gula sedikit, garam agak banyak.

Image
Sup teratai, kacang tanah, dan cumi yang segar dan manis

Cumi-cumi kering kaya akan protein berkualitas tinggi dan mineral seperti kalsium dan zat besi, yang dapat melengkapi tubuh dengan asam amino esensial; akar teratai kaya akan serat makanan dan vitamin C, yang dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan meningkatkan kekebalan tubuh; kacang tanah menyediakan protein nabati dan asam lemak tak jenuh, dan nutrisinya dilepaskan sepenuhnya setelah direbus. Protein, serat makanan, dan berbagai mineral dalam sup bekerja secara sinergis untuk memperkuat limpa dan mengisi kembali kekurangan sambil melembabkan dan menutrisi kulit. Ini adalah sup rumahan yang sehat dan bergizi yang memiliki keindahan dalam dan cita rasa yang luar biasa. Tips: Jika Anda ingin menghemat waktu dan mempertahankan rasa, akan lebih mudah menggunakan panci presto! Dibandingkan dengan memasak lambat, merebus dengan tekanan tinggi dapat membuat bahan-bahan mengeluarkan cita rasanya lebih cepat, dan akar teratai serta kacang tanah dapat cepat matang hingga lunak dan lengket. Kandungan purinnya juga lebih rendah, sehingga lebih mudah diminum.

Image
Iga babi kukus dengan nasi ketan harum

Iga babi kukus dengan ketan harum telah hadir! Iga sapi direndam dengan bubuk lima rempah dan dibalut dengan nasi ketan yang kenyal. Begitu dikukus, seisi rumah langsung dipenuhi aroma daging dan nasi~ (aku sendiri udah pernah cobain perpaduan ini dan mantap banget! 🤤) Tiap kali bikin ini, keluarga pasti pada pada pada pada lahap. Ini sudah pasti rajanya pergantian meja. Wanginya sampai pengen jilat piringnya sampe bersih~

Image
Daging babi panggang lembut dan harum dengan rebung

Perut babi yang direbus dengan rebung kering merupakan makanan lezat yang dimasak lama-lama. Siapa pun yang pernah memakannya tahu bahwa rebung ini lebih menggoda daripada daging. Ia mencuri kekayaan daging perut babi sambil mempertahankan aroma menyegarkan dari bambu. Saat tutup panci dibuka, aroma yang menggoda mengubah waktu menjadi kelembutan di ujung lidah Anda.

Image
Pundak domba panggang dengan saus yogurt mint

Hidangan ini berisi daging domba panggang oven yang lembut, dibumbui dengan rempah-rempah dan herba aromatik, menghasilkan cita rasa yang gurih dan kaya. Dipadukan dengan saus yoghurt mint yang menyegarkan, hidangan ini menawarkan kontras rasa dan tekstur yang lezat, menjadikannya hidangan utama yang sempurna untuk hidangan apa pun.

Image
Roti panggang susu lembut dan empuk

Membeli roti sekarang seperti membuka kotak buta, Anda mungkin mendapatkan "resep rahasia teknologi"! Membuat roti sendiri bisa disebut "maraton waktu", menyaksikan adonan berfermentasi dan berjongkok di depan oven, hampir menjadi "pekerja model super" di industri roti. Tidak heran roti mahal, masing-masing menyegel garis rambut muda sang master! Tetapi ketika Anda merobek roti panggang susu yang baru dipanggang dengan tangan, tekstur berseratnya seperti air terjun, dan aroma susunya langsung sepadan dengan harganya! Roti tanpa tekstur berserat seperti tidak memiliki jiwa. Gigitan ini padat dan manis, dan sangat cocok dengan kopi atau teh. Mendengarkan serangan kentut pelangi teman-teman "bantuan itu luar biasa" dan "kerajinan peri macam apa ini", siapa yang peduli berapa banyak waktu yang dibutuhkan? Gelombang ini adalah keuntungan berdarah!