Coba hal baru dengan teh hitam lepas — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Pooish Black Tea Rose Bagel adalah bagel harum dan beraroma bunga yang dibuat dengan starter poolish untuk meningkatkan rasa dan tekstur. Mawar kering dan teh hitam daun lepas dicampurkan ke dalam adonan untuk sentuhan aromatik yang lembut, kemudian bagel yang sudah dibentuk direndam sebentar dalam air gula mendidih sebelum dipanggang—diakhiri dengan lapisan glasir susu untuk hasil akhir yang mengkilap seperti di toko roti.