Ide Resep 7 bawang putih – Masakan Keluarga yang Mudah

Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan 7 bawang putih. Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.

Resep dengan 7 bawang putih

Image
Resep Bolu Pisang Cuma 2 Telor

Resep Bolu Pisang Cuma 2 Telor adalah kue sederhana yang memadukan kelembutan pisang matang dengan adonan ringan berbasis telur. Tanpa memerlukan mixer, adonan cukup diaduk hingga rata, menjadikannya pilihan praktis untuk pemula. Teksturnya lembut dan moist, dengan aroma pisang yang khas, cocok dinikmati sebagai camilan atau teman minum teh.

Image
Telur Kukus dengan Daging Babi Chai Poh

Patty babi gurih yang dicampur dengan chai poh (lobak acar khas Cina) yang direndam dikukus selama 8 menit, lalu dilumuri dengan campuran telur dan air yang halus (rasio 1:1,5) dan dikukus lagi selama 7 menit. Hasilnya adalah hidangan berlapis daging babi yang kaya rasa umami dan telur yang lembut seperti custard, dilengkapi dengan sedikit minyak wijen dan taburan daun bawang.

Image
Chicken and pork satay with peanut sauce

Tusuk-tusuk satay memikat, menyatukan lapisan daging ayam yang lembut dan irisan pork belly yang kaya, keduanya terbalut bumbu marinasi satay yang harum. Setiap gigitan menyeruput harmoni antara daging panggang berkerak keemasan dan saus kacang pekat berpadu manis alami dari gula kelapa, rempah menggoda, serta sentuhan soy yang dalam — menciptakan sajian penuh kehangatan tradisi dan rasa autentik.

Image
Burung dara muda kecap

Burung dara muda kecap adalah hidangan khas Asia yang memadukan kelembutan daging burung dara muda dengan kekayaan rasa dari kecap dan bumbu aromatik. Proses memasaknya dimulai dengan merebus burung dara bersama jahe untuk menghilangkan bau amis, kemudian ditumis dengan bawang putih dan jahe hingga harum. Selanjutnya, burung dara dimasak bersama saus kedelai dan sedikit garam, direbus dengan api besar selama 10 menit, lalu dilanjutkan dengan api kecil selama 30 menit hingga bumbu meresap sempurna. Hasilnya adalah daging yang empuk dengan cita rasa gurih dan manis yang khas, cocok disajikan dengan nasi hangat.