Coba hal baru dengan ikan mas rumput — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Cobalah hidangan kreatif yang mudah dan bergizi ini: ikan karper rumput yang empuk dilapisi tipis dengan putih telur, lada putih, dan tepung maizena, kemudian dengan cepat digoreng dengan bawang putih dan cabai yang mendidih bersama kecap dan saus tiram, dan diberi taburan daun bawang cincang segar untuk menambah aroma yang harum.
Renyah dan kenyal, segar dan lezat! Tak terlupakan setelah satu gigitan, Anda akan menyukainya setelah gigitan kedua!
Ikan asam pedas dengan sayuran asin dapat dimasak beberapa menit bersama bahan tambahan seperti darah bebek, kecambah, dan bihun lebar dari ubi jalar. ❤️Sayuran asin memiliki aroma asam yang khas, dan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurihnya sangat seimbang. Satu tegukan kuah yang kaya dan segar langsung membangkitkan selera makan. Namun, entah kenapa, hidangan ini selalu menyisakan sedikit rasa sedih.
Ikan rebus pedasnya sangat menggugah selera dan cocok disajikan dengan nasi. Aroma lada dan cabai tercium meluap. Rasanya berminyak tapi tidak berlemak, pedas dan menyegarkan. Daging kataknya empuk. Kelihatannya pedas, tapi rasanya harum, pedas dan sangat lembut.
Pindang Ikan Patin khas Palembang adalah sup asam-pedas dengan potongan ikan patin dimasak dalam kuah rempah—nanas, kemiri sangrai, serai, lengkuas, jahe, kunyit—ditambah bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. Dibumbui garam, kaldu jamur, dan gula, lalu diakhiri dengan daun kemangi untuk aroma segar. Rasa asam manis nanas berpadu dengan hangatnya rempah dan pedas cabe rawit, menciptakan hidangan yang segar, kaya rasa, dan nikmat disantap hangat.