Resep 15g tepung maizena Hemat – Hemat Uang, Makan Enak

Memasak dengan 15g tepung maizena tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.

Resep dengan 15g tepung maizena

Image
Bakpao kukus kenari gula merah yang kenyal dan lembut

Bakpao kukus kenari dan gula merah yang baru dikukus ini benar-benar luar biasa! Saat membuka tutupnya, aroma manis gula merah bercampur dengan aroma kacang kenari memenuhi hidung Anda. Bakpao ini lembut namun sangat kenyal; jika Anda menekannya, bakpao akan kembali ke bentuk semula. Rasa gandum pada bakpao berpadu dengan rasa manis gula merah yang lembut, dan kenari yang dikukus menjadi harum, lembut, dan creamy, berpadu sempurna dengan tekstur kenyal bakpao. Setiap gigitan lebih lezat dari gigitan sebelumnya; Anda bisa dengan mudah makan tiga buah tanpa menginginkan lebih!

Image
Walnut Mario (Brios)

Roti Mario walnut ini (juga dikenal sebagai roti walnut cokelat atau roti cocoa walnut renyah) dilapisi dengan walnut cincang. Gigitan pertama melepaskan semburan aroma kacang, diikuti oleh rasa cokelat yang kaya yang memenuhi hidung Anda – tidak terlalu manis, tetapi aroma cocoa yang lembut. Roti itu sendiri lembut namun padat, kenyal namun tidak keras. Aroma cokelat dan rasa walnut yang kaya berpadu, menjadi lebih lezat dengan setiap gigitan. Bagian dalamnya lembut dan halus. Ketika diisi dengan krim cocoa ringan, sentuhan menyegarkan krim menyeimbangkan kekayaan rasa cokelat, sementara kerenyahan walnut menambah tekstur lebih lanjut. Satu gigitan menawarkan keseimbangan sempurna antara kerenyahan, kelembutan, dan aroma – sangat lezat sehingga Anda tidak akan bisa berhenti memakannya!

Image
steak dengan brokoli dan tomat

Steak digoreng hingga gosong, dengan kuah yang menyatu sempurna di antara teksturnya. Brokoli hijau terasa renyah dan empuk setelah direbus, sementara tomat merah terasa asam manis. Potong steak kecil-kecil dan campurkan dengan sayuran. Aroma daging dan sayuran segar berpadu sempurna, hidangan ini terasa menyegarkan. Menikmati kelezatan masakan rumahan yang sederhana dalam sekali suap adalah kebahagiaan kecil di ujung lidah.

Image
Bakso kukus dengan bunga kamboja.

Bakso kukus dengan bunga telur, telur dipotong dengan rapi menjadi bentuk bunga, diisi dengan bakso segar, dan disajikan dengan bihun yang direndam dalam kuah. Aromanya menyatu setelah dikukus. Baksonya elastis, telurnya empuk, bihunnya lezat, dan hiasan merah dan hijaunya menambah warna. Anda dapat merasakan kesegaran rumahan dalam satu gigitan.

Image
Mochi Keju Matcha Lembut ala Eropa

"Hijau musim semi" yang semarak ini langsung memeriahkan suasana saat dihidangkan! Roti matcha ala Eropa yang lembut ini memiliki kulit yang kenyal namun lembut, dan di dalamnya terdapat isian mochi berisi kacang—kenyal dan lembut dengan krim keju. Bahkan setelah dingin, teksturnya tetap elastis dan lembut. Aroma teh dan susu berpadu, menggoda selera Anda. Saking lembutnya, rasanya seperti menggenggam manisnya musim semi di tangan Anda! Hijau yang menyegarkan ini tampak begitu semarak; bahkan teman saya yang tidak suka makanan manis memamerkan dua buah. Hanya teman saya yang suka pasar saham yang melihatnya dan bercanda, "Aku kenal betul warna ini!" Tapi saya tak kuasa menahan aroma isian krimnya, jadi saya diam-diam mengambil satu, dan mata saya berbinar saat mengunyahnya.

Image
Roti Eropa Lembut Mochi Lava Cokelat

Tarik roti perlahan dengan tangan Anda, dan Anda akan menemukan teksturnya lembut dan mengembang. Kulit luarnya lembut dan mengembang, bahkan Anda bisa meregangkannya untuk memperlihatkan strukturnya yang halus. Saat Anda membukanya, saus cokelat di dalamnya akan menyembur keluar dengan suara "whoosh," menciptakan isian cokelat hangat yang melapisi isian mochi yang kenyal, bersama dengan potongan kacang yang renyah. Mochi-nya kenyal dan elastis, kacang yang renyah menyeimbangkan rasa manisnya, dan cokelatnya kaya dan lembut. Roti lembut yang diapit dengan isian dan kacang yang meledak adalah kombinasi sempurna dari rasa lembut, kenyal, renyah, dan manis dalam satu gigitan—kepuasan murni!

