Resep 15 gr bawang putih, bawang merah, cabai rawit Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan 15 gr bawang putih, bawang merah, cabai rawit — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan 15 gr bawang putih, bawang merah, cabai rawit
Potong-potong kaki babi menjadi beberapa bagian dan rebus sebentar untuk membuang buih darahnya. Rendam kacang kedelai terlebih dahulu. Panaskan minyak dan tumis irisan jahe. Masukkan kaki babi dan tumis hingga agak kuning. Tambahkan kecap asin dan kecap asin hitam untuk membumbui. Tambahkan air panas untuk merendam semua bahan. Didihkan dengan api besar lalu didihkan dengan api kecil. Saat kaki babi sudah empuk dan busuk, masukkan kacang kedelai dan terus rebus hingga aroma kacang kedelai meluap dan kuahnya kental. Taburi sedikit daun bawang cincang sebelum disajikan. Kaki babi yang lembut dan kenyal terbalut dalam kuah, dan kacang kedelai menyerap kuahnya. Rasanya sangat memuaskan dalam satu gigitan.
Manfaat hidangan ini: - Lobak putih: Kaya akan vitamin C dan serat makanan, dapat melancarkan pencernaan, menghilangkan panas dan meningkatkan produksi air liur, dan rasanya yang menyegarkan dapat menetralkan rasa pedas jahe. - Irisan jahe: Mengandung bahan-bahan seperti gingerol dan gingerol, yang dapat mengusir dingin dan menghangatkan perut, menambah nafsu makan, dan dapat menyeimbangkan sifat bahan-bahan tersebut, satu dingin dan satu panas. Kerenyahan lobak putih dipadukan dengan rasa pedas irisan jahe, lalu dipasangkan dengan bumbu merah yang asin atau sedikit pedas. Rasanya khas dan cocok untuk makanan pembuka, terutama untuk menghilangkan rasa berminyak di musim panas.
Salmon yang dimasak dengan air fryer dimasak dengan cepat hingga kulitnya renyah, lembap, dan bersisik sempurna. Metode yang sehat ini menggunakan lebih sedikit minyak daripada memasak secara tradisional, sehingga menjadikannya santapan malam yang cepat dan mudah.
Lumpia sayur warna-warni, dengan rasa telur sebagai dasarnya, dibungkus dengan brokoli segar dan cabai merah cincang, dipotong kecil-kecil dan dibentuk seperti bunga di sekeliling mangkuk saus cocolan. Saat Anda menggigitnya, telurnya lembut dan empuk, dan sayurannya menyegarkan. Celupkan ke dalam saus asam pedas, dan lapisan-lapisannya akan pecah, visual dan rasanya menyatu, dan Anda akan jatuh cinta dengan kesegaran ini dalam satu gigitan!
1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan dengan api besar, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. 2. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, daun bawang, bawang putih, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum. 4. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata, tambahkan air secukupnya dan didihkan. 5. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit, hingga sausnya menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi dengan api kecil selama 20 menit, matikan api, dan didihkan lagi selama 15 menit.
Ubi dan bakso berpadu satu sama lain. Ubi menyerap kekayaan kuah dan menjadi lebih harum; bakso diwarnai dengan rasa manis ubi dan menghilangkan rasa berminyak. Keduanya ditumpuk di atas piring, dan bakso bulat ditaburkan di atas ubi putih susu. Sesendok saus kental yang dimasak dengan hati-hati dengan kaldu tulang, kecap asin, saus tiram, dll. dituangkan di atasnya. Kilau kuningnya dihiasi dengan daun bawang cincang dan buah goji berry. Ini memiliki kesederhanaan dan kehangatan hidangan rumahan, dan kenikmatan visual dari hidangan yang sangat lezat. Bakso kukus ubi yang mengepul, baik itu orang tua, anak-anak, atau orang muda yang menjalani diet sehat, dapat menemukan kepuasan dan kebahagiaan dalam kelezatan ini.
Air fryer salmon cooks quickly to a crispy-skinned, moist, and flaky perfection. This healthy method uses less oil than traditional cooking, making it a fast and easy weeknight meal.
Jamur tiram raja rasa ikan berwarna merah cerah, renyah dan berair, serta dilumuri saus rasa ikan yang asam, pedas, manis, dan segar. Disandingkan dengan lauk seperti paprika berwarna dan jamur hitam, rasanya kaya dan aromanya harum. Hidangan ini lezat dan bergizi, menggugah selera, dan cocok disajikan dengan nasi.
Rasa dan aroma hidangan ini harmonis dengan lapisan yang berbeda. Jagung yang lembut dan lengket memiliki rasa manis alami, daging potong dadu yang padat terbungkus dalam aroma saus, dan paprika hijau dan merah yang renyah dan lembut menyembunyikan sedikit rasa pedas atau manis. Setiap gigitan, pertama paprika yang menyegarkan menggugah selera Anda, lalu jagung manis, dan terakhir daging potong dadu yang lembut. Rasa yang renyah, lembut, segar, manis, dan sedikit pedas bertahan di mulut Anda, membuatnya hidup dan nyaman, seperti puisi kecil dengan kembang api~ Dari segi warna, ini adalah tabrakan yang hidup - biji jagung yang keemasan dan montok seperti sinar matahari yang tersebar, dan paprika hijau zamrud terlihat bening setelah hujan.
Tumisan warna-warni ini sangat cantik! Biji jagungnya berwarna keemasan dan montok, kacang hijaunya berwarna hijau dan lembut, daging potong dadunya segar dan lezat, cabai merahnya menambah warna dan aroma, dan irisan tomat di bagian luarnya seperti kelopak bunga. Bahan-bahannya berpadu menjadi satu, rasanya kaya, dan Anda dapat merasakan kesegaran dan kemanisan dalam satu gigitan. Luar biasa!
Hidangan sampingan yang menyegarkan dan berminyak yang tidak memerlukan pengawetan - mentimun yang dihancurkan. Mentimun memiliki kandungan air sekitar 95% dan hanya 15 kkal per 100 gram. Makanan ini rendah kalori, kaya nutrisi, dan serat makanan. Dapat meningkatkan gerak peristaltik usus, meredakan sembelit, serta mempunyai efek membersihkan panas dan mendetoksifikasi.