Resep Kacang Sehat untuk Setiap Hari

Isi harimu dengan makanan bergizi dari Kacang. Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.

Resep dengan Kacang

Image
Sup melon musim dingin, wortel, dan jagung

Chengjia telah sakit selama tiga minggu dan suara batuknya berubah. Saya membuat sup bergizi ini untuk melembabkan tubuh semua orang. Supnya memiliki rasa manis kacang polong, aroma jagung, dan manisnya wortel. Baik bagimu untuk minum lebih banyak sup ini. Orang Guangdong suka sekali minum sup.

Image
Cumi segar tumis dengan saus kacang hitam

Kecap asinnya gurih dan lezat, cumi-cumi segarnya renyah dan kenyal, ditumis bersamaan, cita rasa segarnya langsung terasa. Kali ini, sedikit saus pasta kacang pedas ditambahkan, yang tidak hanya membuat rasanya lebih berlapis, tetapi juga menonjolkan kesegaran cumi-cumi segar.

Image
Nasi babi dengan bawang putih dan kedelai hitam fermentasi

Jika Anda menyukai kacang hitam dan bawang putih, nasi ini tidak akan mengecewakan Anda. Bawang putih yang beraroma dan kacang hitam yang difermentasi, dipadukan dengan daging babi yang sangat gemuk dan rendah lemak, akan membuat Anda menghabiskan tiga mangkuk hidangan ini sebelum Anda menyadarinya.

Image
Ikan Kakap Putih Kukus dengan Saus Kedelai Hitam

Ikan kukus merupakan hidangan rumahan di Hong Kong. Ikan kukus ini segar dan lezat, sederhana, dan bergizi. Menambahkan bawang putih dan kacang hitam yang difermentasi akan membuatnya semakin asin dan harum. Ketika saya masih kecil, orang tua saya sering mengatakan kepada saya bahwa memakan ikan akan membuat saya cantik, pintar, memiliki mata yang cerah, dan membantu saya tumbuh lebih tinggi. 🤣

Image
Hummus

Resep hummus ini menawarkan saus kental dan lembut yang terbuat dari campuran kacang arab, tahini, air jeruk lemon, dan bawang putih. Persiapannya menekankan pada pencapaian tekstur yang lembut dan rasa yang seimbang, cocok untuk dipadukan dengan berbagai makanan pendamping.

Image
Tumis Daging Babi Cincang dengan Kacang Panjang

Secara sederhana, sajian ini merupakan tumisan biji-bijian - butiran daging babi yang ditumis dengan butiran kacang-kacangan. "Biji-bijian Goreng" adalah hidangan untuk anak-anak. Selain mudah dikunyah, sausnya juga membungkus setiap butir makanan, sehingga cita rasanya sangat terasa. Hidangan ini bahkan menggunakan pasta kacang hitam yang difermentasi, yang memiliki sedikit rasa pedas dan dapat dimakan dengan tiga mangkuk besar nasi.

Image
Iga Kukus dengan Saus Kacang Hitam

Masakan rumahan

Image
Ayam panggang dengan kacang kastanye

Ayam panggang dengan kastanye merupakan hidangan rumahan khas Cina. Kastanye manis dan ayam empuk direbus perlahan hingga terasa lezat. Kuahnya kaya akan aroma kecap asin dan anggur Shaoxing. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi dan sangat cocok dinikmati di musim gugur dan musim dingin.

Image
Perut babi panggang renyah

Daging babi panggang ala Kanton yang terkenal dengan kulitnya yang sangat renyah dan dagingnya yang lembut dan berair. Hidangan ini memadukan rasa gurih yang kaya dengan kerenyahan yang memuaskan, menjadikannya hidangan utama yang menonjol atau tambahan yang lezat untuk hidangan apa pun.

Image
Salad Tuna, Kacang dan Kentang

Salad bergizi dan rendah lemak ini sangat cocok bagi saya yang ingin menurunkan berat badan 😅. Makanan ini mengandung protein, sayuran, dan karbohidrat. Makan ini untuk makan siang akan membuat Anda kenyang tanpa membuat Anda merasa berminyak, dan akan membuat Anda tetap berenergi sepanjang sore!