Resep serai (cincang) Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan serai (cincang) — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan serai (cincang)
Duck Soup with Old Cucumber and White Kara Seed mengundang Anda meresapi keintiman dalam setiap suapan — kaldu unggas yang berisi semangat, lembut dan aromatik, berkelindan rapat dengan kesegaran timun tua yang berumur, serta sentuhan misterius biji kara putih dan kulit jeruk kering yang harum. Hidangan ini seperti sajak, di mana daging bebek yang kaya rasa terbenam dalam cairan bening nan hangat, sementara jahe menyelipkan kehangatan yang menenangkan, dan garam melembutkan keseluruhan rasa. Setiap mangkuk mengalirkan harmoni antara yin-yang rasa: hangat dan sejuk, ringkas namun kaya, menyuguhkan keseimbangan rasa yang menenangkan jiwa.
Bumbu serai Vietnam dengan bumbu aromatik khas Asia Tenggara - santan dan saus ikan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini!
Pindang Ikan Patin khas Palembang adalah sup asam-pedas dengan potongan ikan patin dimasak dalam kuah rempah—nanas, kemiri sangrai, serai, lengkuas, jahe, kunyit—ditambah bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. Dibumbui garam, kaldu jamur, dan gula, lalu diakhiri dengan daun kemangi untuk aroma segar. Rasa asam manis nanas berpadu dengan hangatnya rempah dan pedas cabe rawit, menciptakan hidangan yang segar, kaya rasa, dan nikmat disantap hangat.