Cara Kreatif Memasak dengan Tiga butir telur ayam kampung – Resep yang Belum Pernah Kamu Coba
Segarkan rutinitasmu dengan resep Tiga butir telur ayam kampung yang tak terduga namun lezat — seru, mudah, dan penuh rasa.
Resep dengan Tiga butir telur ayam kampung
Sayur nangka bumbu kare ala kampung ini kaya rasa dan terasa “rumahan”: nangka rebus yang empuk dipadukan dengan tahu kempong dan kaki ayam, lalu dimasak dalam kuah santan berbumbu kare yang harum. Wangi serai, lengkuas, dan daun salam bikin kuahnya gurih dan hangat, dengan sentuhan manis gula merah yang menyeimbangkan rasa.
Aneka bahan yang direbus ini memiliki warna cokelat kemerahan yang menggoda. Kaki ayam direbus hingga empuk dan mudah lepas dari tulang, meleleh di mulut hanya dengan sentuhan lembut. Telur menyerap cairan rebusan, menghasilkan putih telur yang kenyal dan kuning telur yang gurih. Tahu keringnya sangat kenyal, setiap seratnya meresap dengan aroma kaya dari cairan rebusan. Berbagai bahan bercampur dalam cairan rebusan yang telah didiamkan, menciptakan rasa gurih dan lezat yang langsung membuat ketagihan.