Memasak dengan Alang-alang kering tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
~Leher bebek dan sayap bebek instan yang saya beli seperti "stasiun daur ulang air manusia"? Setelah makan, saya akan berteman dengan dispenser air! 😂 ~Panci pasukan bebek ini (kepala bebek, leher bebek, sayap bebek), dipasangkan dengan paprika hijau, paprika merah, dan cabai kering, membentuk "kelompok bom tiga cabai", dan bergandengan tangan dengan bir, daun bawang, dan jahe untuk menggelar karnaval yang penuh semangat di dalam panci. Gula batu dan kecap asin ringan dipadukan dengan cerdik untuk melapisi pasukan bebek dengan saus yang menggoda, dan aroma rebusannya meluap. Gigit, aroma tiga cabai langsung ke atas kepala, dan lapisan pedas dan pedasnya progresif, membuat orang berteriak "Bebek ini sangat membuat ketagihan" sambil menyeruput, dan mereka tidak bisa berhenti sama sekali! ~Isi ulang anggur plum hijau dingin buatan sendiri tanpa batas, cukup bebeknya, hanya butuh Anda, "pendongeng lelucon manusia" untuk mendukung adegan itu!
Putih, montok, dan bulat, terlihat sangat imut dan menarik! Gigit saja, kulitnya yang lembut dan kenyal dibalut krim yang lembut, dan Oreo terasa manis namun tidak berminyak. Begitu digigit, semua kekhawatiran Anda sirna oleh rasa manisnya. Rasanya lezat dan menyegarkan saat dibuat sendiri, dan aromanya sangat harum!
Potongan lembut melon berbulu yang sudah dikupas ditumis dengan udang kering yang sudah dihidrasi ulang, bawang putih, jahe, dan bawang merah, direbus dalam cairan rendaman udang, kemudian diaduk dengan seledri Cina dan disempurnakan dengan saus tiram dan garam untuk menjadi lauk yang gurih dan kaya akan umami.
Tak ada yang bisa menahan godaan kue cokelat, terutama kue cokelat Valrhona ini, yang sungguh menggoda. Namun, kue cokelat merupakan "mimpi buruk memanggang" bagi banyak orang – dua kendala, yaitu lemak dan konsistensi, saja sudah cukup membuat banyak orang menghindari kue jenis ini yang mudah "ditaklukkan". Lemak kakao yang terkandung di dalamnya bagaikan "bom waktu", yang akan menghancurkan gelembung-gelembung meringue jika Anda tidak hati-hati; dan setelah bubuk kakao menyerap cukup air, adonan menjadi kental dan lengket. Jika Anda sedikit memaksa saat mengaduk, meringue yang telah dikocok dengan susah payah dapat kehilangan gelembung-gelembungnya dan hancur. Jika Anda ingin memanggang kue cokelat yang mengembang dan tidak menyusut, metode berikut dapat memudahkan Anda mengendalikannya~