Apa yang Bisa Dibuat dengan 15g bawang merah, bawang putih dan jahe masing-masing – Ide Cepat, Segar, dan Lezat

Bingung mau masak apa dengan 15g bawang merah, bawang putih dan jahe masing-masing? Coba resep cepat, sehat, dan disukai banyak orang ini.

Resep dengan 15g bawang merah, bawang putih dan jahe masing-masing

Image
steak dengan brokoli dan tomat

Steak digoreng hingga gosong, dengan kuah yang menyatu sempurna di antara teksturnya. Brokoli hijau terasa renyah dan empuk setelah direbus, sementara tomat merah terasa asam manis. Potong steak kecil-kecil dan campurkan dengan sayuran. Aroma daging dan sayuran segar berpadu sempurna, hidangan ini terasa menyegarkan. Menikmati kelezatan masakan rumahan yang sederhana dalam sekali suap adalah kebahagiaan kecil di ujung lidah.

Image
Bakso kukus dengan bunga kamboja.

Bakso kukus dengan bunga telur, telur dipotong dengan rapi menjadi bentuk bunga, diisi dengan bakso segar, dan disajikan dengan bihun yang direndam dalam kuah. Aromanya menyatu setelah dikukus. Baksonya elastis, telurnya empuk, bihunnya lezat, dan hiasan merah dan hijaunya menambah warna. Anda dapat merasakan kesegaran rumahan dalam satu gigitan.

Image
金枝玉叶

Nilai gizi dan manfaat mentimun - Mengisi ulang air: Mentimun mengandung lebih dari 90% air, yang dapat membantu mengisi ulang air dan menghilangkan rasa haus. - Memperlancar pencernaan: Kaya akan serat makanan, dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu buang air besar. - Rendah kalori dan rendah lemak: Rendah kalori, cocok untuk mengontrol berat badan, dan kaya akan kalium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. - Vitamin dan mineral: Mengandung vitamin C, vitamin B, magnesium, kalium, dll., yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga metabolisme. Nilai gizi dan manfaat telur - Protein berkualitas tinggi: Komposisi protein dalam telur mendekati komposisi tubuh manusia dan mudah diserap. Ini adalah bahan yang ideal untuk suplementasi protein dan membantu memperbaiki jaringan tubuh (seperti otot, kulit, dll.).​ - Berbagai nutrisi: Kaya akan lesitin (baik untuk perkembangan otak dan kesehatan sistem saraf), vitamin A, D, E, dan mineral seperti kalsium, zat besi, dan seng, yang dapat mendukung penglihatan, kesehatan tulang, dan metabolisme energi.

Image
Tahu lembut seperti musim semi

Tahu yang empuk terhampar di mangkuk porselen putih, bagaikan batu giok yang direndam dalam aliran mata air, bergetar dan bergoyang dengan gelombang halus saat disentuh ujung jari. Aroma kedelai yang terpapar sinar matahari musim panas tersembunyi di balik teksturnya. Seteguknya menyegarkan seperti embun musim gugur, dan menelannya semanis air salju musim dingin yang mencair di tenggorokan. Dengan sedikit tusukan sumpit, tahu itu berubah menjadi setengah genangan awan, bercampur dengan hijaunya daun bawang cincang, seolah empat musim diremas dan disuapkan dengan lembut ke dalam mulut.

Image
Ayam panggang dengan jahe dan bawang

Rasa pedas lengkuas yang unik, manisnya bawang bombay, dan kelembutan daging ayam bertulang berpadu sempurna. Lengkuas meningkatkan rasa dan kesegarannya, sementara bawang bombay digoreng hingga agak gosong untuk mengeluarkan aroma yang kuat. Disandingkan dengan ayam goreng, ayam akan menyerap sari lengkuas dan bawang bombay, dengan rasa yang kuat. Setiap gigitan penuh dengan kesegaran dan aroma, yang merupakan aftertaste yang tak ada habisnya.

Image
Tumis lobak asin dengan ginjal

Saat api kompor membesar, ginjal goreng dengan potongan lobak asam bagaikan lukisan rasa yang hangat. Potongan lobak asam yang dipotong dadu berwarna keemasan dan bening, lalu ditumis dalam minyak panas untuk menghasilkan rasa asam yang lembut dan menyegarkan. Setiap potongannya montok dan renyah, dan sarinya meluap saat digigit; ginjal dipotong menjadi tongkol gandum halus, lalu digoreng pada suhu tinggi hingga menggulung menjadi bentuk bunga yang indah. Permukaannya sedikit gosong dan mengilap, dan bagian dalamnya segar dan kenyal, dengan kekenyalan yang pas. Cabai merah dan hijau serta daun bawang bertebaran di dalamnya, dan rasa pedas dan asam saling terkait, dan rasa asam dan pedas langsung masuk ke hidung. Satu sendok, asam, pedas, segar, dan harum meledak di ujung lidah, dan rasa renyah dan lembut bertabrakan silih berganti. Rasa rumahan yang kaya membuat orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menghabiskan dua mangkuk nasi.

