Memasak dengan lembar daun bawang tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
Resep ini adalah gulungan daging sapi rasa gurih-manis berisi jamur enoki dan daun bawang. Irisan daging sapi tipis dibumbui jahe, bawang putih, bubuk cabai, garam, lada, tepung tapioka, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan gula, lalu diberi lapisan jamur enoki yang sudah direbus sebentar serta irisan daun bawang sebelum digulung rapat. Gulungan digoreng di atas api kecil hingga permukaannya kecokelatan, kemudian dilumuri sisa saus (kecap, saus tiram, gula, bumbu, dan tepung) hingga mengental menjadi lapisan mengilap. Terakhir, taburan irisan daun bawang segar dan sedikit bubuk cabai menambah sentuhan pedas. Hasilnya daging empuk dengan inti jamur lembut dan selimut saus umami yang lengket—cocok sebagai hidangan pembuka pesta atau lauk utama.
Hidangan iga babi rebus dengan seribu lembar ini dipenuhi dengan seribu lembar keemasan yang dibalut saus merah cerah. Teksturnya lembut dan lezat, serta aroma dagingnya yang kaya. Iga babi direbus hingga empuk dan dagingnya akan terlepas dari tulang saat digigit, dan aromanya membuat orang ingin menghisap jari. Seribu lembar ini penuh dengan kuah dan rasanya lebih lezat daripada daging. Rasanya membuat orang ingin segera mengambil sumpit. Baik dimakan dengan nasi maupun bakpao, dijamin Anda akan ingin makan lebih banyak lagi setelahnya, bahkan tidak ingin menyisakan kuahnya. Hidangan ini benar-benar cocok untuk dinikmati bersama nasi!
Okrak adalah sayuran hijau yang tidak semua orang menyukainya,namun manfaatnya luar biasa untuk kesehatan badan. Kerana okra atau lady finger sayuran Yang banyak mengandung vitamin C,anti oksidan dan berbagai meneral lainnya
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
Kukus Sawi Putih Gulung dengan Daging Cincang menghadirkan kombinasi tekstur yang memikat: lapisan sawi putih lembut membungkus daging cincang berbumbu yang gurih dan sedikit beraroma jahe serta bawang putih. Kukusan singkat menjaga kesegaran sayur sekaligus membuat isian daging tetap juicy. Hidangan ini sehat dan ringan, cocok sebagai lauk harian; namun memerlukan ketelitian saat merendam sawi agar gulungan tidak mudah terlepas, serta waktu kukus yang pas agar daging matang sempurna tanpa mengering.