Resep 10g bubuk matcha Sehat untuk Setiap Hari

Isi harimu dengan makanan bergizi dari 10g bubuk matcha. Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.

Resep dengan 10g bubuk matcha

Image
Mie daging sapi goreng

Anda dapat membuat mie goreng daging sapi yang lezat di rumah dengan aroma wajan (wok hei) yang sempurna: mie berasnya kering dan daging sapinya empuk. Bawang bombai, tauge, daun bawang, dan bawang bombay ditumis bersama, menciptakan hidangan yang sangat harum. Cukup bumbui dengan kecap asin, saus tiram, merica, dan bumbu lainnya. Hidangan ini hampir tanpa minyak, namun tetap sangat harum dan penuh dengan cita rasa asap.

Image
Mochi Keju Matcha Lembut ala Eropa

"Hijau musim semi" yang semarak ini langsung memeriahkan suasana saat dihidangkan! Roti matcha ala Eropa yang lembut ini memiliki kulit yang kenyal namun lembut, dan di dalamnya terdapat isian mochi berisi kacang—kenyal dan lembut dengan krim keju. Bahkan setelah dingin, teksturnya tetap elastis dan lembut. Aroma teh dan susu berpadu, menggoda selera Anda. Saking lembutnya, rasanya seperti menggenggam manisnya musim semi di tangan Anda! Hijau yang menyegarkan ini tampak begitu semarak; bahkan teman saya yang tidak suka makanan manis memamerkan dua buah. Hanya teman saya yang suka pasar saham yang melihatnya dan bercanda, "Aku kenal betul warna ini!" Tapi saya tak kuasa menahan aroma isian krimnya, jadi saya diam-diam mengambil satu, dan mata saya berbinar saat mengunyahnya.

Image
Kue Tart Shortbread Kelapa

Kulit luarnya yang baru dipanggang sangat renyah hingga hancur, dan aroma kelapa memenuhi hidung Anda di setiap gigitan. Isian kelapa di dalamnya lembut dan manis, dan satu gigitan saja sudah memberikan Anda kenikmatan murni!

Image
Pangsit Sup Adonan Setengah Fermentasi yang Lezat

Pangsit sup buatan sendiri sangat lezat! Sepanci "bom kecil berair" yang baru dikukus ini semuanya lembut dan mengembang seperti awan kecil. Dibuat dengan resep adonan semi-fermentasi, adonannya memiliki kilau mengkilap dan tetap lembut dan mengembang bahkan setelah dingin dan dipanaskan kembali. Ambil satu dan gigit perlahan, dan sari dagingnya meledak di mulut Anda, melapisi aspic sederhana ala Timur Laut yang kenyal—sangat segar hingga membuat mata Anda menyipit! Ini adalah isian dasar yang serbaguna, gurih dan beraroma dengan sedikit rasa manis wortel; satu gigitan adalah kenikmatan murni. Membukanya memperlihatkan sari yang berkilauan melapisi isian daging merah muda yang lembut—sangat menggugah selera hanya dengan melihatnya. Dari aspic hingga adonan semi-fermentasi hingga isian daging yang serbaguna, semua teknik ada dalam resep ini. Simpan dan buat kembali kenikmatan yang meledak ini kapan saja!

Image
Kue Gulung Warna-warni Natal Matcha Red Velvet

Kue gulung Swiss dua warna matcha dan red velvet ini benar-benar lambang semangat Natal! Gulungan bergaris merah dan hijau itu sendiri memiliki filter Natal, dan stroberi di atasnya dihiasi dengan krim menyerupai topi Santa, lembut dan imut, langsung menangkap nuansa romantis Natal dan memenuhi seluruh suasana Natal. Dari segi rasa, rasa pahit matcha berpadu dengan rasa manis red velvet, dipadukan dengan krim manis dan stroberi segar yang meledak di mulut. Kue yang padat diselimuti aroma buah dan susu, dan setiap gigitan adalah rasa manis yang kaya dan berlapis, membuat kebahagiaan musim Natal semakin lengkap.