Image
Yogurt Blueberry Mousse Cup

~ Cangkir mousse yogurt blueberry, lapisan atas mousse yogurt ringan dan lembut, dibalut aroma susu yang ringan; lapisan bawah mousse blueberry padat, aroma buah asam manis langsung tercium, dan daging blueberry yang melompat menambah rasa kenyal~ ~ Di bawah sinar matahari sore, nikmati sambil membaca buku, dan lidah Anda akan ikut bergoyang; sajikan untuk teman-teman dalam acara kumpul-kumpul kecil, tampilan yang indah dan lezat, mudah membangkitkan suasana; nikmati saat Anda lelah karena lembur, rasa asam manisnya akan mengusir kebosanan, menyegarkan lidah dan suasana hati Anda, dan memulai momen lezat kapan saja.

Image
akar teratai dan jamur bertemu dengan kombinasi yang menyegarkan

Hidangan ini disajikan dengan indah, dengan irisan akar teratai yang ditumpuk dan dilumuri saus pedas, renyah dan lezat. Okra hijau zamrud menghiasi pinggirannya, dan kuping babi rebus tersembunyi, renyah, dan kenyal. Perpaduan berbagai rasa ini terasa segar dan pedas, menjadikannya hidangan dingin yang kreatif dan lezat.

Image
Telur Uang

Hidangan ini, Telur Emas, terbuat dari irisan telur goreng berwarna keemasan, dengan daun bawang dan paprika merah cerah yang menarik. Cobalah, renyah di luar dan lembut di dalam, asin dan sedikit pedas, dengan aroma telur dan bumbu yang berpadu sempurna, penuh cita rasa rumahan, hidangan lezat ini cocok dinikmati dengan nasi.

Image
tumis daging cincang dengan terong dan mentimun

Ini adalah hidangan daging cincang dan terong, masakan rumahan. Terong menyerap aroma daging cincang dan memiliki warna yang menarik. Biasanya dibumbui dengan paprika, bawang putih cincang, daun bawang cincang, dll. Rasanya lembut dan kenyal, asin, dan harum. Hidangan ini merupakan hidangan lezat yang umum di meja makan keluarga dan sangat populer dalam masakan Cina. Terong dapat menunjukkan cita rasa unik tumisan rumahan.

Image
Kerang goreng dengan saus kacang hitam

Kerang tumis dengan kacang hitam fermentasi. Aroma asin kacang hitam fermentasi perlahan meresap ke dalam kerang yang montok dan empuk, sementara paprika dan daun bawang menambahkan sentuhan menyegarkan. Daging kerangnya lembut dan empuk, dengan sedikit aroma kacang hitam fermentasi. Rasanya lembut dan lumer, menjadikannya hidangan lezat bagi siapa pun, baik tua maupun muda. Dengan nasi, Anda dapat dengan mudah menikmati setengah mangkuk tambahan. Versi pedasnya luar biasa pekat! Aroma kacang hitam fermentasi berpadu dengan pedasnya cabai, dan aromanya langsung terasa. Kerang yang berbalut kuah minyak merah terasa empuk dan lezat. Rasa pedasnya begitu kuat hingga membuat lidah mati rasa, namun Anda tak bisa menahan diri untuk terus menggigitnya. Semakin banyak Anda makan, semakin pekat rasanya. Sungguh pengalaman pedas yang memuaskan!

Image
mie dingin khas Sichuan dan Chongqing

Mie dingin khas Sichuan dan Chongqing, lezat sekaligus cantik. Tekstur mi yang kenyal dan lembut, dipadukan dengan tauge renyah, irisan mentimun manis, dan kacang tanah renyah, menghasilkan cita rasa yang kaya. Sausnya sungguh menggugah selera, dengan minyak cabai merah cerah dan bubuk cabai sebagai dasarnya, kecap asin untuk meningkatkan kesegaran, cuka balsamic untuk menambah rasa asam, bawang putih cincang dan daun bawang cincang untuk merangsang aroma, perpaduan rasa pedas, segar, harum, dan asam yang kaya. Pariwisata Sichuan dan Chongqing sedang naik daun, dan mi dingin telah menjadi makanan wajib, terutama di alun-alun kuliner yang ramai. Mangkuk-mangkuk mi dingin diletakkan di kios-kios, dan mi-mi tersebut ditumpuk membentuk gunung kecil, dengan warna merah, hijau, kuning, dan putih yang bergradasi, sehingga menarik perhatian. Para wisatawan yang duduk dan mencicipinya, berkeringat karena pedasnya, namun tetap tak bisa berhenti, menjadi ciri khas budaya kuliner Sichuan dan Chongqing.

Image
Lima Benang Jinfu Piring Penuh

"Lima Benang Berkah Sepiring Penuh" adalah nama hidangan yang lebih kiasan. Dilihat dari kombinasi bahan-bahannya (seperti parutan lobak, bawang bombay, daging sapi, dan bahan-bahan parutan lainnya), peran hidangan ini terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut: - Gizi seimbang: daging sapi menyediakan protein dan zat besi berkualitas tinggi, lobak kaya akan vitamin C dan serat makanan, bawang bombay mengandung sulfida dan kalium, dan berbagai bahan diparut dan dipadukan, yang melengkapi nutrisi dan cocok untuk suplementasi berbagai nutrisi harian. - Rasa yang kaya: daging sapi empuk, lobak renyah, bawang bombay pedas, dan perpaduan berbagai rasa dan aroma dapat merangsang nafsu makan dan cocok untuk menemani makan.