Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan cabai rawit. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Ayam panggang Za’atar adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Timur Tengah, menggunakan paha ayam yang empuk dan dimarinasi dengan campuran rempah-rempah za’atar, bawang putih, air lemon, dan minyak zaitun. Setelah dipanggang, ayam disajikan di atas saus yogurt krim dengan dill, menciptakan keseimbangan rasa yang berasap, asam, dan harum herbal. Cocok disantap dengan salad hijau segar atau roti pita hangat.
Nasi Goreng Kencur Campur Petai adalah hidangan nasi goreng khas Indonesia yang memadukan aroma khas kencur dengan rasa unik petai. Bumbu halus terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur yang ditumis hingga harum. Telur dikocok lepas dan dimasak orak-arik, kemudian dicampur dengan nasi putih, irisan petai, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Proses memasak yang sederhana menghasilkan nasi goreng dengan cita rasa gurih, pedas, dan aroma rempah yang khas, cocok disajikan hangat sebagai menu sarapan atau makan malam.
Ikan asam pedas dengan sayuran asin dapat dimasak beberapa menit bersama bahan tambahan seperti darah bebek, kecambah, dan bihun lebar dari ubi jalar. ❤️Sayuran asin memiliki aroma asam yang khas, dan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurihnya sangat seimbang. Satu tegukan kuah yang kaya dan segar langsung membangkitkan selera makan. Namun, entah kenapa, hidangan ini selalu menyisakan sedikit rasa sedih.
Daging babi dan paprika hijau mengandung berbagai mineral seperti zat besi, seng, dan magnesium, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan melancarkan peredaran darah.
Hidangan rumahan khas Hunan yang lezat, berwarna merah cerah dan harum pedas yang menggugah selera. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Menggunakan kepala ikan segar, dikukus bersama cabai cincang, bawang putih, dan jahe, lalu disiram minyak panas dan ditaburi daun bawang. Ikan terasa lembut, pedasnya pas, dengan cita rasa seperti masakan ibu dan kehangatan meja makan keluarga — pilihan hidangan nikmat untuk disantap bersama.