Image
Tumis lobak asin dengan ginjal

Saat api kompor membesar, ginjal goreng dengan potongan lobak asam bagaikan lukisan rasa yang hangat. Potongan lobak asam yang dipotong dadu berwarna keemasan dan bening, lalu ditumis dalam minyak panas untuk menghasilkan rasa asam yang lembut dan menyegarkan. Setiap potongannya montok dan renyah, dan sarinya meluap saat digigit; ginjal dipotong menjadi tongkol gandum halus, lalu digoreng pada suhu tinggi hingga menggulung menjadi bentuk bunga yang indah. Permukaannya sedikit gosong dan mengilap, dan bagian dalamnya segar dan kenyal, dengan kekenyalan yang pas. Cabai merah dan hijau serta daun bawang bertebaran di dalamnya, dan rasa pedas dan asam saling terkait, dan rasa asam dan pedas langsung masuk ke hidung. Satu sendok, asam, pedas, segar, dan harum meledak di ujung lidah, dan rasa renyah dan lembut bertabrakan silih berganti. Rasa rumahan yang kaya membuat orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menghabiskan dua mangkuk nasi.

Image
Pai Apel Renyah

Pai Apel Renyah - Sangat Lezat! Potong kulit roti lembut menjadi bentuk kipas, isi dengan apel potong dadu yang dimasak hingga mencapai keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asam, lipat menjadi dua dan jepit tepinya hingga membentuk segitiga. Olesi permukaannya dengan olesan telur kuning keemasan, taburi dengan biji wijen hitam, dan panggang dalam penggorengan udara. Kulitnya renyah dan harum, sedangkan isian apel di dalamnya manis dan lembut. Setiap gigitan sangat memuaskan.

Image
Bola udang dan leci

Bola-bola Leci dan Udang adalah tumis yang menyegarkan dan berlapis yang menggabungkan rasa manis dan berair dari leci musiman dengan kesegaran udang yang kenyal. Hidangan ini dilengkapi dengan kerenyahan seledri, rasa sederhana lada hitam dan garam laut, dan diakhiri dengan saus yang terbuat dari mustard, kecap, dan tepung maizena. Hasilnya adalah perpaduan yang menyenangkan antara rasa manis, gurih, dan sedikit pedas—menyegarkan, tidak berminyak, dan sangat menggugah selera. Kombinasi leci musiman dan udang segar sangat lezat dan manis.

Image
3. Semur Pahit Manis

rasa pahit pare bercampur dengan kelembutan daging tanpa lemak dan kelembutan telur. Rasa pahitnya tidak terlalu kuat, tetapi dinetralkan oleh rasa manis daging tanpa lemak dan aroma lembut telur, sehingga terbentuk pengalaman rasa sedikit pahit terlebih dahulu dan rasa manis kemudian. Supnya terasa segar dan tidak berminyak, dan bahan-bahannya lembut, empuk, dan mudah dikunyah. Sup ini memiliki rasa pare yang menyegarkan dan rasa lembut telur dan daging. Rasanya kompleks dengan sedikit rasa pahit dalam rasa asin dan segar. Sup ini cocok untuk orang yang menyukai rasa ringan tetapi ingin mencoba tingkat rasa yang lebih tinggi.

Image
Bola-bola Udang Emas.

Bola-bola udang berwarna keemasan dan renyah tersusun rapi di atas piring putih, ekornya yang merah cerah melengkung seperti benang sari yang mekar di dalam bola keemasan. Kulit luarnya dilapisi tepung roti dan digoreng hingga harum, menghasilkan suara renyah saat digigit. Bagian dalamnya berupa daging udang yang lembut dan manis, dilapisi dengan kentang tumbuk halus atau telur, menciptakan tekstur yang kaya. Kesegaran dan aroma berpadu di mulut Anda, menjadikan setiap gigitan kejutan yang menyenangkan bagi indra perasa Anda.

Image
Pangsit Sup Adonan Setengah Fermentasi yang Lezat

Pangsit sup buatan sendiri sangat lezat! Sepanci "bom kecil berair" yang baru dikukus ini semuanya lembut dan mengembang seperti awan kecil. Dibuat dengan resep adonan semi-fermentasi, adonannya memiliki kilau mengkilap dan tetap lembut dan mengembang bahkan setelah dingin dan dipanaskan kembali. Ambil satu dan gigit perlahan, dan sari dagingnya meledak di mulut Anda, melapisi aspic sederhana ala Timur Laut yang kenyal—sangat segar hingga membuat mata Anda menyipit! Ini adalah isian dasar yang serbaguna, gurih dan beraroma dengan sedikit rasa manis wortel; satu gigitan adalah kenikmatan murni. Membukanya memperlihatkan sari yang berkilauan melapisi isian daging merah muda yang lembut—sangat menggugah selera hanya dengan melihatnya. Dari aspic hingga adonan semi-fermentasi hingga isian daging yang serbaguna, semua teknik ada dalam resep ini. Simpan dan buat kembali kenikmatan yang meledak ini kapan saja!