Image
Bolu Gulung Krim Matcha

Bolu gulung krim matcha selalu menjadi favorit banyak orang, cocok untuk sarapan, minum teh sore, bertemu teman, atau dibawa ke acara kumpul-kumpul bersama teman. Bolu gulung ini memiliki aroma matcha yang lembut dengan sedikit rasa pahit, yang menyeimbangkan rasa manis krim, sehingga tidak terasa terlalu manis. Bolu gulung ini sendiri lembut dan mengembang seperti awan, meleleh di mulut. Krimnya lembut dan menyegarkan. Dibuat sendiri dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, bolu ini terasa menenangkan untuk disantap. Setiap gigitannya menghadirkan rasa teh yang menyegarkan, menghadirkan kebahagiaan sejati. Penampilannya juga menawan, dengan kulit luar berwarna hijau matcha muda. Saat diiris, lapisan kuenya terlihat rata dan krim hijau mudanya begitu memikat, membuatnya sangat menggugah selera. Para pecinta kuliner pasti akan menanyakan resepnya.

Image
Tumis daging sapi dengan rebung musim dingin

Irisan daging sapi yang empuk, dilapisi saus gurih yang kaya rasa, ditumis dengan rebung renyah di atas api besar, menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa. Manisnya rebung menyeimbangkan kekayaan rasa daging sapi, sementara irisan paprika merah menambahkan sedikit rasa pedas. Saus keemasan melapisi setiap bahan, menghasilkan daging sapi yang empuk dan juicy serta rebung yang renyah dan manis – hidangan rumahan yang benar-benar tak terlupakan dan lezat.

Image
Puding Sagu Talas Santan

Butiran sagu bulat dan tembus cahaya mengapung dalam kuah santan putih susu, dengan potongan talas lembut dan halus di dalamnya. Tanpa bumbu mewah, hanya aroma kelapa dan talas murni—rasa sederhana ala rumahan inilah yang paling menarik! Butiran sagu lembut dan kenyal, talas direbus hingga lembut dan lumer di mulut, rasa manis santan dan aroma lengket talas berpadu sempurna. Yang terbaik dari semuanya, ini adalah versi rendah kalori—lezat dan tanpa rasa bersalah. Dingin, rasanya menyegarkan, manis, dan membersihkan; hangat, rasanya lembut, nyaman, dan harum.

Image
Ayam Kung Pao

Kombinasi Ayam Kung Pao dan bahan-bahan lainnya ini menjadikannya hidangan yang memanjakan mata, hidung, dan lidah. Potongan ayam yang empuk dipadukan dengan mentimun renyah dan wortel manis, semuanya dibalut saus yang kaya rasa. Hidangan ini juga dihiasi dengan kacang tanah renyah dan cabai kering merah cerah. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan sedikit manis, menciptakan pengalaman rasa yang sangat kaya dan kompleks. Ini jelas merupakan hidangan yang sempurna untuk disantap dengan nasi!

Image
Mie Beras Campur Nanchang

Saat semangkuk mi beras campur Nanchang ini disajikan, aromanya langsung memenuhi hidung Anda. Setiap helai mi beras dilapisi saus yang berkilauan, kenyal dan elastis, dengan cita rasa kaya dari campuran minyak wijen dan rasa pedas dari minyak cabai. Kerenyahan lobak kering, aroma karamel kacang tanah, dan kesegaran daun ketumbar terungkap berlapis-lapis di mulut Anda, menjadi semakin harum setiap kali dikunyah. Statusnya sebagai hidangan nasional berasal dari perhatian cermat yang diberikan pada semangkuk mi ini: minyak campuran adalah sari dari sayuran dan rempah-rempah yang direbus selama 15 menit; kecap asin campuran memiliki rasa gurih-manis yang diperoleh dengan merebus gula batu dan rempah-rempah; dan dipadukan dengan minyak cabai yang mudah didapat—setiap bumbu dicampur dengan hati-hati. Semangkuk mi campur yang tampaknya sederhana ini mewujudkan pengejaran utama akan esensi kehidupan sehari-hari; satu gigitan dan Anda akan mengerti mengapa hidangan ini begitu populer di seluruh negeri.