Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan Mentimun (secukupnya). Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Warna hijau dari mentimun, warna coklat dari telur yang diawetkan, warna putih dari ubi dan warna oranye dari wortel membuat keseluruhan hidangan berwarna-warni dan meningkatkan selera makan.
Iris daging babi has dalam dan rendam dengan kecap asin dan pati selama 10 menit. Panaskan minyak untuk menggoreng pasta kacang, bawang putih cincang, dan cabai kering, tambahkan kaldu dan didihkan, masukkan irisan daging dan rebus sayuran. Tuang kaldu ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih cincang dan bubuk cabai, dan tuangkan minyak panas untuk meningkatkan aromanya. Irisan dagingnya empuk dan lezat, supnya pedas dan lembut, dan lauk-pauknya menyerap minyak merah. Rasanya panas dan segar saat digigit, dan sangat cocok dengan nasi!
Hidangan ini terasa sangat lezat. Daging udang segarnya kenyal dan padat, dengan kesegaran hidangan laut; telur rebus dipotong-potong, kuning telurnya padat, putih telurnya halus, dan memiliki aroma telur yang lembut; mentimunnya renyah dan berair, dan bawangnya sedikit pedas dan manis. Kesegaran keduanya menyeimbangkan kekayaan rasa udang segar. Beberapa bahan berpadu di mulut, dengan kelembutan dan kehalusan yang terjalin dengan kerenyahan dan lapisan yang bening.
Warna putih tahu putih, warna cokelat telur kalengan, dan warna keemasan kedelai rebus saling melengkapi, menciptakan kontras warna yang tajam. Dengan tambahan warna saus dan bumbu seperti irisan daun bawang dan paprika merah, hidangan ini tampak menarik, cantik, dan melimpah, yang dapat meningkatkan selera makan.
Setelah direbus dan dibilas dengan air dingin, kacang panjang tetap renyah dan lembut, serta mengeluarkan suara renyah saat dikunyah, memberikan sensasi menyegarkan.
Hidangan "Api Merah Terbungkus Salju" memiliki cita rasa yang kaya dan beragam, memadukan cita rasa bahan-bahan merah itu sendiri dengan cita rasa yang berbeda dari bagian "terbungkus salju". Rasanya lembut dan lumer di mulut, dengan rasa manis dan asam yang sedang.
Sebuah sandwich segitiga berisi lapisan-lapisan isian tersaji menggoda di atas piring porselen putih bersih. Permukaannya dilapisi telur dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah, sementara bagian dalamnya menawarkan aroma gurih daging olahan dan telur goreng, rasa manis abon babi dan rumput laut, serta rasa menyegarkan dari irisan mentimun yang renyah. Setiap lapisannya seimbang sempurna; satu gigitan menghadirkan perpaduan lezat antara rasa telur, daging, dan sayuran segar—sarapan yang lezat dan menyegarkan untuk memulai hari Anda.
Telur kukus jagung manis yang lembut, empuk, dan manis membuka kejutan nutrisi ganda! Saat telur yang lembut bertemu dengan jagung manis, tidak hanya terjadi perpaduan rasa yang luar biasa, tetapi juga kombinasi nutrisi yang luar biasa! Telur kaya akan protein berkualitas tinggi, lesitin, dan berbagai vitamin. Telur merupakan "bank energi" untuk pertumbuhan dan perkembangan manusia. Kolin di dalamnya juga dapat membantu kesehatan otak. Jagung merupakan "harta karun" serat makanan dan vitamin alami. Jagung kaya akan vitamin B, vitamin E, dan karoten. Jagung dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan mencegah sembelit, serta antioksidasi dan menunda penuaan. Metode mengukus jagung dengan telur sederhana, dan rasa asli serta nutrisi bahan-bahannya dipertahankan semaksimal mungkin. Kombinasi keduanya mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan serat makanan, cocok untuk semua usia. Baik untuk membangkitkan selera saat sarapan atau untuk mengisi perut dengan makanan ringan saat makan malam, ini adalah pilihan yang sehat dan lezat, yang membuat Anda setiap kali makan penuh vitalitas!
Mencampur telinga babi dingin dengan mentimun merupakan kombinasi yang kreatif. • Rasa yang lebih kaya: Mentimun yang segar dan renyah sangat kontras dengan telinga babi yang elastis. Anda dapat merasakan dua rasa yang berbeda secara bersamaan dengan satu gigitan, membuat mengunyah lebih menyenangkan. • Rasa yang seimbang: Telinga babi dingin biasanya memiliki rasa yang kuat seperti asin dan pedas, sedangkan aroma dan sedikit rasa manis dari mentimun dapat menetralkan rasa berminyak, membuat rasa keseluruhan lebih menyegarkan dan tidak berminyak. • Komplementaritas nutrisi: Telinga babi kaya akan kolagen dan protein, sedangkan mentimun mengandung vitamin C, serat makanan, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat asupan nutrisi lebih seimbang. • Lebih mudah dimakan: Menggunakan mentimun sebagai "wadah", Anda dapat makan langsung dengan tangan, menghindari ketidaknyamanan mengambil dengan sumpit, dan juga lebih bersih dan lebih higienis. Kombinasi ini tidak hanya mempertahankan karakteristik keduanya, tetapi juga saling menyempurnakan. Ini adalah cara makan yang sangat pintar.