Image
sandwich mini

Sebuah sandwich segitiga berisi lapisan-lapisan isian tersaji menggoda di atas piring porselen putih bersih. Permukaannya dilapisi telur dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah, sementara bagian dalamnya menawarkan aroma gurih daging olahan dan telur goreng, rasa manis abon babi dan rumput laut, serta rasa menyegarkan dari irisan mentimun yang renyah. Setiap lapisannya seimbang sempurna; satu gigitan menghadirkan perpaduan lezat antara rasa telur, daging, dan sayuran segar—sarapan yang lezat dan menyegarkan untuk memulai hari Anda.

Image
Salmon goreng dengan lada hitam dan lemon

Ikan salmon adalah "kompleks kontradiksi" makanan saya! Namanya yang lezat sudah dikenal luas, tetapi ketika saya berpikir untuk memakannya mentah, saya menggelengkan kepala dengan liar: "Sial!" Tetapi siapa yang bisa menyalahkannya karena kandungan nutrisinya? Saya dengan tegas mengundang ikan salmon ke dapur, memanaskan wajan dan minyak, dan menyaksikan mereka dengan gembira "menari" di wajan, mendesis dan mengeluarkan aroma harum. Yang lain memakannya mentah karena kesegarannya, tetapi saya memakannya yang digoreng karena kekentalannya. Ide utamanya adalah "menjaga kesehatan juga membutuhkan ritual", dan ikan salmon goreng adalah hidangan hidup bahagia saya!

Image
Tumis daging sapi dengan rebung musim dingin

Irisan daging sapi yang empuk, dilapisi saus gurih yang kaya rasa, ditumis dengan rebung renyah di atas api besar, menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa. Manisnya rebung menyeimbangkan kekayaan rasa daging sapi, sementara irisan paprika merah menambahkan sedikit rasa pedas. Saus keemasan melapisi setiap bahan, menghasilkan daging sapi yang empuk dan juicy serta rebung yang renyah dan manis – hidangan rumahan yang benar-benar tak terlupakan dan lezat.

Image
Crumble Lima Rempah Serbaguna Buatan Sendiri

Bubuk lima rempah serbaguna ini, ditumis dengan tangan, memadukan rasa kebas, harum, pedas, asin, dan manis secara harmonis. Aromanya kaya namun tidak berlebihan, dan rasanya kompleks dan berlapis, sangat cocok dipadukan dengan segala hal. Rasa ini mengingatkan pada apa yang dikatakan Cai Lan, salah satu dari empat talenta besar Hong Kong, kritikus makanan terkenal, dan kolumnis: "Hidup tidak bisa terlalu sempurna"—bukan hanya manis, atau murni harum, tetapi perpaduan kompleks dari rasa kebas, harum, pedas, dan manis, seperti kehidupan kita, yang selalu memiliki kejutan dan penyesalan, momen-momen intens dan biasa-biasa saja. Justru kekayaan yang bersahaja inilah yang memungkinkannya dipadukan dengan bubuk cabai untuk membuat lumpia lima rempah, dicampur dengan bubuk daging kukus untuk membuat babi kukus harum, ditambahkan ke garam untuk menumis daging yang diasinkan, dan bahkan digunakan untuk membuat udang garam dan merica renyah. Satu sendok sederhana menambahkan aroma asap yang unik pada cita rasa sehari-hari.

Image
pancake adas dan daging cincang

Lihat pancake isi daging ini, sungguh menggoda! Masing-masing berbentuk bulat, berwarna keemasan, dan memiliki garis-garis gosong yang indah. Melihatnya saja sudah membuat Anda lapar. Rasanya bahkan lebih lezat lagi. Kulit adonan yang beragi lembut dan kenyal, dan isian daging di dalamnya diisi dengan banyak sekali, dengan adas hijau cincang, yang tampak segar. Coba gigit, dan isian dagingnya begitu lembut dan berair, dan aroma adas menusuk hidung Anda, dan rasa asinnya pas. Saat baru diangkat dari wajan, aromanya bisa tercium hingga ke ujung jalan. Makanlah selagi panas. Kulitnya agak renyah, bagian dalamnya lembut, dan isian dagingnya berair. Saking lezatnya, Anda tidak akan bisa berhenti memakannya. Sempurna untuk sarapan atau sebagai camilan sehari-hari!