Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan cabai hijau. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Ayam goreng tepung bumbu cincang ini menyajikan paha ayam yang empuk dan juicy, berbalut tepung tapioka renyah serta sentuhan kunyit dan merica yang hangat. Setelah digoreng hingga keemasan, potongan ayam diaduk dengan bumbu cincang pedas—campuran cabai merah, cabai hijau, bawang putih, dan bawang bombay—yang ditumis bersama saus tiram, kecap asin, gula, dan daun bawang hingga harum dan mengental. Hasilnya adalah kombinasi kerenyahan luar yang gurih-manis dan daging ayam lembut dengan aroma rempah serta rasa pedas lembut yang menggoda selera.
Jade white roll dibungkus dengan daun kol dan dikukus hingga sempurna. Daunnya berwarna putih transparan dengan tepi hijau zamrud. Kuah merah keemasan dituangkan di atasnya, lalu diberi taburan irisan daun bawang dan paprika merah. Rasanya segar dan lembut, dan Anda dapat merasakan perpaduan daging dan sayuran yang lezat dalam satu gigitan.
undefined
Orek Tempeh adalah hidangan tradisional Indonesia yang memadukan tempe goreng setengah garing dengan kacang panjang yang ditumis bersama bumbu aromatik seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam. Rasa gurih dan manis khas berasal dari perpaduan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, ditambah sedikit rasa pedas dari cabai hijau dan merah. Tekstur tempe yang renyah berpadu dengan kacang panjang yang masih sedikit renyah, menciptakan sajian yang seimbang dan menggugah selera. Orek Tempeh cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat.
Tahu kering Youxian memiliki tekstur yang empuk dan lembut, namun tetap alot. Teksturnya kenyal dan elastis, dengan permukaan berwarna keemasan, tekstur yang kaya, aroma kacang yang kaya, dan rasa yang lembut. ~ Sepiring daging goreng dengan tahu kering ini tampak "gila" saat diletakkan di atas meja, seperti versi lezat dari nampan cat yang terbalik! Tahu keringnya terasa lembut dan empuk dengan aroma kacang, dan potongan dagingnya gosong dan "berair", "pembunuh nasi" yang sempurna. Nasi harus memanggil "kakak" saat melihatnya, dan saking kerennya sampai saya tak bisa berhenti~
Bebek bir konjac Sichuan-Chongqing ini sempurna untuk mereka yang sedang diet ketat! Tekstur konjac yang kenyal dan lembut menyerap aroma segar bebek dan bir. Meskipun tidak terlalu terasa, konjac mengunci rasa daging dengan sempurna. Bebek direbus hingga renyah dan empuk, dan bir tidak hanya menghilangkan bau amis tetapi juga menambahkan rasa manis yang menyegarkan dari malt. Rasa asin dan gurih, berpadu dengan lada hitam Sichuan yang pedas, membuat hidangan ini semakin lezat di setiap kunyahannya. Kuncinya adalah konjacnya sangat mengenyangkan; beberapa gigitan saja sudah cukup untuk mengisi perut Anda. Disajikan dengan nasi yang direndam dalam saus, ini adalah camilan yang mengenyangkan tanpa khawatir berat badan naik. Bagi Anda yang sedang mencoba mengontrol berat badan tetapi menginginkan hidangan ini, Anda akan menyukai aromanya yang tajam dan rasa yang memuaskan. Setiap gigitannya adalah kombinasi yang tepat untuk kelezatan dan manajemen berat badan!
Rasa hutan: pakis diambil dari hutan, dan daging babi asapnya beraroma asap. Nama ini merangkum rasa unik hidangan ini dengan aroma hutan.
Saya biasanya tidak merebus atau merebus brisket sapi, tetapi kali ini, saya mengubahnya. Brisket sapi tumis ini luar biasa! Brisket direbus hingga empuk dan beraroma, lalu ditumis dengan cabai merah dan hijau serta bawang putih cincang. Aromanya luar biasa, dan cairannya keluar dari setiap gigitan. Tendonnya lembut dan kenyal, dengan tekstur kenyal yang unik. Rasa pedasnya berpadu sempurna dengan aroma daging brisket, membuatnya semakin harum semakin Anda mengunyahnya. Kaldu yang kaya, dicampur dengan nasi, dapat mengisi dua mangkuk besar! Bahkan nasi putih sederhana pun menjadi sangat menggugah selera dengan hidangan ini. Setiap gigitan brisket sapi diresapi dengan rasa bumbu, menciptakan rasa pedas dan harum yang memuaskan. Anda tidak bisa berhenti makan! Ini adalah raja sejati masakan rumahan, dan sangat memuaskan!
Perpaduan rasa pedas dan nyaman yang berani dan aromatik! Cabai bakar yang harum meresap ke dalam daging sapi empuk dan tahu lembut dengan rasa asap yang kuat, sementara kuahnya yang kaya dan gurih di dalam panci tanah liat menguncinya. Sempurna untuk pecinta rempah yang mendambakan kehangatan, kedalaman rasa, dan sensasi masakan rumahan Kanton yang tak tertahankan.
Tumis cabai merah hijau cincang. Potong tunas bawang putih segar dan lembut menjadi irisan hijau dan tumis dengan cabai merah acar, yang akan mengeluarkan aroma hangus dari daging babi cincang. Tunas bawang putih renyah dan sedikit pedas, dan cabai acar menambah warna dan aroma. Tumisan rumahan ini menyembunyikan kesegaran kembang api, dan Anda dapat merasakan panas dan kesegaran hari-hari biasa dalam satu gigitan.